进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。但该法面筋的损失较多，而且淀粉中蛋白质不易去尽，影响淀粉质量，目前已被马廷法所代替。另外粉可应用于很多行业，纺织、造纸、食品、石油、钻井、医疗、建筑、农业、林业、园艺、铸造、饲料、日用化工、工业废水处理等多个领域。

宝宝能吃淀粉需要根据身体健康情况进行分析，一般分为宝宝正常、宝宝脾胃虚等情况。如果宝宝正常情况下可以适量吃淀粉，一般宝宝的年龄超过6个月以上，需要适当添加辅食来满足宝宝身体的营养需求，从而促进肠胃功能的发育。由于淀粉中含有碳水化合物，适量让宝宝吃些淀粉能够补充身体的营养，而且比较容易消化，不会加重宝宝肠胃负担，所以可... [详细]

你好，淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称，通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料，淀粉酶主要是通过胰腺，子宫等器官少量分泌产生的，淀粉酶增加会引起胰腺疾病，有急性胰腺炎，慢性胰腺炎急性发作，胰腺囊肿，胰腺癌，胃十二指肠等疾病，平时一定要注意个人的饮食卫生，合理搭配膳食。

淀粉吃多毫无疑问会发胖的，淀粉的关键成分是碳水化合物。假如想掌握体重，须要限制碳水化合物的摄取。在同等热量的条件下，能够选富含膳食纤维的粗粮作为淀粉来源。

淀粉酶可以把淀粉水解成许多小分子的多糖、双糖或单糖（葡萄糖）。人体胰腺分泌胰淀粉酶帮助食物消化。正常情况下，可以有少量的淀粉酶吸收入血，并随尿排出。临床意义：（1）急性胰腺炎以及任何原因造成胰管阻塞，如胰腺癌、胰腺损伤、急性胆囊炎等，都可以使血、尿淀粉酶升高。胃溃疡穿孔、酒精中毒、流行性腮腺炎等，尿淀粉酶也可以一过性... [详细]

豌豆淀粉具有食品增稠剂、营养补充、食品防腐剂、糖尿病患者饮食管理等功效和作用。1.食品增稠剂豌豆淀粉具有较高的黏度，在加工过程中可作为稳定剂或乳化剂使用，有助于改善食品质感。2.营养补充豌豆淀粉富含碳水化合物，可提供能量，并在体内转化为葡萄糖以满足身体日常需求。3.食品防腐剂豌豆淀粉在一定条件下能抑制多种微生物生长，... [详细]

土豆淀粉具有缓解肌肉疲劳、防治高血压、和胃健中等功效。土豆淀粉能够为机体补充丰富的碳水化合物，通常在恢复肌肉糖原、缓解肌肉疲劳等作用非常明显。土豆淀粉还能够为机体提供丰富的钾元素，而且钾元素对于正常血压的维持具有重要的作用。另外对于脾胃虚寒、气短乏力的患者，具有和胃健中、解毒消肿的作用。

孩子是可以吃淀粉的，但是不能多吃，如果吃多了的淀粉会导致孩子过于肥胖，还有雪大过高以及对食物过敏等因素，所以不建议孩子经常性的吃淀粉应该正常的饮食，多注意营养丰富的食物，多吃水果和当季的蔬菜会比较好。

绿豆里面也是含有一定的淀粉，但是在减肥期间可以适当的吃一些绿豆，对于清热解毒这方面会有比较好的效果，平常在生活当中多吃一些健康的饮食，配合适当的运动，对于脂肪的去除会有比较好的效果，在这期间不要吃的太过油腻，避免引起一些其他不良的疾病。

水淀粉是加入水中的干淀粉，一起称为水淀粉。油炸食品通常是干淀粉，或鸡蛋液中加入干淀粉。用于增稠的淀粉，又称面团粉，是一种多糖用于蒸煮的淀粉主要包括绿豆淀粉，马铃薯淀粉，小麦淀粉，菱面体和钡淀粉。淀粉不溶于水，加热至60℃时胶凝成胶体溶液。水。诀窍是利用淀粉的特性。

肝不好初期病患会有消化道不适症状，包括消化功能不好、吸收障碍、腹胀、腹泻，有时有后背放射痛等症状，这个时候检查肝功能以及影像学可能无明显异常。随着病情的进展，肝不好的症状表现越明显，包括肝病面容、贫血、消瘦、易感冒、下肢浮肿、腹壁静脉曲张、痔疮容易出血、牙龈易出血，影像学检查提示脾大、少量腹水、肝脏呈结节性改变、肝脏... [详细]

本品为复方制剂，每100ml组分为含羟乙基淀粉130/0.46g和氯化钠0.9g。羟乙基淀粉130/0.4的化学名称为聚（氧-2-羟乙基）淀粉130/0.4。性状：本品为无色略带粘性的澄明液体，显轻微的乳光，味咸；适应症：治疗和预防血容量不足，急性等容血液稀释；规格：500ml：羟乙基淀粉130/0.430g与氯化钠... [详细]

小孩子是可以吃淀粉的，但是不能多吃，因为多吃淀粉的话会引起胃部的消化不良，甚至会导致便秘的现象，如果吃多了淀粉，血钠过高还会导致食物过敏等严重的危害。在生活中应该多吃富含纤维的蔬菜或者是其他的饮食。