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豆腐
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7,051 个关于豆腐的问题 我要提问
  • 多囊肾可以吃豆腐吗 (女)

    孙国辉

    孙国辉 主治医师

    擅长:肾内科疾病

    南方医科大学南方医院

    多囊肾患者可以适量食用豆腐。虽然豆腐含有一定的植物蛋白,但其属于低嘌呤食物,适量食用一般不会对肾脏造成额外负担,也不会引起尿酸水平升高。但若过量食用,可能会增加肾脏负担,不利于病情控制。因此,多囊肾患者在饮食上应考虑肾脏健康,避免过度摄入可能增加肾脏负担的食物。多囊肾患者可适量食用豆腐。但需注意选择无添加剂、高纯度的... [详细]

  • 神仙豆腐结石可以吃吗 (女)

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    神仙豆腐结石患者不建议食用神仙豆腐。神仙豆腐中含有较高的草酸盐,摄入过多可能导致草酸钙结晶沉积在肾脏中,形成肾结石。对于已经患有肾结石的人群,食用神仙豆腐可能会加重病情,不利于结石的排出和控制。因此,神仙豆腐结石患者应避免食用神仙豆腐,以减少对肾脏的负担。如果患者本身存在胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病,则不宜食用神仙豆腐... [详细]

  • 湿疹霉豆腐能吃吗 (女)

    王霞

    王霞 副主任医师

    擅长:擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗,包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。

    广州医科大学附属第一医院

    湿疹患者通常可以适量食用霉豆腐,但对霉豆腐过敏或严重湿疹伴有消化系统疾病者应避免食用。湿疹患者在饮食上应以清淡、易消化为主,避免辛辣刺激性食物。霉豆腐是由大豆发酵而成,含有丰富的蛋白质和维生素,适量摄入有助于补充营养。但霉豆腐中含有一定量的盐分和添加剂,过量食用可能会加重湿疹症状。此外,对于对霉豆腐过敏或严重湿疹伴有... [详细]

  • 肾功不全可以吃豆腐吗 (女)

    孙国辉

    孙国辉 主治医师

    擅长:肾内科疾病

    南方医科大学南方医院

    肾功能不全患者可以适量食用豆腐。肾功能不全时,肾脏清除废物和多余水分的能力下降,摄入高蛋白食物如豆腐会增加肾脏负担。但轻度肾功能不全患者,由于肾脏损伤程度较轻,仍有部分肾功能保留,此时适当食用豆腐不会明显加重肾脏负担,因此可以适量食用。对于严重肾功能不全或透析中的患者,由于其蛋白质代谢紊乱,摄入过多的植物蛋白可能引起... [详细]

  • 牛肉能与豆腐同吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    牛肉和豆腐可以一起食用,提供全面营养,但需适量。牛肉富含蛋白质、铁和锌等矿物质,而豆腐则含有丰富的植物蛋白和钙质。两者结合可以提供人体所需的多种营养素,有助于增强免疫力和骨骼健康。然而,由于牛肉和豆腐都含有一定的脂肪和蛋白质,过量摄入可能会导致消化不良或增加热量摄入,因此在食用时应注意适量搭配,避免过量。

  • 豆腐不焯水能吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    豆腐不焯水可以吃,但口感可能受影响。豆腐中的蛋白质和钙质在高温下容易凝固,焯水可以去除豆腥味,使豆腐更加鲜嫩。如果不焯水,豆腐可能会变得硬实,影响口感和食用体验。因此,虽然不焯水的豆腐可以食用,但建议在烹饪前进行焯水处理,以获得更好的口感和营养价值。

  • 脸过敏可以吃豆腐吗

    刘厚君

    刘厚君 主任医师

    擅长:扁平疣、尖锐湿疣等病毒疣、银屑病、荨麻疹、特应性皮炎及湿疹、白癜风、疱疹病毒性皮肤病、过敏性紫癜、血管炎及各种性病

    华中科技大学同济医学院附属协和医院

    脸过敏是否可以吃豆腐取决于对大豆是否过敏。豆腐主要由大豆制成,因此对于对大豆过敏的人来说,食用豆腐可能会导致过敏反应,加重脸部过敏症状。如果对大豆不过敏,通常可以适量食用豆腐,但应避免添加过多的调味料或刺激性食物,以免刺激脸部皮肤。如果对大豆过敏,应避免食用豆腐,并咨询医生或过敏专家的建议,以确定适合的饮食方案。

