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臭豆腐
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386 个关于臭豆腐的问题 我要提问
  • 臭豆腐尿酸高的人能吃吗 (女)

    王昱

    王昱 副主任医师

    擅长:高尿酸血症,痛风关节炎,银屑病关节炎,类风湿关节炎

    北京大学第一医院

    臭豆腐尿酸高的人一般不能吃。由于尿酸高是一种代谢性风湿病,其生化基础是高尿酸血症,而高尿酸血症的常见原因之一是大量摄入高嘌呤食物。生活中常见的高嘌呤食物主要包括豆类及豆制品、含果糖的饮料、葡萄酒和动物内脏等,这些都是高嘌呤含量的食物,尿酸高患者需要尽可能减少或避免食用。

  • 吃臭豆腐中毒的症状? (女)

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    有一种叫“肉毒梭菌”的毒菌,常会随臭豆腐的制作而繁衍其中,这样的臭豆腐食用后会出现全身无力、头痛、食欲不振、视力模糊等中毒症状。在吃臭豆腐时,最好多吃新鲜的蔬菜和水果,因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素,特别是富含维生素C,可阻断亚硝胺的生成。

  • 哺乳期能吃臭豆腐吗? (女)

    李同全

    李同全 主治医师

    擅长:全科

    大同市第三人民医院

    您好在哺乳期间尽量不要吃臭豆腐。如果要食用,不宜过多,减少食用量和次数,注意卫生。臭豆腐是发酵类的豆制品,所含盐量非常高,哺乳期女性食用会加重心脏和肾脏负担,建议怀孕期间多多吃清淡的食物。

  • 孕妇吃了臭豆腐怎么办 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇吃了臭豆腐如果没有出现不适症状,一般不需要特殊处理,如果出现了腹痛、腹泻等症状,需要及时就医治疗。臭豆腐是一种发酵豆制品,含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分。如果孕妇吃了臭豆腐,身体没有出现不适症状,一般不需要过分担心,可以多喝温水,促进身体新陈代谢,使臭豆腐快速排出体外。如果孕妇吃了臭豆腐后,出现腹痛、腹... [详细]

  • 孕妇能吃臭豆腐吗 (女)

    刘浩

    刘浩 主任医师

    擅长:产前诊断及咨询,糖尿病,妇娠期高血压,羊水栓塞,子娴,胎盘早剥,合并各种内外科合并症,

    首都医科大学附属北京朝阳医院

    女性在怀孕期间不能吃臭豆腐。臭豆腐通常是由发腐的豆腐制作而成。在制作过程中可能接触到一些病原菌,不卫生。孕妇进食后可能刺激胃肠道,引起细菌感染,引起胃痛、腹胀、腹泻等,影响身体健康和胎儿的生长发育。此外,臭豆腐含有高盐。如果孕妇吃太多臭豆腐,体内的钠吸收就会过高,这会增加妊高征的风险,影响胎儿的生长发育。在臭豆腐的加... [详细]

  • 吃臭豆腐的好处与坏处 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    吃臭豆腐的好处一般有补充身体营养、提高身体抵抗力等,坏处一般有诱发痛风、引发心血管疾病等。1、好处臭豆腐是由豆腐制作而成,含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质,适量吃可以补充身体所需的营养,同时还可以提高身体抵抗力。2、坏处臭豆腐属于高嘌呤的食物,如果长期过量食用,可能会诱发痛风,同时还会增加心血管疾病的患病风险。在日... [详细]

  • 孕妇可以吃臭豆腐吗炸 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以适量吃臭豆腐。臭豆腐是一种传统的小吃,主要由黄豆为原料制作而成,其中富含蛋白质、维生素E等营养物质,能够为人体补充一定的营养成分。适当进食一般不会影响到胎儿的生长发育,也不会导致不良后果发生。如果孕妇存在妊娠期高血压或高血脂等问题,则应谨慎食用臭豆腐,因为其可能增加血压和血脂水平。对于孕妇而言,饮食的安全与健... [详细]

