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蚕豆
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5,421 个关于蚕豆的问题 我要提问
  • 干蚕豆的营养和功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    干蚕豆是日常生活中常见的食物,适量食用具有补充营养、促进消化、保护血管、健脑益智、辅助降血压等功效。1、补充营养干蚕豆中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、促进消化干蚕豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化... [详细]

  • 蚕豆病是常隐吗? (女)

    冯平

    冯平

    擅长:

    阳江市人民医院

    这种病很稀少,但是不可怕,只是让患儿不吃蚕豆,豆瓣酱以及和蚕豆有关的食物制品就可以了,此外,不要闻到蚕豆花盛开时的花粉,如果闻到也会导致蚕豆病的,蚕豆病是一种遗传类疾病,男孩发病率较高,而女孩则可能终身携带致病基因而不发病。

  • 蚕豆的功效与作用禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    蚕豆的功效与作用主要包括补充营养、健脾开胃、润肠通便、辅助降低胆固醇、辅助预防心脑血管疾病等,禁忌主要包括蚕豆病患者避免食用、痛风患者避免食用、腹泻患者避免食用等。1、功效与作用蚕豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、钾、磷等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利... [详细]

  • 宝宝可以吃煮蚕豆吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    未患蚕豆病的儿童可适量食用煮蚕豆,但不宜过量。未患蚕豆病的儿童体内不存在相关基因缺陷,因此食用蚕豆后不会出现溶血现象。但是大量摄入可能导致消化系统负担加重,所以建议适量食用。患有蚕豆病的儿童则不可以吃煮蚕豆,否则可能会诱发溶血性贫血,导致急性血管内溶血,表现为乏力、头晕、呕吐等症状。家长平时要密切观察孩子是否出现不适... [详细]

  • 蚕豆病可以治愈吗 (女)

    郑永江

    郑永江 副主任医师

    擅长:博士,副主任医师,副教授,博士生导师。擅长各种血液病的诊断与治疗。熟悉内科常见疾病的诊疗,特别是血液科常见疾病包括贫血,血小板减少,白细胞减少,发热查因,血常规异常,急慢性白血病,恶性淋巴瘤,多发性骨髓瘤的诊断与治疗,造血干细胞移植及其并发症的诊治。

    中山大学附属第三医院

    蚕豆病不可以治愈。蚕豆病是由于遗传性缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶引起的疾病,无法通过常规手段改变基因状态,因此无法治愈。该病会导致红细胞稳定性降低,易发生溶血,通常需要避免接触蚕豆及其制品,并在必要时使用药物治疗。对于轻度症状或偶尔发病的患者,可能不需要特殊治疗,只需注意避免接触诱发因素即可。但若病情较重或频繁发作,则... [详细]

  • 痛风可以吃蚕豆吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    因为以前工作的缘故,可能累的。最近清闲了下来,注意到总是觉得腰疼,腿也很酸,可能是痛风。痛风,是肾部分代谢功能不好引起的,主要表现为嘌呤代谢障碍,导致血液中的尿酸高,而尿酸盐结晶在关节腔内引起疼痛。痛风与遗传有关。目前没有有效的根治方法。

  • 蚕豆能多吃吗 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    蚕豆不能大量食用。吃太多蚕豆容易导致便秘或腹胀、腹痛等,因为蚕豆本身属于豆制品,而且豆制品不容易被人体消化吸收,尤其是吃了太多的蚕豆之后,对人体胃肠道的负担会太大,容易引起便秘或者腹泻。尤其是有胃病的人要少吃蚕豆,比如胃肠炎、胃溃疡等。因此,即使蚕豆含有丰富的蛋白质和营养成分,也应适量食用。

  • 宝宝可以吃蚕豆吗? (女)

    闵金华

    闵金华 主治医师

    擅长:全科

    贵州省第二人民医院

    如果孩子没有到八岁,还是最好不要吃蚕豆为好。“蚕豆病”是因为体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。一旦发生这种病时,应赶快就医,以防意外。父母或祖父母有过这种病的人,不宜进食蚕豆及其制品,不宜沾染蚕豆花粉。

  • 怀孕能吃蚕豆吗? (女)

    胡春杰

    胡春杰 主任医师

    擅长:妇科肿瘤,妇科内分泌,妇科盆底

    哈尔滨医科大学附属第四医院

    怀孕期间是可以吃蚕豆的,没有不良影响的。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用,孕妇吃不会造蚕豆不会导致胎儿异常的。但孕妇的饮食最好是可以多样化,不要挑食的。

  • 油炸蚕豆的功效与作用有哪些 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    油炸蚕豆的功效与作用一般有补充营养、健脾养胃、预防心脑血管疾病等。1、补充营养油炸蚕豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有助于增强体质。2、健脾养胃油炸蚕豆中含有大量的蛋白质、维生素等营养物质,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到健脾养胃的作用。3... [详细]

  • 痛风能不能吃蚕豆 (女)

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    痛风一般可以吃蚕豆。蚕豆属于中等嘌呤的食物,每100克的蚕豆中嘌呤含量大概是在60毫克,痛风患者在平时适当吃一些蚕豆,不会导致体内尿酸水平出现升高的情况,所以痛风患者一般可以吃蚕豆。但是在吃的时候要适量,不要吃太多,因为蚕豆中含有比较多的蛋白质,如果吃太多可能会导致胃肠负担加重,引起消化不良。痛风患者在平时要减少高嘌... [详细]

  • 蚕豆病患者 (女)

    杨立志

    杨立志 副主任医师

    擅长:高血压,冠心病,消化系统疾病,中西医结合科,儿科

    商丘市睢阳区中医院

    蚕豆病只能重在预防。本人或家族中有蚕豆病史者,应禁食蚕豆,并避免接触蚕豆花粉。不要在衣橱里放除臭丸。

  • 吃蚕豆容易大便干燥吗? (女)

    马雁

    马雁 主治医师

    擅长:中医内科疾病,常见病多发病

    兖矿集团公司总医院北宿煤矿医院

    一般嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便,对习惯性便秘有良效。一般蚕豆能益气健脾,利湿消肿。

  • 蚕豆功效与作用及禁忌 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    蚕豆功效与作用是为机体提供能量,禁忌是蚕豆病患者不能食用。蚕豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、锌等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养,有利于机体的新陈代谢。同时蚕豆中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,一定程度上可以缓解便秘的症状。蚕豆病是一种遗传性溶血性疾病,患者食用蚕豆后可能... [详细]

  • 小蚕豆功效和作用 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    小蚕豆具有补充营养、健脾益胃、辅助改善贫血的功效,作用是补充体力、缓解疲劳。小蚕豆是一种营养丰富的豆类食品,是由小麦加工而成的。1、补充营养小蚕豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等元素。其中,钾、磷含量非常高,能够有效维持人体酸碱平衡,促进新陈代谢,补充人体所需... [详细]

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