它具有补充人体的能量。也容易让人产生口感，具有健胃消食的作用。但要注意饮食要适量，因为生芝麻很容易滑肠，尤其会造成大便稀薄的症状，适量食用就很重要，生吃，对肠胃不好，搞不好会腹泻。熟吃好，用铁锅干炒，炒出香味。炒熟了碾碎，拌上糖或盐，加在凉菜上，放在粥上。既好保存，食用又方便。

芝麻中含有的维生素E都是属于天然的维生素E，属于脂溶性维生素，一般不耐高热，高热下会氧化分解，熟吃的话更香，如果说是当做药来坚持服用，那么熟吃芝麻比较容易能坚持下来。而且，黑芝麻在加工后，其中的很多功效成分才能发挥，所以最好加工后使用营养能吸收更充分。

熟白芝麻是可以泡水喝的。白芝麻又称胡麻，味甘、性平。对于白芝麻的功效与作用，中医认为它有益精血、补肝肾、润五脏、填脑髓、强肌肉、益筋骨、乌须发、抗衰老等功效，适用于秋季干燥时食用。同样，白芝麻的功效与作用也被现代医学给予了很高的评价。白芝麻营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质，是营养价值高的保... [详细]

女性长期大量吃白芝麻的危害是容易引发高脂血症。白芝麻具有丰富的营养价值，能补肾壮阳。但白芝麻富含油脂，摄入后很容易增加胆固醇含量，导致高脂血症。心脑血管疾病患者应少吃白芝麻，白芝麻含有大量纤维素，脾胃虚弱者过量摄入可能刺激胃黏膜，引起胃痛、腹胀、恶心呕吐等现象，应适量食用。

白芝麻糊中含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类，各种维生素，卵磷脂，钙，铁，镁，锌等营养成分。其中芝麻中的亚油酸具有调节胆固醇的作用，适合高血压，高血脂等人群服用。白芝麻中的维生素E能够防止过氧化脂质对皮肤造成危害，可使皮肤白皙润泽，防止各种皮肤炎症。还具有养血，可以使皮肤细嫩光滑，红润光泽，具有美白养颜的功效。

女人长期少量吃白芝麻一般没有危害，但如果长期过量食用，可能会出现肥胖、消化不良、腹泻、过敏、内分泌失调等情况。1、肥胖白芝麻中含有大量的油脂，如果长期过量食用，可能会导致油脂在体内堆积，从而出现肥胖的情况。建议患者适当进行体育锻炼，如游泳、爬山等，有助于促进脂肪消耗，改善肥胖的情况。必要时，患者也可以遵医嘱使用奥利司... [详细]

熟白芝麻一般具有补肝肾、益精血、润肠通便、乌发、提高免疫力的功效与作用，但食用时需注意适量，以免加重胃肠负担。1、补肝肾熟白芝麻具有补肝肾的功效，在临床上可以用于缓解肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白等症状。2、益精血熟白芝麻具有益精血的功效，在临床上可以用于缓解精血不足引起的须发早白、头晕眼花、失眠多梦、心... [详细]

通常情况下，对白芝麻过敏者、脾胃虚寒者、腹泻者、肝胆疾病患者、肾炎患者等人群不能吃白芝麻，以免对身体造成不良影响。1、对白芝麻过敏者如果患者属于过敏体质，而且对白芝麻过敏，在吃了白芝麻以后，可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，从而给身体带来损伤，所以对白芝麻过敏者不能吃白芝麻。2、脾胃虚寒者白芝麻味甘，性... [详细]

黑白芝麻一般具有补肝肾、润肠通便、乌发、明目、提高免疫力等功效，但食用时需注意适量，对于便溏腹泻、痰湿的患者需禁止食用。1、补肝肾黑芝麻具有补肝肾的功效，在临床上可以用于缓解肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白等症状。此外，对于肝肾阴虚所引起的头发花白、脱发等症状，也有一定的治疗作用。2、润肠通便黑芝麻具有润肠... [详细]

白芝麻一般具有补肝肾、润五脏、益精血、润肠燥的功效，可以煎汤服用，也可以捣成汁服用，还可以外用。1、补肝肾白芝麻具有补肝肾的功效，在临床上可以用于缓解肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白等症状。2、润五脏白芝麻具有润五脏的功效，在临床上可以用于缓解肝肾阴虚引起的头晕眼花、心悸失眠、须发早白等症状。3、益精血白芝... [详细]

白芝麻作为榨油用。中国的小磨麻油，被视为烹调油的珍品。麻油中含有较多的不饱和脂肪酸，其中油酸（单不饱和脂肪酸）占45%，亚油酸（多不饱和脂肪酸）占40%。黑芝麻多作为糕点辅料，中医学以黑芝麻入药，有滋补、养血、润肠等功效，适用于身体虚弱、便秘、头晕、眼花、耳鸣等症。

白芝麻富含脂肪和蛋白质,富含亚油酸,因此它能调节胆固醇。因为富含维他命e,能使皮肤白润。白芝麻还具有养颜养颜的功效,所以能使肌肤恢复红润。

白芝麻加黑芝麻具有营养补充、润燥滑肠、滋补肝肾、乌发养颜等功效和作用。1.营养补充两者都富含脂肪油、蛋白质、糖类等营养物质，可以为人体提供必要的能量。2.润燥滑肠由于两种芝麻均具有一定的油脂成分，因此适当食用可起到润滑肠道的作用，对于缓解便秘有一定的帮助。3.滋补肝肾从中医角度出发，芝麻入肝经和肾经，能够平抑肝阳上亢... [详细]

哺乳期吃白芝麻具有健脾养胃、滋阴润燥、益肝肾、乌发等功效和作用。1.健脾养胃白芝麻具有补血明目、祛风利肠、生津滑肠等功效，能够促进乳汁分泌。2.滋阴润燥白芝麻富含油脂，能起到滋润皮肤、防止因缺水引起的干燥瘙痒等症状。3.益肝肾白芝麻入肝经、肾经，可辅助改善因肝肾亏虚所致头晕耳鸣、腰酸腿软等症状。4.乌发白芝麻中的维生... [详细]

白芝麻麦芽糖具有补充营养素、提供能量、润肠通便、补血养血、缓解血糖波动等功效和作用。1.补充营养素白芝麻富含蛋白质、脂肪及多种微量元素，而麦芽糖含有碳水化合物等营养成分，食用后可为机体补充必要的营养物质。2.提供能量两者都属于高热量食物，适量摄入可以快速转化为葡萄糖，被身体吸收利用以产生能量。3.润肠通便白芝麻中的油... [详细]