  • 鼻咽癌能吃臭豆腐吗 (女)

    李帆

    李帆 副主任医师

    擅长:擅长领域:掌握最新的肺癌,乳腺癌,胃肠道肿瘤,妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识,善于与患者沟通,指导患者健康饮食

    晋中市第一人民医院

    鼻咽癌患者可以适量食用蒸熟的臭豆腐。虽然臭豆腐在制作过程中可能会产生一定量的亚硝酸盐,但经过蒸煮后会大大降低其含量,不会对健康造成明显影响。此外,蒸制还能帮助杀灭其中的部分微生物,减少潜在的风险。但是,如果患者有消化道出血等特殊情况,则不宜食用,以免加重症状。鼻咽癌患者应避免食用未经充分烹饪或保存不当的臭豆腐,以防止... [详细]

  • 臭豆腐吃多了有危害吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    臭豆腐吃多了通常没有明显危害,但不宜过量食用。臭豆腐是一种传统的小吃,主要由大豆发酵制成,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种微量元素。若只是偶尔一次吃得较多,并且自身肠胃功能较好,一般不会出现不适症状,也不会影响身体健康。但如果经常大量食用,尤其是对于本身存在胃肠道疾病的人来说,可能会增加胃肠道负担,导致腹胀、腹泻等... [详细]

  • 臭豆腐的原料是豆腐,臭豆腐就是发霉变质变黑的豆腐--豆腐腐烂后的尸体(你敢吃吗?),经过油炸后再加一些调味料制成.经过化验发现它是强致癌物.臭豆腐之所以臭,不可否认其臭味会有蛋白质的腐败物-胺类,它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺(强致癌物);在吃臭豆腐时,最好多吃新鲜的蔬菜和水果,因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素.

  • 不痛不痒,爱吃辣平时,是吃了臭豆腐开始 (女)

    谭剑锋

    谭剑锋 医师

    擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

    其他

    你情况考虑是口腔发炎,一般建议你可以口服消炎药物,比如双黄连口服液,而且平时饮食也需要注意,你说的烧烤,臭豆腐。火锅是建议最好不能食用

  • 吃臭豆腐过敏怎样缓解? (女)

    孙广政

    孙广政 副主任医师

    擅长:擅长各种皮肤病和疑难病治疗,如荨麻疹,湿疹,白癜风,银屑病,天疱疮,重症药疹,特异性皮炎,脱发,痤疮,各种癣病,细菌性感染等,各种性病,如淋病,非淋性尿道炎,各期梅毒,尖锐湿疣,生殖器疱疹,肉芽肿等。

    广州市第一人民医院

    过敏病情发作时可以抗过敏治疗,如服西咪替丁片,氯雷他定片等治疗。注意饮食清淡饮食多喝水,平时避免辛辣刺激性的食物,禁烟酒,最好少食鱼虾之类的食物,另外注意有过敏性体质的患者。通常,如果皮肤过敏严重,可以口服扑尔敏开瑞坦之类的抗过敏药物。

  • 吃臭豆腐过敏是怎么回事? (女)

    孙广政

    孙广政 副主任医师

    擅长:擅长各种皮肤病和疑难病治疗,如荨麻疹,湿疹,白癜风,银屑病,天疱疮,重症药疹,特异性皮炎,脱发,痤疮,各种癣病,细菌性感染等,各种性病,如淋病,非淋性尿道炎,各期梅毒,尖锐湿疣,生殖器疱疹,肉芽肿等。

    广州市第一人民医院

    如果患者吃豆腐出现了过敏,本身考虑患者很有考虑是属于过敏体质所引起的,患者会出现过敏一般是属于患者体内的免疫系统比较低所引起的,患者平时可以到公立医院进行做过敏原检测,平时要远离导致过敏的食物,平时也要多增加身体锻炼,增强自己的身体体质。

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