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臭豆腐
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418 个关于臭豆腐的问题 我要提问
  • 吃臭豆腐的好处与坏处 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    吃臭豆腐的好处一般有补充营养、缓解便秘等,坏处一般有引发痛风、增加肾脏负担等。1、好处臭豆腐中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,适当吃可以补充身体所需要的营养,而且在一定程度上还可以促进钙的吸收,有利于骨骼的发育。2、坏处臭豆腐属于发酵类食物,如果吃过多可能会导致蛋白质变性,在体内堆积,出现腹胀、腹痛等症状。而且臭豆腐... [详细]

  • 孕妇吃臭豆腐乳可以吗 (女)

    谭金凤

    谭金凤 主治医师

    擅长:妇产科常见病、多发病的诊治,特别是妇科内分泌及月经病,不孕不育,子宫肌瘤,卵巢肿瘤,宫颈疾病,产科常见病等。

    中山大学附属第一医院

    孕妇可以吃臭豆腐乳,但是一定要注意适量。臭豆腐乳属于发酵的豆制品,含有蛋白质、微量元素、维生素等营养成分,在怀孕期间适当的吃臭豆腐乳,可以补充身体所需要的营养,而且也可以促进消化,增加食欲。但是臭豆腐乳在发酵的过程中会产生大量的亚硝酸盐,如果过多食用,可能会对胎儿的发育造成一定的影响,因此要注意适量食用。孕妇在日常生... [详细]

  • 眼袋手术后可以吃臭豆腐吗 (女)

    于冬梅

    于冬梅 副主任医师

    擅长:从事临床医疗、教学及科研工作13年,对病理性疤痕的诊治具有丰富的临床经验,娴熟的掌握对面部五官、身体塑形,脂肪移植和毛发移植等

    哈尔滨医科大学附属第一医院

    眼袋手术后通常可以适量吃臭豆腐,但不建议过量食用,以免引起不适症状。眼袋手术主要是通过手术的方式将眼袋部位多余的脂肪和皮肤组织切除,从而达到消除眼袋的效果。而臭豆腐是由黄豆、辣椒、食用盐等多种材料制作而成的,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养物质,也不会影响术后恢复。但需要... [详细]

  • 孕妇能吃臭豆腐吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以适量吃臭豆腐。臭豆腐是一种传统的小吃,主要原料为黄豆,含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,能够补充身体所需要的营养成分,并且还具有一定的促进食欲的作用。但是需要注意的是,如果孕妇对臭豆腐过敏,则不建议食用,否则可能会引发皮肤瘙痒、红肿等不良症状。孕期饮食需注意个人体质差异,对于有妊娠期糖尿病或高血压风险的孕妇,... [详细]

  • 做了皮秒祛斑可能吃臭豆腐吗 (女)

    杨猛

    杨猛 副主任医师

    擅长:银屑病、红斑狼疮、皮肤美容(痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹)、过敏性疾病(皮炎、湿疹、荨麻疹)、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。

    南宁市第二人民医院

    做完皮秒祛斑后短期内不宜进食辛辣刺激性食物、高色素食品以及易致敏的食物。因为这些食物会刺激皮肤,影响皮肤恢复过程中的愈合。除了上述提及的情况外,在进行皮秒激光治疗后的一周内应避免使用含有果酸、维A酸等成分的产品,以免增加皮肤敏感度。在进行皮秒祛斑时,需注意术后护理,保持皮肤清洁干燥,避免暴晒,以促进皮肤修复。

  • 怀孕吃臭豆腐会导致畸形吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕期吃臭豆腐不会导致畸形。臭豆腐在发酵过程中会产生一些有益菌群及氨基酸等营养成分,有利于促进肠道健康,但并不会产生致畸物质。若孕妇摄入大量高盐、高脂食物,可能导致妊娠期高血压疾病的发生风险增加,进而影响胎儿发育。因此,在食用臭豆腐时需注意控制量。孕妇在孕期应保持均衡饮食,避免过度依赖某一种食品或调料,以减少可能的风险... [详细]

  • 荨麻疹病人能吃臭豆腐吗 (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    荨麻疹患者可以适量食用臭豆腐。臭豆腐中含有的氨基酸、植物乳酸菌等成分具有促进消化吸收的作用,有助于改善胃肠功能紊乱引起的不适症状。若患者对臭豆腐过敏,则不建议食用,以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等症状。对于荨麻疹患者而言,饮食调整是管理病情的重要一环。日常生活中需避免摄入可能引起过敏的食物,并注意观察自身反应。

