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冬笋
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218 个关于冬笋的问题 我要提问
  • 冬笋的功效和作用及禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋的功效和作用主要包括补充营养、促进消化等,其禁忌主要包括胃肠道功能较差的人群、对冬笋过敏的人群等。1、功效和作用冬笋中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防便秘。此外,冬笋中含有丰富的赖... [详细]

  • 冬笋关节炎能吃吗? (女)

    牛啸博

    牛啸博 副主任医师

    擅长:擅长肩肘髋膝踝关节创伤及疼痛的诊断和治疗,关节骨病人工髋、膝关节置换术以及关节畸形矫正、膝关节韧带、半月板、肩袖损伤的微创治疗。

    内蒙古自治区人民医院

    冬笋具有很高的营养价值,里面富含大量的维生素,关节炎患者可以放心的食用,但是这里需要注意的是,千万不要吃生冷刺激性的食物,注意不要受风或者是着凉,一定要戒烟戒酒,如果疼痛剧烈的话,可以在医生的指导下服用一些消炎镇痛的药物。

  • 糖尿病能吃冬笋吗 (女)

    曹天云

    曹天云 主治医师

    擅长:全科

    青岛市市立医院

    患者可以在三次正餐之间增添2~3次加餐,即从三次正餐中匀出一小部分食品留作加餐时用。若血糖控制稳定,还可以在两餐间进食少量水果,但正餐的主食量要适当扣除,水果的量不应太多,一般中等大小的水果如梨、苹果、桃子等只能吃一个。而应用胰岛素或促胰岛素分泌药物的患者,在睡前加餐是需要的,一般一小杯无糖酸奶加1—2块苏打饼干就可... [详细]

  • 孕期可以吃冬笋吗 (女)

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    孕期可以适量食用冬笋。冬笋含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素K和钾等,有利于胎儿的生长发育和母体的健康。此外,冬笋还富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,改善孕期便秘症状。但需注意适量食用,避免过量导致腹泻或腹痛。孕期胃肠功能较弱或存在消化吸收障碍者,应谨慎食用冬笋,以免加重胃肠道负担,引起不适症状。孕期饮食需均衡多... [详细]

  • 冬笋煲汤要不要焯水 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋煲汤要焯水。冬笋中含有的草酸会影响人体对钙质的吸收,还可能与体内的钙形成难以溶解的草酸钙沉淀,增加患肾结石的风险。焯水可使草酸溶于水中,降低草酸含量,提高人体对钙质的吸收率,并降低患肾结石的风险。如果冬笋已经切片或切丝,则不需要焯水,因为此时表面积较大,焯水时间可以适当缩短;若为整根冬笋,则需要焯水,以减少后续烹... [详细]

  • 冬笋炒腊肉要不要焯水 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    为了去除冬笋中的草酸和腊肉中的亚硝酸盐,一般需要对二者进行焯水处理。冬笋中含有的草酸会影响人体对钙质的吸收,长期摄入还可能增加结石的风险;而腊肉在制作过程中可能会产生亚硝酸盐,过多摄入可能导致血液中的血红蛋白失去携氧能力,引起缺氧等不适症状。因此,为了避免这些潜在风险,建议在烹饪前对冬笋和腊肉进行焯水处理。如果使用的... [详细]

  • 紫癜能吃冬笋吗 (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    紫癜患者可以适量食用冬笋。冬笋含有丰富的膳食纤维、维生素及微量元素,有助于促进消化,改善胃肠功能,增强食欲,并且不会对患者的胃肠道产生刺激作用,因此可适当食用。在明确过敏原后应避免摄入可能引起过敏反应的食物或药物,如海鲜、花粉等。对于紫癜患者而言,日常生活中需注意调整饮食结构,避免高风险食物,同时保持充足休息,以利于... [详细]

  • 冬笋的功效和作用禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋具有补充营养、促进消化的功效,通常没有其他禁忌。但需要注意的是,对冬笋过敏的人群不能食用,以免出现过敏反应,不利于身体健康。1、功效和作用:冬笋是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。同时冬笋中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕... [详细]

