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扁豆
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925 个关于扁豆的问题 我要提问
  • 黄豆扁豆高血压能吃吗 (女)

    王俊

    王俊 副主任医师

    擅长:三高相关的代谢性疾病,各种心律失常,先天性心脏病,心力衰竭,以及冠心病的药物治疗和介入治疗

    上海市第一人民医院

    高血压患者能吃黄豆和扁豆,但应适量。黄豆和扁豆都属于豆类,豆类是一种营养丰富的食品,含有蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分,对于高血压患者而言,适量吃黄豆或扁豆可以补充身体所需的营养,提高身体免疫力,对身体健康有益。但不建议过量食用,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。高血压是一种以体循环动脉压... [详细]

  • 蚕豆病可以吃扁豆吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    患有蚕豆病的人群不宜食用扁豆。扁豆中含有的致敏蛋白与蚕豆相似,可诱发蚕豆病患者的溶血反应。扁豆中的某些成分能够抑制G6PD酶活性,导致红细胞破裂,引起溶血症状。对于蚕豆病患者而言,摄入扁豆可能会加剧溶血程度,严重时甚至可能危及生命。因此,为安全起见,蚕豆病患者应避免食用扁豆及其制品。蚕豆病患者还应注意避免食用含有核黄... [详细]

  • 扁豆治脾虚吗? (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    扁豆可以辅助治疗脾虚导致的腹泻、腹胀等不适症状。扁豆对于脾胃虚弱的人群有益。中医认为,扁豆具有健脾化湿的功效,能够缓解因脾虚引起的消化不良、食欲不振等症状。但需注意的是,扁豆作为一种食物,并不能直接用于治疗疾病,若患者病情较重,则需要及时就医,在医生指导下使用参苓白术散、四君子汤等中药方剂或中成药进行调理。在食用扁豆... [详细]

  • 扁豆是不是发物呢 (女)

    黄诚英

    黄诚英 副主任医师

    擅长:对内科常见病都可以进行初步诊断和治疗。

    北流市人民医院

    根据你的描述情况,考虑患有感染性淋巴结炎的,你的情况也不排除结核菌感染导致的淋巴结核的。你的情况这里只是初步考虑,需要血常规检查,超敏C反应蛋白检查,结核菌素实验检查以及超声波检查,明确诊断,再决定如何用药治疗,用药同时还需要注意休息,禁忌辛辣食物。

  • 扁豆角子的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    扁豆角子食用后可以预防便秘、促进消化、改善贫血、提高免疫力、降低血糖水平。若需要长期食用,建议咨询医生或营养师的意见。1.预防便秘因为扁豆角子中含有丰富的膳食纤维,能够增加粪便体积并吸收水分,从而软化大便,有助于预防便秘的发生。适量食用扁豆角子可作为日常饮食中的辅助手段来帮助缓解便秘症状。但不宜过量食用,以免导致腹泻... [详细]

  • 杂粮扁豆的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    杂粮扁豆具有改善消化功能、预防便秘、补充营养、降低血糖、提高免疫力等功效和作用。1.改善消化功能杂粮扁豆富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,从而起到改善消化功能的作用。2.预防便秘杂粮扁豆中的膳食纤维可以增加粪便体积,刺激肠道蠕动,有助于预防便秘的发生。3.补充营养杂粮扁豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分,适量食用... [详细]

  • 红扁豆煮熟怎么变色了 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    红扁豆煮熟变色可能是由于维生素C、抗氧化剂或还原剂的流失导致的,可以通过补充维生素C、使用抗氧化剂或还原剂来改善这种情况。1.维生素C使用新鲜柠檬汁或橙汁浸泡红扁豆,可有效防止其变色。这是因为维生素C具有还原性,可以中和氧化反应。维生素C是一种天然的抗氧化剂,能够抑制食物中的色素氧化酶活性,从而减缓颜色变化。此方法适... [详细]

