首页 > 营养科 > 冬笋
冬笋
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
224 个关于冬笋的问题 我要提问
  • 感冒可以吃冬笋吗? (女)

    罗雯

    罗雯 副主任医师

    擅长:肺部感染疾病,肺脓肿,慢性阻塞性肺疾病,支气管哮喘,肺心病,呼吸衰竭,间质性肺疾病,结节病,支气管扩张,肺血管疾病,胸腔积液,气胸

    深圳市第三人民医院

    在感冒期间是可以吃冬笋的。冬笋是一种竹亚科的植物,冬笋不仅滋阴凉血,而且还有清热化痰,解渴除烦的功效,对于治疗食欲不振胃口不开以及大大便秘结有明显效果。冬笋中含有丰富的营养比如有维生素,钙,磷等微量元素,另外冬笋中海含有丰富的纤维素能够促进肠道蠕动,能够帮助消化。

  • 冬笋粉的功效和作用 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    冬笋粉可以消痰化痰、清热利湿等。从中医的角度来说,冬笋粉具有清热利湿、排毒的功效,吃了之后能缓解咽喉肿痛、口舌生疮。而且从营养角度来看,这种冬笋粉中的维生素b族、胡萝卜素、纤维素含量比较丰富,还能预防口腔溃疡和脚气性疾病。对眼干眼涩、皮肤表皮干燥有一定的调节作用,同时还能降低血压、降血脂,可以预防心脑血管疾病。

  • 冬笋粉的功效和作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋粉具有促进消化、增强食欲、预防便秘、降低血脂、健脾开胃等功效和作用。1.促进消化冬笋粉含有丰富的膳食纤维,能增加肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。2.增强食欲冬笋粉中含有一定的氨基酸成分,能够刺激味觉神经,提高食欲。3.预防便秘冬笋粉中的膳食纤维可以吸水膨胀,软化大便,从而达到预防便秘的效果。4.降低血脂冬笋粉中... [详细]

  • 小孩可以吃冬笋吗? (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    健康的小孩可以适量食用冬笋。冬笋中含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动,改善便秘症状,而其含有的维生素A则有利于维持眼睛正常功能。此外,冬笋还具有一定的抗氧化作用,可辅助预防自由基损伤。但需注意的是,由于冬笋含有一定量的草酸,因此肾结石患者不宜过多食用,以减少草酸钙沉积的风险。如果小孩存在消化系统疾病或对竹笋过敏,则不建议... [详细]

  • 广东冬笋的功效和作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    广东冬笋具有通利二便、健脾和胃、滋阴润燥、清热解毒、增强免疫力等功效和作用。1.通利二便冬笋含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,从而起到通利二便的作用。2.健脾和胃冬笋具有一定的消化酶,能够帮助改善食欲不振的情况。3.滋阴润燥冬笋性寒,适当食用可以起到滋阴润燥的效果。4.清热解毒冬笋味甘微苦,有一定的清热解毒效果,对... [详细]

  • 冬笋葛粉的功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋葛粉具有清热解毒、健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效和作用。1.清热解毒冬笋葛粉具有一定的清热解毒功效,因为其含有丰富的膳食纤维和多种维生素,能够促进体内毒素排出。2.健胃消食适量食用冬笋葛粉可以起到健胃消食的作用,主要是由于其中含有的营养物质如蛋白质、脂肪等,在经过一系列化学反应后转化为能量被人体吸收利用。3.... [详细]

  • 冬笋要不要焯水? (女)

    周宗祥

    周宗祥 副主任医师

    擅长:急慢性肾脏疾病的诊断治疗,慢性肾衰竭一体化治疗,尿毒症的血液净化治疗。

    枣庄市中医医院

    冬笋要焯水,不然会中毒的。冬笋本身是没有毒的,吃笋引起的中毒,大绝大多部分属于食物搭配不当所引起的中毒。冬笋中含有草酸盐,在肠道中与钙相遇以后,会产生难以溶解的草酸钙,不仅会影响人体对钙的吸收,还会加重一些身体出现不适。其冬笋中毒现象有发热、脱水、代谢性酸中毒、周围血管征等。