  • 怀孕初期可以吃冬笋吗 (女)

    赵军玲

    赵军玲 副主任医师

    擅长:能熟练掌握妇科常见疾病的诊治,着重于妇科内分泌、腹腔镜、宫腔镜妇科手术治疗。能熟练掌握各种妇科内镜手术。

    广西中医学院瑞康医院

    怀孕初期一般可以吃冬笋。冬笋营养价值较高,富含多种微量元素、维生素、矿物质和纤维素,对妊高征和肥胖有一定效果。冬笋含有大量蛋白质和氨基酸,孕妇进食后可促进胃肠蠕动,这不仅有利于消化吸收,还能预防孕期便秘,还能提高孕妇的抵抗力和免疫功能。如果孕妇适当食用一些冬笋,对补充自身营养和胎儿的生长发育会有很好的效果。

  • 坐月子期间能吃冬笋吗? (女)

    李琳玲

    李琳玲

    擅长:

    天津市胸科医院

    坐月子期间能吃冬笋。应该注意冬笋对消化不是很好,不能多吃多吃以后会影响肠胃的功能。适当的喝一些汤,吃些蔬菜流食比较好。昨夜的细节应该注意保养身体,不要太劳累,适当的休息一下,调整生活的习惯多一些睡眠。

  • 坐月子冬笋能不能吃? (女)

    胡一芬

    胡一芬

    擅长:

    青岛市骨伤科医院

    冬季竹笋是相对冷的食物,而坐月子的妇女通常需要吃暖性的食物,所以最好少吃冬笋。如果你真的想吃,你可以做一点,但是一定不要吃太多,你可以少用冬笋来煮汤,当然你也可以尝试其他的做菜方式,还是要建议你不要吃太多。

  • 冬笋炖排骨的功效和作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    冬笋炖排骨具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、增强骨骼强度等功效和作用。1.补充营养素冬笋炖排骨中富含多种维生素、矿物质等微量营养素,适量食用可为人体提供必需的营养物质。2.提供能量蛋白质和脂肪是人体主要的能量来源,冬笋炖排骨中的蛋白质和脂肪在烹饪过程中被分解成小分子,易于被身体吸收利用以产生能量。3.... [详细]

  • 怀孕了可以吃冬笋吗? (女)

    闵丽娜

    闵丽娜 主治医师

    擅长:全科

    贵阳医学院附属医院

    孕妇是可以吃冬笋,而且对于一些孕期食欲不佳的孕妇来说,冬笋也有很好的开胃作用,因为有一些含氮物质在冬笋之中,这种物质构成了冬笋的独特香味,具有开胃、促进消化和增进食欲的作用,从而解决了一些孕妇食欲不佳的问题。

  • 肺癌病人可以吃冬笋吗? (女)

    邸志勇

    邸志勇 主任医师

    擅长:对临床常见病多发病有一定的诊疗经验,擅长消化内科,胃肠外科等常见病的诊断治疗。

    黑龙江省医院

    肺癌患者身体虚弱,可以吃以下食物:茄子:富含维生素P,茄科蔬菜含有重要的植物化学物质,可以防止癌细胞的形成。甘薯:富含糖、蛋白质、纤维素和许多维生素,尤其是胡萝卜素、维生素e和维生素c。甘薯还含有丰富的赖氨酸。吃红薯必须彻底蒸,最好用牛奶。芦笋:富含游离形式的组织蛋白核酸叶酸和天冬酰胺,对各种癌症患者有预防和治疗作用。

  • 孕妇可以吃冬笋吗早期? (女)

    孙晓扎

    孙晓扎

    擅长:

    青岛市肿瘤医院

    孕妇可以吃竹笋。孕妇是可以适当的吃一些东西的,冬笋的营养价值是非常高的,富含丰富的高蛋白低脂肪,所以对于孕妇来说是非常好的食物,而且冬笋还能消肿利水,润肠通便。而且洞子里面还含有氨基酸,糖类,维生素C维生素B对孕妇来说是能够补充营养元素的。

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