  • 扁豆皮的功效与作用及禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    扁豆皮是指豆皮。豆皮具有健脾开胃、补充营养、润肠通便、提高免疫力的功效与作用,对于消化不良、脾胃虚弱、乳汁不足的人群一般是不建议食用的。1、功效与作用豆皮中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以起到健脾开胃的作用。豆皮中还含有丰富的维生素... [详细]

  • 扁豆中毒多久排毒完 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,扁豆中毒一般在24-48小时可以排毒完毕,但具体时间需要根据摄入量以及个人体质进行综合考虑。扁豆属于豆类食物,其中含有皂苷、红细胞凝集素等有毒物质。如果个人食用过多扁豆,可能会导致毒素在体内堆积,从而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果个人体质较好,摄入量比较少,并且及时通过催吐、洗胃等方式进行处理,一... [详细]

  • 红扁豆的功效与作用及食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    红扁豆具有健脾消食、补充营养、补气养血、清热解毒、利尿消肿等功效,可以用红扁豆熬汤、煮粥、做红豆沙等方法食用。1、健脾消食红扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分,食用后可以促进胃肠蠕动,帮助消化,还可以增强食欲。2、补充营养红扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤... [详细]

  • 痛风的人能不能吃扁豆 (女)

    王昱

    王昱 副主任医师

    擅长:高尿酸血症,痛风关节炎,银屑病关节炎,类风湿关节炎

    北京大学第一医院

    痛风患者应避免食用扁豆。这是因为扁豆中含有较高的嘌呤物质,而痛风是由于体内尿酸水平过高导致的疾病。扁豆中的嘌呤在体内会转化为尿酸,从而加重痛风症状。因此,为了控制痛风病情,痛风患者应限制或避免摄入扁豆等高嘌呤食物。

  • 柴扁豆的功效与作用及禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    柴扁豆一般是指小柴胡颗粒。小柴胡颗粒具有解表散热、疏肝和胃的功效,对于邪犯少阳、郁热伤津、胸胁苦满、食欲不振等病症具有一定的治疗作用,对于风寒感冒、脾胃虚寒等病症一般是不建议服用的。小柴胡颗粒主要是由柴胡、黄芩、半夏、甘草、生姜、大枣等中药组成,具有解表散热、疏肝和胃的功效。在临床上可以用于治疗邪犯少阳、郁热伤津、胸... [详细]

  • 扁豆粉的功效与作用及食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    扁豆粉一般具有补充营养、健脾开胃、增强食欲、润肠通便、提高免疫力的功效,可以用来泡水、煮粥等。1、补充营养扁豆粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙元素、铁元素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。2、健脾开胃扁豆粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,在一定程度... [详细]

  • 痛风患者能吃扁豆吗? (女)

    梁歌宏

    梁歌宏 副主任医师

    擅长:常见风湿性疾病的诊治及日常护理,如类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,干燥综合症,强直性脊柱炎等;以及少见病诊治,包括肌炎,硬皮病等。

    天津医科大学第二医院

    扁豆含的嘌呤比较高,是不建议吃的,这个痛风的话需要低嘌呤饮食的,不能吃海鲜,动物内脏,豆类食物,肉汤,啤酒等等,同时尽量避免吃辛辣刺激的食物,饮食清淡一些,每天最好是大量喝水,这个是可以增加尿酸排泄的,可以多吃点水果以及蔬菜。同时注意补充足够的水量,可根据情况选择降尿酸药物治疗。

  • 孕妇能吃秋扁豆吗? (女)

    刘浩

    刘浩 主任医师

    擅长:产前诊断及咨询,糖尿病,妇娠期高血压,羊水栓塞,子娴,胎盘早剥,合并各种内外科合并症,

    首都医科大学附属北京朝阳医院

    孕妇通常能吃秋扁豆,但需要注意适量。秋扁豆是豆科植物秋扁豆的种子,属于常见的食物,其中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,孕妇适量食用可以补充身体所需的营养物质,有助于促进胎儿的生长发育。而且秋扁豆中的膳食纤维含量比较高,可以促进胃肠道蠕动,有助于缓解孕期便秘的情况。但由于秋扁豆属于凉性食物,过量食用可... [详细]

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