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大米
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113 个关于大米的问题 我要提问
  • 很多的米和豆熬粥好不好

    张英杰

    张英杰 医师

    擅长:擅长于亚健康体质中西医结合方法调理,善用经方治疗消化、呼吸、皮肤、心血管系统及妇科更年期综合症等,解决各种疑难杂症,受到广大患者认可。

    招商社区卫生服务中心

    这些都是食物,我认为没有什么毒副作用,请在医生或者营养食疗学家指导下使用。

  • 烤大米和炒大米功效一样吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    烤大米和炒大米的功效基本相同,但具体效果因人而异。烤大米和炒大米都属于加工后的食物,其中含有一定的营养成分,如蛋白质、脂肪以及多种微量元素,适量食用可以为身体补充所需的营养物质,对维持机体健康有一定的帮助。需要注意的是,对于患有糖尿病或胃肠道功能较差的人群而言,过量摄入烤大米或炒大米可能会导致血糖波动或消化不良。在选... [详细]

  • 燕麦绿豆大米粥的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    燕麦绿豆大米粥具有补充营养、提供能量、促进消化、改善便秘、辅助减肥的功效作用。但是,由于燕麦、绿豆等食材可能具有一定的降血脂作用,对于需要控制血脂的患者,如高血脂症患者,建议在食用前咨询医生。1.补充营养燕麦、绿豆和大米都是富含碳水化合物和蛋白质的食物来源。这些营养成分被机体摄入后,可以为身体提供必要的热量和养分。适... [详细]

  • 炒大米泡水喝的坏处

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    炒大米泡水喝通常会出现营养不良、上火等坏处。营养不良,在制作的过程中,大米中的主要成分淀粉被破坏,其他的营养物质也很有可能受到影响,如果患者只吃炒米或者是炒米水,就很容易会出现营养不良的情况。上火,炒米的制作过程是经过高温地爆炒的,如果患者总是喝炒米泡的水,就很有可能会出现上火的情况。

  • 大米黑米南瓜粥的功效与作用

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    黑米南瓜粥作为一种常见的食品,没有任何功效,也不能起到与药物相同的功效和作用,但具有一定的营养价值。1、黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、铁、钾等营养成分。2、南瓜富含氨基酸、胡萝卜素、葡萄糖、蔗糖等。3、在日常生活中,选择适量的黑米和南瓜粥,帮助身体消化、吸收和补充营养。应该注意的是,任何食物都... [详细]

  • 夏天大米生虫了还能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    夏天大米生虫后不能食用,应避免食用。这是因为大米生虫通常是因为环境潮湿或温度过高,导致虫子在米粒中繁殖。生虫的大米不仅口感不佳,而且可能含有大量虫卵和细菌,食用后可能会引起肠胃不适甚至食物中毒。因此,在发现大米生虫后,应立即采取措施处理,如晾晒、蒸煮或更换新的大米。

  • 大米生小飞蛾还能吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    大米生小飞蛾可继续食用,但需检查其他异常。如果仅发现小飞蛾,且没有其他异味或变色,通常可以继续食用。但为了安全起见,建议检查大米是否有其他异常,如霉变或变质的迹象,以确保食品的质量和安全性。如果发现其他异常,应避免食用,以免对健康造成影响。

  • 为什么我对吃生大米上瘾

    刘艳美

    刘艳美 医师

    擅长:从事临床工作十余年,对于各科室临床常见病和多发病都有一定的临床经验,尤其对于妇产科临床经验丰富

    夏津县人民医院

    目前你说的症状考虑是与异食癖影响是有直接关系的,是与代谢机能紊乱、味觉异常和饮食管理不当等引起的多种疾病综合征,是需要到医院及时检查看看的。建议你是可以检查下血中微量元素看看是否有缺锌缺铁的情况出现,还有与心理疾病问题影响的情况。

  • 苹果红枣大米粥的功效禁忌

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    苹果红枣大米粥具有补中益气的功效,禁忌吃多了会增加肠胃的负担。苹果红枣大米粥富含蛋白质、糖和维生素,具有补中益气、安神、健脾健胃的作用,增强身体抵抗力消除疲劳,扩张血管预防心血管疾病。同时可以提供身体所需的能量和营养,降低血浆胆固醇,刺激肠道益生菌的生长,平时多注意饮食,以免增加胃肠道负担。

  • 粳米和大米的功效区别

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    粳米和大米具有糯性、黏度、消化吸收率、蛋白质含量、氨基酸组成等功效和作用。1.糯性粳米中的淀粉在加工过程中会形成糊精,使米饭具有黏性;适量食用可增加饱腹感。2.黏度粳米中支链淀粉含量较高,这种类型的淀粉在加热时容易溶解,从而增加了米饭的黏稠度;适当的摄入可以改善口感。3.消化吸收率粳米中含有较多的直链淀粉,该物质有助... [详细]

  • 苹果红枣山药大米能同煮吗

    李海涛

    李海涛 主治医师

    擅长:心脑血管、内分泌、儿科、妇科、肿瘤等疾病的中西医结合治疗。

    河南中医药大学第一附属医院

    苹果、红枣、山药、大米一般可以一起煮。因为可以熬制营养丰富的粥品,适量吃对身体有好处。而且这些食物大部分都是温性食物,所以一起煮,营养元素不会流失,也不会影响到营养的吸收。山药面含有淀粉、钙、铁、蛋白质、碳水化合物等营养成分,大米含有维生素、胡萝卜素、钙、钾、镁、脂肪等营养物质,红枣中含有氨基酸、钙、磷、镁、黄酮、维... [详细]

  • 苦荞可以和大米一起熬稀饭吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    苦荞可以和大米一起食用,两者不会出现食物相克。苦荞具有促进胰岛素分泌的作用,从而降低血糖,可用于防治高血糖和糖尿病。苦荞含有丰富的膳食纤维,具有促进消化液分泌的作用,还可促进胃肠道蠕动,从而用于缓解便秘。大米中含有的优质蛋白质,可以软化血管,降低血压,保护心血管健康。大米可以促进胃酸的分泌,促进食物的消化和吸收。所以... [详细]

  • 苍术炒大米的功效

    姚良红

    姚良红 主治医师

    擅长:全科

    广州军区武汉总医院

    苍术炒大米具有健脾开胃、燥湿运脾、祛风散寒的功效和作用。1.健脾开胃苍术炒大米中苍术具有一定的药理活性,能促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,从而起到健脾开胃的作用。2.燥湿运脾该方剂通过增加体内水分代谢,改善脾胃功能,进而达到燥湿运脾的目的。3.祛风散寒使用苍术炒大米可以有效地驱除体内的寒气,缓解因风寒引起的不适症状。在... [详细]

  • 大米汤治便秘吗

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    大米汤一般不能治疗便秘,但对改善便秘有一定的帮助。大米汤是用大米熬制而成的汤,大米汤中含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分,适当的喝大米汤能够补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处。而且大米汤中的膳食纤维含量也比较高,喝了以后能够促进肠胃蠕动,对改善便秘有一定的帮助。但是大米汤没有治疗便秘的作用,所以大... [详细]

  • 喝大米稀饭会长胖吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    喝大米稀饭是否会长胖取决于稀饭的制作方式和摄入量。如果稀饭是用大米和水直接煮制而成,没有添加过多的油脂或糖分,且适量摄入,通常不会导致体重增加。然而,如果稀饭中添加了大量油脂或糖分,或者过量摄入,就可能导致热量摄入过多,从而引起体重增加。因此,在制作和食用大米稀饭时,应控制油脂和糖分的摄入量,并适量食用,以保持健康的... [详细]

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