  • 胃炎可不可以吃臭豆腐? (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    胃炎患者可以适量食用小米粥。小米粥富含多种维生素和矿物质,且易于消化吸收,不会增加胃肠道负担,有利于缓解胃炎患者的不适症状。但需注意适量摄入,避免过量导致消化不良。如果患者对臭豆腐过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外,由于胃炎可能伴随胃黏膜损伤或炎症,此时不宜食用辛辣刺激性的食物,如臭豆腐。胃炎... [详细]

  • 得了膀胱炎能不能吃臭豆腐 (女)

    李金

    李金 主治医师

    擅长:辅助生殖,少弱精,畸形精,无精,精索静脉曲张,龟头包皮炎,包皮环切,阳痿早泄,前列腺炎。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    膀胱炎患者应避免食用臭豆腐。膀胱炎是膀胱内壁发生的炎症,常见症状包括尿频、尿急、尿痛等。臭豆腐中的盐分和添加剂可能加重炎症反应。臭豆腐中含有较高的盐分和添加剂,如亚硝酸钠,这些成分可能会刺激膀胱黏膜,加重炎症反应。此外,臭豆腐的制作过程中可能存在细菌污染的风险,摄入后可能增加感染风险。膀胱炎患者应多喝水,保持充足的水... [详细]

  • 臭豆腐吃多了对人体有害吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    臭豆腐吃多了通常情况下对人体没有害处,但不宜多吃。臭豆腐是一种传统的小吃,其原料是大豆,含有丰富的蛋白质以及微量元素,适量食用可以为人体补充营养。此外,臭豆腐经过发酵后产生的氨基酸和酯类化合物有独特的风味,适当食用还可以增进食欲。由于臭豆腐中含有一定的微生物及植物蛋白,在体内代谢时会产生较多的气体,因此不建议大量食用... [详细]

  • 臭豆腐细菌致病吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    臭豆腐中可能存在一定的致病性细菌,但是否会导致感染取决于多种因素。致病性细菌在制作过程中可能会污染臭豆腐,但其数量通常受控制,并且在适当的储存条件下可减少风险。此外,个人免疫状态及是否有基础疾病也会影响是否发生感染。因此,虽然存在潜在风险,但并不绝对致病。致病性还取决于食用者自身的健康状况以及摄入量。对于健康人群来说... [详细]

  • 做完双眼皮可以吃臭豆腐吗 (女)

    杨猛

    杨猛 副主任医师

    擅长:银屑病、红斑狼疮、皮肤美容(痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹)、过敏性疾病(皮炎、湿疹、荨麻疹)、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。

    南宁市第二人民医院

    做完双眼皮手术后短期内不宜食用辛辣刺激性食物,如臭豆腐。臭豆腐属于发酵食品,含有较高的蛋白质及多种微生物,具有一定的刺激性,会促进血液循环,可能导致伤口愈合减慢或者出现感染的情况。因此,在双眼皮术后的一段时间内,应避免食用此类食物,以促进伤口愈合和恢复。除了臭豆腐外,还应注意避免摄入可能引起过敏或增加炎症的食物,如虾... [详细]

  • 臭豆腐蛋白质含量高吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    臭豆腐蛋白质含量较高,适量摄入。臭豆腐是通过豆腐发酵而成,发酵过程中会产生多种有益菌,有助于消化和吸收。同时,臭豆腐中的蛋白质含量较高,但其脂肪和盐分含量也相对较高,因此在食用时应适量控制,避免过量摄入导致的健康问题。

  • 吃黑色的臭豆腐会拉黑便吗

    马明哲

    马明哲 主治医师

    擅长:胃食管反流病,消化性溃疡,肝炎,肝硬化,消化系统肿瘤,功能性胃肠病,消化内镜检查及治疗。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    吃黑色的臭豆腐可能导致黑便,但若持续出现,可能表示消化道出血,应立即就医。臭豆腐中的黑色素可能与铁质结合形成黑色的硫化铁,导致排便颜色变深。但若黑便持续存在,可能是由于消化道出血,此时应立即就医以排除严重疾病。

  • 孕妇可以吃炸臭豆腐吗早期

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    孕妇在孕早期一般不可以吃炸臭豆腐。臭豆腐在制作时会用一些化学物质,孕妇吃了对身体健康非常不利,甚至还会影响到胎儿的生长发育。另外很多街边的臭豆腐卫生情况不能够得到保证,可能存在很多细菌和寄生虫,吃了以后可能会导致腹痛或腹泻的症状,甚至会引起一些急性的肠胃疾病。

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