  • 煎豆腐隔夜能吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    煎豆腐隔夜是否能吃取决于保存条件和是否变质。如果煎豆腐在密封、干燥的环境下保存,并且没有出现异味、变色或变软等变质迹象,通常可以食用。但如果没有妥善保存,或者出现异味、变色、变软等变质现象,则不建议食用,以免引起食物中毒或肠胃不适。因此,在食用煎豆腐时,应确保其新鲜度和保存方式,避免食用隔夜或变质的豆腐。

  • 减脂豆腐能吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    减脂期间可以适量食用豆腐。豆腐是由黄豆制成,富含蛋白质、钙质等营养成分,热量相对较低,适合减脂期间的饮食需求。但需要注意适量摄入,避免过量导致热量摄入过多,影响减脂效果。同时,选择低脂的豆腐制作方式,如清蒸或煮汤,以减少油脂和热量的摄入。

  • 吃豆腐会变胖吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    适量食用豆腐不会导致变胖,但过量摄入并搭配高热量食物可能引起体重增加。豆腐富含蛋白质和钙质,热量相对较低,适量摄入有助于维持饱腹感和促进新陈代谢。然而,如果过量食用豆腐并搭配高热量的食物,如油炸或高脂肪的调味品,可能会导致热量摄入过多,从而增加体重。因此,在控制体重方面,应合理搭配食物,避免过量摄入高热量食物。

  • 尿酸高的能吃豆腐吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    尿酸高可以适量食用豆腐,但需避免高嘌呤食物。豆腐主要由大豆制成,含有丰富的蛋白质和低嘌呤成分,适量摄入不会显著影响尿酸水平。然而,对于尿酸高的患者,应避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以减少尿酸生成和关节炎症的风险。建议在饮食调整中咨询专业医生或营养师的建议,以确保饮食健康且适合个人情况。

  • 豆腐晚上吃会胖吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    豆腐晚上吃一般不会胖,但需注意均衡饮食和适量运动。豆腐是一种低脂、高蛋白的食物,含有丰富的营养成分,适量摄入不会导致体重增加。然而,晚上吃豆腐时应避免过量摄入,以免影响消化和睡眠。此外,均衡饮食和适量运动是维持健康体重的关键,应结合豆腐的摄入,合理搭配其他食物,并进行适当的运动,以保持健康的体重和身体状态。

  • 豆腐的的脂肪高吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    豆腐脂肪含量低,适合健康饮食。豆腐主要由大豆制成,大豆本身脂肪含量较低,且豆腐制作过程中会去除部分脂肪。此外,豆腐富含优质蛋白质和多种维生素,有助于维持身体健康。因此,豆腐是一种低脂肪、高营养的食物,适合在健康饮食中适量摄入。

  • 女人天天吃豆腐对身体好吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    女人天天吃豆腐一般对身体比较好。豆腐中含有丰富的钙,适当吃豆腐可以补充钙元素,从而能够预防骨质疏松等疾病。豆腐中含有大豆异黄酮,是一种特殊的雌激素,因此女性常吃豆腐可以增加机体雌激素的含量,从而具有美容和延缓衰老的功效,也能在一定程度上减少乳腺癌等疾病的发病率。

  • 多吃豆腐会得结石吗 (女)

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    大量摄入豆腐可能会增加患结石的风险。因为豆腐中含有丰富的植物蛋白,在体内经过消化吸收后会产生大量的钙盐。如果患者本身存在代谢异常或者饮水量不足的情况,这些多余的钙盐就有可能在肾脏中结晶,逐渐形成结石。因此,为了预防结石的发生,建议适量食用豆腐,并保持充足的水分摄入。若有不适症状出现,应及时就医进行相关检查以确定诊断。... [详细]

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