  • 怀孕能吃冬笋吗? (女)

    魏玉华

    魏玉华 副主任医师

    擅长:妇科炎症,妇科肿瘤,月经不调,不孕症,早孕,流产,分娩,妊娠检查,妊娠疾病,产后病等等。

    济南市中西医结合医院

    孕妇在怀孕以后是可以吃冬笋的,但是一定要适量进行服用,因为冬笋从临床的角度上来讲,里面含有丰富的膳食纤维以及高蛋白等等营养物质来达到调理患者身体的目的,可以补充患者在怀孕期间身体内缺失的营养来进行调理身体,孕妇在怀孕期间是需要到医院进行定期的相关孕期检查的。

  • 冬笋的功效与作用禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋一般具有补充营养、润肠通便、辅助降低胆固醇、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用,其食用禁忌主要包括胃肠功能较差者、对冬笋过敏者等人群。1、功效与作用冬笋中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防便秘。此... [详细]

  • 冬笋排骨汤的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋排骨汤是一种常见的食物,具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善便秘、辅助减肥等功效与作用,日常生活中可以适量食用。1、补充营养冬笋排骨汤主要是由冬笋和排骨熬制而成,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,维持机体营养均衡。2、促进消化冬笋中含有丰富... [详细]

  • 结石可以吃冬笋吗 (女)

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    肾结石患者可以适量食用冬笋。冬笋中含有的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状,并且不会导致体内草酸盐浓度升高,进而影响肾结石患者的恢复。如果患者对冬笋过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。对于肾结石患者而言,饮食调整是日常管理的重要环节之一。同时,应保持充足的水分摄入以促进排石,非急性期可适度运动... [详细]

  • 痛风可以吃冬笋吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    痛风患者可适量食用冬笋。冬笋含有一定的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,改善便秘的情况,并且还可以增强饱腹感,从而达到辅助减肥的目的。但需要注意的是,如果对冬笋过敏则不能吃,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。若患者对冬笋存在过敏反应,则不建议食用,以免诱发或加重过敏症状。对于痛风患者而言,饮食调理至关重要,应避免高... [详细]

  • 炒冬笋要不要焯水 (女)

    李桂英

    李桂英

    擅长:

    广东省人民医院

    炒冬笋前需要焯水。炒冬笋前焯水可以有效去除其中的草酸、鞣质等物质,防止其与体内的钙结合形成难以消化吸收的沉淀物,从而降低食用后可能出现腹胀、恶心呕吐等不适症状的风险。此外,焯水还可以使冬笋更加鲜嫩可口,易于入味。如果冬笋已经经过腌制或煮熟,则不需要再焯水;但如果未处理过的新鲜冬笋则建议焯水后再炒。在烹饪冬笋时需注意控... [详细]

  • 痛风可以吃冬笋吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    痛风患者可适量食用冬笋。痛风患者通常需要控制饮食中的嘌呤含量,以减少尿酸的产生。冬笋是一种低脂肪、低碳水化合物且富含膳食纤维的食物,其嘌呤含量相对较低,每100克约含25毫克左右的嘌呤。因此,痛风患者可以适量食用冬笋,一般不会显著影响尿酸水平,但不宜过量食用,以免引起其他不良反应。对于无症状高尿酸血症或痛风缓解期患者... [详细]

  • 结石能吃冬笋吗 (女)

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    结石患者可以适量吃冬笋。冬笋中含有的草酸较少,适量食用一般不会导致结石体积增大或者诱发新的结石生成。但不宜过量食用,以免引起消化不良的情况发生。此外,若患者对冬笋过敏,则不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。如果患者对冬笋过敏则不可以吃,否则可能会引发皮疹、呼吸困难等严重后果。对于存在尿路结石的患者,日常生活... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院