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2,428 个关于淀粉的问题 我要提问
  • 皮肤淀粉变 (女)

    尤克素

    尤克素

    擅长:

    马鞍山市人民医院

    淀粉样变是指淀粉样物质沉积于组织或器官导致的疾病,实际与淀粉无关。一般认为本病属于常染色体显性遗传,或与代谢障碍有关。

  • 淀粉酶的作用? (女)

    贾宝云

    贾宝云

    擅长:

    苏州市立医院

    一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,4-糖苷键的酶。根据作用的方式可分为α-淀粉酶与β-淀粉酶。淀粉酶广泛分布于动物(唾液、胰脏等)、植物(麦芽、山萮菜)及微生物。淀粉酶通俗的说就是消化淀粉类食物的酶。助消化的药物哟办都是饭后服用,淀粉酶也是饭后服。温水服就行。

  • 淀粉是红薯粉吗? (女)

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    淀粉确实是红薯粉,而且淀粉是一种粗粮粉。因此它也备受许多想要减肥人群的青睐,但是建议不要多吃因为吃多了容易胀气。吃多了容易胀气,就会出现打嗝放屁,这个在公共场所就比较尴尬。建议您平时少吃,要保持身心愉悦,不要吃辛辣刺激以及甜腻甘厚的食物。

  • 面粉可以当淀粉用吗? (女)

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    面粉不能代替淀粉。但是有些像肉质内大块物质,还是可以应急的,因为面粉里面含有蛋白质,质地比较浓稠,而淀粉是碳水化合物和水,比较稀释,能起到润滑的口感,面粉比较胶质化,所以面粉不能替代淀粉。

  • 食用碱是淀粉吗? (女)

    任冬梅

    任冬梅 副主任医师

    擅长:糖尿病,甲亢,甲减,骨质疏松,痛风,高脂血症,高血压,冠心病,脑梗塞。

    解放军第九六零医院

    食用碱是碳酸钠而苏打粉碳酸氢钠,食用碱是用来当做疏松剂和肉类嫩化剂使用,也可以去除发面上的酸味,增加食物的香味。淀粉也叫做生粉,常在我们的做饭勾芡的时候来用,它可以用来炒菜、做汤、做凉粉、做煎饼都可以用到。他们两者是不一样的。

  • 淀粉是发物吗? (女)

    任冬梅

    任冬梅 副主任医师

    擅长:糖尿病,甲亢,甲减,骨质疏松,痛风,高脂血症,高血压,冠心病,脑梗塞。

    解放军第九六零医院

    不属于。淀粉的热量比较高,每100克淀粉中含有350大卡的热量,主要是在土豆、地瓜等食材中提取出的一种食物,摄入身体之后可以迅速被人体补充热量,能够保证新陈代谢所消耗的能量。但是需要注意淀粉摄入过多之后,可能会在体内转变成脂肪,所以糖尿病的人群不建议摄入过多的淀粉。

  • 小麦淀粉的功效与作用 (女)

    吴世

    吴世

    擅长:

    南阳市第一人民医院

    小麦淀粉是从禾本科植物小麦种子磨成的面粉中提取出来的一种食品原料。小麦淀粉通常可以作为增稠剂、稳定剂或乳化剂使用。在烹饪中,它可以用作面粉替代品,增加食物的黏度和口感。此外,小麦淀粉还可以用于制作蛋糕、饼干等烘焙食品,以及制作冰淇淋、果冻等甜点。其具体用量取决于所使用的配方和用途,一般需要根据产品说明书或个人经验进行... [详细]

  • 皮肤淀粉状样变 (女)

    杨永谦

    杨永谦 护师

    擅长:传染病及常见病

    威县计生局技术站,顺城路22号

    您好首选治疗:口服积雪苷(肤康片),复方丹参片,维A酸。外用0.1%维A酸脂,40%煤焦油软管等。治疗。

  • 淀粉性心脏病的病因 (女)

    汪硕皓

    汪硕皓

    擅长:

    南阳市南石医院

    淀粉性心脏病的病因可能包括遗传因素、酒精性肝硬化、糖原贮积病以及甲状腺功能亢进症等,这些因素可能导致心脏内出现淀粉样物质沉积。鉴于其复杂的病因,建议患者及时就医以接受专业评估和治疗。1.遗传因素遗传因素通过基因突变传递给后代,可能导致特定的心脏疾病。例如,某些心脏结构异常可能由家族遗传引起。针对这类风险,建议进行基因... [详细]

  • 用淀粉洗脸 (女)

    王欢佑

    王欢佑

    擅长:

    保定市第一中医院

    使用洗必泰、硫磺软膏、氧化锌软膏、炉甘石洗剂或硼酸溶液等药物进行洗脸前,建议咨询医生以确保安全性及有效性,并排除可能的皮肤不适或药物相互作用。1.洗必泰洗必泰是一种广谱杀菌剂,通过干扰细菌细胞壁合成而发挥抗菌作用。适用于皮肤、黏膜的消毒。本品仅供外用,勿口服;对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。2.硫磺软膏硫磺软膏中所... [详细]

  • 淀粉对肝脏的影响 (女)

    李况

    李况

    擅长:

    聊城市人民医院

    淀粉摄入过多可能导致肝酶升高、脂肪肝、肝纤维化、肝功能损害甚至肝衰竭。1.肝酶升高肝酶包括谷丙转氨酶和谷草转氨酶等,在肝脏中含量较高,当肝脏受损时这些酶会释放到血液中导致其活性增加。肝酶升高可能导致黄疸、恶心呕吐等症状,长期持续可引起肝损伤。2.脂肪肝摄入过多的淀粉会导致热量过剩,转化为脂肪后堆积于肝脏内,从而引发脂... [详细]

  • α淀粉酶的作用 (女)

    汪硕皓

    汪硕皓

    擅长:

    南阳市南石医院

    α-淀粉酶是一种消化酶类药物,主要作用于食物中的碳水化合物,帮助分解并吸收这些物质。α-淀粉酶通常口服给药,剂量和频率应根据医生的建议进行调整。在治疗期间,应监测患者的症状和体征,并遵循医嘱使用。该药主要用于治疗因胰腺外分泌不足引起的消化不良症状。此外,在某些疾病如慢性胰腺炎、胰管阻塞等情况下,也可能被用于辅助改善患... [详细]

  • 淀粉对肝脏的影响 (女)

    仇俊河

    仇俊河

    擅长:

    安阳市人民医院

    淀粉摄入过多可能导致肝酶升高、脂肪肝、肝纤维化、肝功能损害甚至肝衰竭。1.肝酶升高肝酶包括谷丙转氨酶和谷草转氨酶等,在肝脏中含量较高,当肝脏受损时这些酶会释放到血液中导致其活性增加。肝酶升高可能导致黄疸、恶心呕吐等症状,长期持续可引起肝损伤。2.脂肪肝摄入过多的淀粉会导致热量过剩,转化为脂肪后堆积于肝脏内,从而引发脂... [详细]

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