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柴鱼
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89 个关于柴鱼的问题 我要提问
  • 柴鱼片的功效与作用 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    柴鱼片具有健脾开胃的功效以及养阴益气的作用。柴鱼片是淡水鱼,从中医角度看,柴鱼片具有健脾开胃、滋阴益气的功效,对脾胃虚弱症状有很好地辅助治疗作用。还能补肝明目,对干眼症、视疲劳有辅助治疗作用,不仅能促进新陈代谢,还能增加骨骼强度和改善骨质疏松,吃得太多可能会导致全身发痒。

  • 干柴鱼汤的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    干柴鱼汤具有补钙、补充营养素、增强免疫力、促进消化、缓解疲劳等功效与作用。但是由于干柴鱼属于海产品,对于海鲜过敏者应谨慎食用。1.补钙干柴鱼汤中的钙质主要来源于柴鱼本身,其含有丰富的有机钙,易于人体吸收利用。适当食用干柴鱼汤可为机体提供所需的钙元素,有利于骨骼健康。2.补充营养素干柴鱼富含多种氨基酸、微量元素等营养物... [详细]

  • 柴鱼汤的功效与作用 (女)

    夏昆鹏

    夏昆鹏 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症

    黑龙江中医药大学附属第二医院

    通常情况下,柴鱼汤具有补充营养、增强食欲、促进消化等功效,但需要注意的是,食物功效有限,不能代替药物。如果存在营养不良、食欲不振等情况,建议及时就医,可以在医生的指导下进行治疗。1、补充营养柴鱼汤主要是由柴鱼、鸡肉、猪脚、生姜等食物组成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等营养物质。食用后可以为身体补充所... [详细]

  • 柴鱼又叫黑鱼吗 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    柴鱼通常又叫黑鱼。适当吃柴鱼对身体有一定的好处,可以补充人体所需的营养物质,但是需要避免过量吃柴鱼,以免加重胃肠道负担,不利于身体健康。柴鱼属于一种海鱼,其中含有的蛋白质含量丰富,同时也含有微量元素、矿物质等成分。这些营养物质是人体消耗所需的营养物质,吃了以后能够补充人体代谢所需的能量,可以避免身体出现营养不良的情况... [详细]

  • 柴鱼片的功效与作用 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    柴鱼片一般具有健脾开胃、养肝明目等功效。柴鱼属淡水鱼,具有健脾开胃、养阴益气的功效,可用于治疗脾胃虚弱症状。此外,还具有养肝明目的功能,可用于治疗眼干燥、眼涩、视疲劳等症状。此外,柴鱼富含蛋白质和钙离子,不仅可以促进新陈代谢,还可以增加骨骼强度,有利于改善骨质疏松症的症状。柴鱼富含蛋白质、维生素D、钙和磷。滋补脾胃,... [详细]

  • 柴鱼的副作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    柴鱼食用后可能会出现恶心、呕吐、腹泻、皮疹等副作用,还可能引起神经系统紊乱。1.恶心恶心可能是由于食用了不新鲜或未完全煮熟的柴鱼引起的胃肠道不适。可能导致食欲减退、消化不良等症状,进一步影响营养吸收和身体健康。2.呕吐呕吐是机体对食物中的致敏原或其他有害物质产生的防御性反应,可减轻胃肠负担。长期反复发生可能引起脱水、... [详细]

  • 柴鱼汤的功效与作用干 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    柴鱼汤具有利水消肿、健脾和胃、补中益气、通乳汁、催乳等功效和作用。1.利水消肿利水消肿是由于柴鱼具有促进体内水分代谢的作用,能够辅助缓解水肿症状。2.健脾和胃健脾和胃是因为柴鱼能增强消化系统功能,改善食欲不振等问题。3.补中益气补中益气源于柴鱼含有丰富的营养物质,可滋养身体内部器官,提升气血水平。4.通乳汁通乳汁得益... [详细]

