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豆腐
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7,033 个关于豆腐的问题 我要提问
  • 结石能吃豆腐吗 (女)

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    结石患者可以适量食用豆腐。因为豆腐中含有丰富的植物蛋白以及微量元素,能够为身体补充营养物质,并且还可以提高自身的免疫力,有利于身体健康。但不宜过量食用,以免引起腹胀、腹泻等症状。除上述提及的肾结石外,若患者存在胆囊炎或胆管炎等疾病,则不建议食用豆腐。因为豆腐中的钙离子会与胆汁酸结合形成难以溶解的钙盐结晶,进而加重病情... [详细]

  • 结石能吃豆腐吗 (女)

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    结石患者可以适量食用豆腐。因为豆腐中含有丰富的植物蛋白以及氨基酸成分,并且还含有一定的脂肪酸以及微量元素,这些都属于人体所需的营养物质,适当进食并不会加重病情。但不宜过量食用,以免引起腹胀、腹泻等症状。结石患者可适量食用豆腐,避免摄入过多高钙食物,以减少尿液中钙盐浓度,预防草酸钙形成。对于存在泌尿系统结石的患者,平时... [详细]

  • 鱼头豆腐的热量高吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    鱼头豆腐热量适中,适合减肥人群。鱼头豆腐中的主要食材为鱼头和豆腐,两者都富含蛋白质和钙质,但热量相对较低。鱼头豆腐中的蛋白质可以提供饱腹感,减少对高热量食物的摄入,有助于控制体重。此外,豆腐中的植物固醇和纤维素也有助于调节血糖和胆固醇水平,对减肥人群有益。

  • 吃豆腐会有结石吗

    于干

    于干 副主任医师

    擅长:泌尿系结石,前列腺增生,精索静脉曲张、肾囊肿、肾肿瘤腹腔镜下微创手术治疗等。包皮过长、包茎包皮环切术及男性性功能障碍诊断和治疗。

    合肥市第二人民医院

    吃豆腐可能会得结石。由于豆腐中的蛋白质含量相对较高,其中一些被覆盖的物质会通过尿液排出,因此长期大量食用豆腐可能会形成各种盐、酸和钙,这将逐渐导致饮食问题。患有结石的患者要避免吃菠菜、西红柿、海鲜和动物内脏,比较重要的预防措施是多喝水,这可能会降低结石的存活率。

  • 豆腐中的嘌呤高吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    豆腐中的嘌呤含量并不高,适合痛风患者和高尿酸血症患者食用。豆腐主要由大豆制成,而大豆中的嘌呤含量相对较低,因此豆腐的嘌呤含量也较低。对于痛风患者和高尿酸血症患者来说,适量食用豆腐可以提供营养,同时不会导致尿酸水平的显著升高。

  • 豆腐菜的功效与作用

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    豆腐菜一般指的是豆腐脑,具有补充营养、促进消化的功效与作用。1、补充营养豆腐脑中含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。2、促进消化豆腐脑中的膳食纤维含量比较高,适量食用可以促进胃肠道蠕动,能够起到润肠通便的作用,一定程度上能够预防便秘。豆腐脑虽然好处有很多,但并... [详细]

  • 月子能吃豆腐吗 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    坐月子是可以吃豆腐的。豆腐营养相对是比较丰富的,但是也不要每次吃的太多。因为产妇在月子期间肠胃功能还是相对比较弱,吃太多豆腐有可能会导致肚子胀气,出现消化不良的情况。产妇在饮食方面要清淡,少量多餐,最好吃一些易消化、易吸收和有营养的食物,这样更有利于身体的恢复。此外,要避免进食生冷以及辛辣刺激性食物。

  • 豆腐炖汤的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆腐炖汤具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助改善贫血等功效与作用,平时要适量食用,不可以过量。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。1、补充营养豆腐炖汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。2、促进消化豆腐炖汤中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道... [详细]

  • 宝宝能吃豆腐吗 (女)

    李学庆

    李学庆 医师

    擅长:全科

    岳阳市圣玛丽医院

    宝宝添加辅食后,就可以吃豆腐了,豆腐营养丰富。豆腐蛋黄粥:材料:豆腐1小块,蛋黄1/2个,粥半小碗。做法:豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火

  • 豆腐是发物吗 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    豆腐不是发物。发物是指会诱导病情发生的食物,但是豆腐不属于发物。常见的发物有鱼、虾、蟹、猪头肉、鸡蛋、葱、蒜、动物的血制品等。豆腐是一种大豆制品,营养非常丰富,虽然不属于动物蛋白,但是因为含蛋白质也比较多,所以在口服中药期间,建议患者不能食用,否则就有可能会影响中药的治疗效果。

  • 豆腐干热量 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    豆腐干热量一般不是很高。豆腐干富含蛋白质,豆腐蛋白是一种完整的蛋白质,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例接近人体需要,营养价值高。豆腐干中的卵磷脂可以去除附着在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。同时,豆腐干可以作为减肥过程中的蛋白质来源。

  • 柴叶豆腐的作用与功效 (女)

    孔子登

    孔子登

    擅长:

    南沙区南沙街社区卫生服务中心

    柴叶豆腐一般是指柴叶卷叶。柴叶卷叶具有疏散风热、清热解毒的功效,可用于治疗风热感冒、温病初起、发热、寒热往来、咽喉肿痛等病症。柴叶卷叶是一种中药材,是卷叶柴的干燥叶。其味苦,性微寒,归肺、肝经,具有疏散风热、清热解毒的功效,常用于治疗风热感冒、温病初起、发热、寒热往来、咽喉肿痛、口干、咳嗽、头痛、目赤、痈肿疔疮等病症... [详细]

  • 豆腐吸脂吗 (女)

    冯平

    冯平

    擅长:

    阳江市人民医院

    吸脂期能够吃豆腐,通常不可能作用到术后的实际效果。豆腐中还有丰富的营养成分,而且还有大量的蛋白质对身体的健康是有优点的,因而在做吸脂做完手术以后能够适当的吃一些豆腐。在治疗之后要尽量避免吃一些高热量和高脂肪的食物,饮食要以清淡为主,并且还需要多做一些体育锻炼。在医治以后要尽可能防止吃一些高热量和高脂肪的食品,饮食要以... [详细]

  • 西红柿炖豆腐的功效 (女)

    于修平

    于修平

    擅长:

    徐州市中心医院

    黑豆炖梨的功能与效果:黑豆性平、味甘具有调中下气、补血明目、滋阴补肾的效果,可辅助腹胀水肿、肾虚腰疼等。雪梨味甘微酸、性寒。

  • 保定铁板豆腐 (女)

    张德明

    张德明

    擅长:

    绵阳市第三人民医院

    1、简介铁板豆腐,家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。是家常、路边小吃的常客。2、原料主料:北豆腐辅料:花椒粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、葱3、做法①北豆腐冲洗干净,切1.5cm厚片。②花椒粉,辣椒粉,盐,胡椒粉混合均匀。③油锅烧热,依次放入豆腐块,中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄,翻面继续煎。④豆腐煎好,撒混合调味粉。调味粉... [详细]

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