肾动脉粥样栓塞患者可以适量食用鸡蛋和牛奶。鸡蛋和牛奶含有丰富的蛋白质，有助于维持机体营养平衡，促进伤口愈合，增强免疫力。但需注意适量摄入，避免过量导致血脂升高，加重病情。肾动脉粥样栓塞患者还需要控制饮食中的胆固醇含量，以减少血管阻塞性病变的风险。对于肾动脉粥样栓塞患者来说，合理的膳食结构至关重要，应遵循低盐、低脂的原... [详细]

你好：提倡饮食清淡，多食富含维生素c（如新鲜蔬菜、瓜果）和植物蛋白（如豆类及其制品）的食物。在可能条件下，尽量以豆油、菜油、麻油、玉米油、茶油、米糠油等为食用油。