  • 柴鱼汤的功效与作用干 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    柴鱼汤可用于补充营养、促进消化、改善贫血、缓解疲劳、利尿消肿等功效与作用。由于柴鱼汤可能具有一定的药理作用,建议在食用前咨询医生或专业人士的意见。1.补充营养因为柴鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质,食用后可为机体提供能量和养分。对于需要补充营养的人群,可以适量食用柴鱼汤来满足身体对营养的需求。2.促进消化由于柴鱼中... [详细]

  • 柴鱼又叫黑鱼吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    柴鱼和黑鱼不是同一种鱼类,也不是同一个品种,所以不存在是否为黑鱼的说法。柴鱼是日本料理中常用的食材之一,通常是将真鲷或平鲷等鱼类经长时间烟熏后制成的干制品,其肉质紧实、脂肪含量低,常用于制作高汤或寿司等菜肴。而黑鱼则是一种淡水或咸水中的食用鱼类,两者在生物学特征、生长环境以及用途等方面均有所不同。尽管柴鱼与黑鱼在日常... [详细]

  • 柴鱼汤的功效与作用鱼 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    柴鱼汤具有营养补充、利水消肿、健脾和胃、滋阴补血、镇静安神等功效和作用。1.营养补充柴鱼富含蛋白质、矿物质等营养成分,适量食用可为身体提供必要的养分。2.利水消肿从中医食疗学的角度来讲,该食材具有一定的利尿效果,适当摄入对于辅助消除体内水肿症状有益处。3.健脾和胃因为该食物性质温和且易于消化吸收,在一定程度上能起到健... [详细]

  • 柴鱼片的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    柴鱼片具有补充营养、提供能量、促进消化、改善贫血、辅助降血压等功效与作用。但是,由于柴鱼片属于食品,若需要长期食用或对特定人群有特殊价值,请咨询医生或营养师的建议。1.补充营养因为柴鱼片中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,食用后可为机体补充所需的营养。上述提到的营养成分是人体所必需的,在摄入后可以被身体利用和吸收,... [详细]

  • 手术后吃柴鱼汤做法柴鱼汤的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    手术后可以适量食用柴鱼汤,其具有补充营养、促进伤口愈合、增强免疫力、缓解疲劳、利尿消肿等功效与作用。但若需要长期食用或对柴鱼过敏,则建议咨询医生。1.补充营养手术后食用柴鱼汤可以为身体提供必要的蛋白质、维生素和矿物质等营养素,这些物质是术后恢复所必需的。通过均衡饮食来支持身体恢复健康状态。2.促进伤口愈合因为柴鱼富含... [详细]

  • 柴鱼的功效与作用禁忌 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    柴鱼可以起到健脾开胃、养阴益气的功效,尤其对脾胃虚弱的患者具有很好的治疗效果。其次,可以养肝明目,对眼干眼涩、视力疲劳的患者也有显著的效果。柴鱼中的蛋白质和钙离子比较丰富,不但可以促进新陈代谢,而且可以增加骨骼的强度,对于骨质疏松有改善作用。另外,对鱼类、海鲜过敏的患者要慎食,吃多之后有可能会导致全身瘙痒现象。

  • 产后柴鱼汤的功效与作用 (女)

    荣春红

    荣春红 副主任医师

    擅长:妇科疾病

    中日友好医院

    产后柴鱼汤的功效是富含蛋白质。柴鱼汤具有增强机体抵抗力、降低血脂和胆固醇的作用,能增强皮肤的弹性纤维成分,特别是对产后压力、睡眠不足等心理因素造成的早期皱纹,具有独特的缓解作用。可以说是一种健康、营养的优质食品是一种非常好的营养食品,对于急需各种营养补充剂的产妇来说会更好。

  • 柴鱼的功效与作用禁忌 (女)

    刘华娟

    刘华娟

    擅长:

    即墨市人民医院

    柴鱼干的功能与效果是润肺止咳,由于柴鱼干对嗓子有潮湿效果,同时还可减缓咽喉部的痒感,防止出现咳嗽反射。柴鱼干的味道比较苦,因此也有清热降火的功能,比较合适口舌生疮、口腔溃疡者进食。

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