首页 > 营养科 > 白凉粉
白凉粉
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
56 个关于白凉粉的问题 我要提问
  • 白凉粉对身体健康有害吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    适量食用白凉粉一般不会对身体产生危害。白凉粉是一种由植物淀粉制作而成的小吃,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维等营养物质,能够为人体提供能量,并促进肠道蠕动,改善便秘症状。其不含刺激性成分,所以不会对人体产生毒副作用。若患者对白凉粉中的某种食材过敏,则食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状,严重时甚至会引起呼吸困难、腹痛腹... [详细]

  • 龟苓膏不是凉粉,凉粉有黑凉粉和白凉粉,黑凉粉和龟苓膏从外观上看是十分类似的,但它们是完整不一样的两种食物,在口感、味道及功能效果上大有不一样。留意自己的身体现象,若有异常,按时就诊。

  • 寒天粉白凉粉吉利丁的区别 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    寒天粉白凉粉是粉凉粉的一种,主要是由大米、红薯、红豆、白砂糖等原料制作而成。二者的主要区别在于口感不同、保质期不同、风味不同、营养价值不同、使用方法不同。1、口感不同粉凉粉的口感通常比较清凉,吃起来滑嫩可口,而且还带有一定的清香。而凉粉的口感比较爽滑,吃起来也有一些凉的感觉,但是带有一定的甜味。2、保质期不同粉凉粉的... [详细]

  • 白凉粉做果冻孕妇能吃吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以适量食用白凉粉做的果冻。白凉粉中的主要成分是植物胶体,如卡拉胶、魔芋胶等,这些物质在胃肠道中不被吸收,因此不会对胎儿产生不利影响。如果孕妇存在消化系统疾病或孕期有妊娠期糖尿病,则需谨慎食用白凉粉做的果冻,以免加重病情或导致血糖波动。需要注意的是,在食用白凉粉时要确保其来源安全,并且对于孕妇来说,任何食品摄入都... [详细]

  • 白凉粉没有凝结怎么办 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白凉粉没有凝结可以采取适量添加白醋、增加冷凝剂用量、适当降低水温、冷藏数小时后取出治疗。1.适量添加白醋在制作过程中适量添加白醋可以使蛋白质变性从而促进其凝固。适用于因缺乏凝固剂导致的白凉粉无法凝结的情况。2.增加冷凝剂用量如果发现白凉粉没有凝结,可以考虑增加冷凝剂的用量以增强其凝固效果。此方法适合在制作初期发现白凉... [详细]

  • 白凉粉和豌豆粉的功效一样吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白凉粉和豌豆粉的功效不一样。白凉粉是一种以绿豆或豌豆为原料加工制作的食物,其中含有丰富的碳水化合物以及膳食纤维等营养成分,适量食用可以起到补充能量及促进消化的作用。豌豆粉则是将豌豆经过浸泡、研磨后得到的一种粉末状物质,其营养价值较高,不仅能够为人体提供多种维生素和矿物质,还对预防贫血有一定的帮助。由于两者在功效上存在... [详细]

  • 为什么白凉粉不成冻怎么办 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白凉粉不成冻可能是由于制作方法不当、食材比例不当、添加剂使用不当、冷却时间不足、冷藏环境不佳等原因引起的,需根据具体因素进行针对性处理。建议在专业人士指导下进行调整,以确保食品安全和口感。1.制作方法不当白凉粉的主要成分是淀粉和水,在温度较低时会发生凝固。如果制作过程中淀粉量过多或者搅拌不均匀,会导致淀粉颗粒无法充分... [详细]

  • 孕妇吃白凉粉对胎儿有影响吗 (女)

    李桂英

    李桂英

    擅长:

    广东省人民医院

    孕妇能够适当的吃一些白凉粉,但是不能吃多。吃白凉粉能够起到消暑的效果,还可以用于医治年老津枯,因此适当的吃一些也能够促进的是食欲,有肯定的优点。

  • 冰粉跟白凉粉有什么区别 (女)

    王凤

    王凤 副主任医师

    擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

    上海市第六人民医院

    冰粉跟白凉粉的区别主要有外观不同、用途不同、成分不同、功效不同、禁忌不同等。1、外观不同冰粉是由凉粉草、大米等原料制作而成的一种粉末,而白凉粉是由植物凉粉胶制作而成的一种粉末。2、用途不同冰粉一般用于制作冰淇淋、冰饮料等,也可以用于制作蛋糕、冰棍等。而白凉粉一般用于制作各种小吃,比如冰淇淋、糖果、蛋糕等,也可以用于制... [详细]

  • 白凉粉小孩吃多了有没有副作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白凉粉小孩适量吃一般没有副作用,但若过量食用则可能有副作用。白凉粉主要是由绿豆淀粉、豌豆淀粉等原料制作而成的一种食物,含有丰富的碳水化合物及少量蛋白质,能够为机体补充能量,所以适量食用不会产生明显的副作用。但如果过量食用,则会导致胃肠道负担增加,进而出现腹痛、腹泻等症状,严重时甚至会引起急性胃肠炎的发生。此外,如果小... [详细]

  • 小孩误吃了刚打开的白凉粉,会不会有毒性 (女)

    张勇

    张勇 副主任医师

    擅长:对大内科的常见疾病及消化内科消化性溃疡、急慢性胃炎、反流性食管炎、消化道出血、炎症性肠病、消化道肿瘤、肠道功能紊乱、腹泻等病有较深的认识及较好的治疗效果。

    湖北省宜昌市怡康医院

    你好。你说的凉粉是吃的吗?只要是吃的东西,就不会中毒。不是吃的东西就可能中毒。

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院