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豆腐
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7,076 个关于豆腐的问题 我要提问
  • 番茄豆腐的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    番茄豆腐具有促进消化、补充营养、润肠通便、美容养颜等功效和作用。1.促进消化番茄中的膳食纤维可以刺激胃肠道蠕动,而豆腐富含蛋白质,能够增加饱腹感,从而起到促进消化的作用。2.补充营养番茄中含有的维生素C和多种矿物质,如钾、镁等,而豆腐则提供丰富的植物蛋白,两者合用可为身体提供全面的营养素。3.润肠通便番茄中的水分和膳... [详细]

  • 小孩发烧可以吃豆腐吗 (女)

    李红冬

    李红冬 副主任医师

    擅长:内科学和全科医学副主任医师,国家二级心理咨询师,擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治,心理咨询。

    深圳市宝安人民医院

    小孩发烧可以适量进食豆腐。从营养学角度而言,豆腐中含有丰富的植物蛋白以及多种微量元素,能够为身体补充能量,促进新陈代谢,有利于疾病的恢复,并不会导致体温持续上升。但是要注意的是,如果小孩对大豆类食物存在过敏史,则不宜食用,以免诱发皮疹、呼吸困难等不适症状。小孩在发烧期间应避免食用过于油腻或难以消化的食物,如炸鸡、薯条... [详细]

  • 肾炎能吃豆腐吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    肾炎患者可以适量食用豆腐。肾炎患者的肾脏可能存在一定的损伤,此时摄入豆腐不会导致肾脏负担进一步加重,也不会对病情产生不利影响。肾炎患者还应注意避免高盐饮食,以免水肿加重。对于肾炎患者来说,日常生活中需注意休息,避免过度劳累,保持良好的生活习惯和饮食习惯,有助于控制疾病进展。

  • 胆结石豆腐能不能吃

    唐勇

    唐勇 副主任医师

    擅长:肝胆疾病微创治疗

    华中科技大学同济医学院附属协和医院

    胆结石患者可适量食用豆腐,但需控制摄入量。豆腐主要由大豆蛋白和钙质组成,富含不饱和脂肪酸和植物固醇,这些成分有助于降低胆固醇水平,减少胆汁中的胆固醇结晶形成,从而预防胆结石的进一步发展。但豆腐中的植物固醇可能会影响胆汁的排泄,因此需要适量摄入,避免过量导致消化不良或胆汁淤积。

  • 结石患者能吃豆腐吗

    吴礼武

    吴礼武 主任医师

    擅长:熟练掌握甲状腺、乳腺、肝胆、胰脾、胃肠等普外科手术,擅长腹腔镜胆囊、胃肠、阑尾、疝气(小儿和成人)、肝囊肿、乳腺等微创手术。

    南方医科大学南方医院

    结石患者可以适量食用豆腐。虽然豆腐中含有一定量的钙质,但其属于植物性食物,不含嘌呤,不会引起尿酸升高,也不会导致结石增大。此外,豆腐中还含有丰富的蛋白质,可作为结石患者日常饮食中的优质蛋白质来源。对于患有高钙血症或肾功能不全的结石患者,应限制豆腐的摄入量。建议结石患者平时注意均衡饮食,避免过多摄入高钙、高草酸盐食物,... [详细]

  • 结石患者可以吃豆腐吗

    吴礼武

    吴礼武 主任医师

    擅长:熟练掌握甲状腺、乳腺、肝胆、胰脾、胃肠等普外科手术,擅长腹腔镜胆囊、胃肠、阑尾、疝气(小儿和成人)、肝囊肿、乳腺等微创手术。

    南方医科大学南方医院

    结石患者可以吃豆腐。虽然豆腐中含有一定量的钙质,但其属于植物性食物,不含嘌呤,不会诱发尿酸结石。此外,豆腐中还含有丰富的蛋白质,可以为身体提供必要的营养物质,有助于维持身体健康。除上述提及的禁忌外,结石患者平时应避免摄入高草酸、高盐等食物,如菠菜、腌菜等,以减少结石形成的风险。对于结石患者来说,饮食调整是预防结石的关... [详细]

  • 豆腐的热量是不是很高

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    豆腐热量低,适合减肥人群。豆腐主要由大豆制成,其热量相对较低,且富含蛋白质和纤维,有助于增加饱腹感,减少对高热量食物的摄入。对于减肥人群来说,适量摄入豆腐可以提供营养,同时不会对减肥计划造成太大的负担。

  • 豆腐和豆干是发物吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    豆腐和豆干不是发物。发物是指具有刺激性或容易引起过敏反应的食物,通常在某些疾病或伤口愈合期间应避免食用。豆腐和豆干主要由大豆制成,不含刺激性成分,也不会引起过敏反应。因此,它们不属于发物,可以正常食用。

  • 尿素高可以吃豆腐吗

    孙国辉

    孙国辉 主治医师

    擅长:肾内科疾病

    南方医科大学南方医院

    尿素高可以适量食用豆腐。豆腐是由大豆加工而成,富含植物蛋白和多种维生素,对肾脏负担较小,适量摄入不会导致尿素水平进一步升高。然而,对于尿素水平异常的患者,饮食调整应遵循医生的建议,避免高蛋白食物,以减轻肾脏负担。

  • 肠镜后可以吃豆腐吗

    马明哲

    马明哲 主治医师

    擅长:胃食管反流病,消化性溃疡,肝炎,肝硬化,消化系统肿瘤,功能性胃肠病,消化内镜检查及治疗。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    肠镜后可以适量食用豆腐,但应避免过量或油腻。豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食物,易于消化,适合在肠道恢复期间食用。适量摄入有助于补充营养,促进肠道功能的恢复。然而,过量或油腻的豆腐可能会增加胃肠道负担,不利于肠道的恢复和健康。因此,在肠镜后,应根据个人情况适量食用豆腐,并注意饮食的均衡和多样性。

  • 幼儿可以吃豆腐吗

    陈剑锋

    陈剑锋 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、贫血、特发性炎性肌病、原发性血管炎、功能性胃肠病、肠道疾病、过敏反应疾病、地中海贫血、自身免疫性溶血性贫血、过敏性紫癜、血小板减少性紫癜、1型糖尿病、狼疮性肾炎、急性肾小球肾炎、肾病综合征、多发性肌炎、皮肌炎、继发性肾病、泌尿系统感染、肾小球疾病、肾小管疾病、脊柱关节炎、

    南方医科大学珠江医院

    幼儿可以适量食用豆腐,其富含营养且易于消化。豆腐是由大豆制成,含有丰富的蛋白质、钙质和维生素,对于幼儿的生长发育有益。此外,豆腐的质地柔软,易于幼儿咀嚼和消化,不会给幼儿的肠胃造成负担。但需要注意的是,幼儿的消化系统尚未完全发育,因此在引入豆腐等新食物时应逐渐增加量,以避免引起过敏或消化不良。

  • 豆腐可以生吃凉拌吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    豆腐可以生吃凉拌,但需要注意卫生和避免与其他生食或未熟透的食物混合食用。豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,生吃时可以保留其营养成分,但为了防止细菌滋生和食物中毒,应确保豆腐在食用前经过彻底清洗,并在食用时与其他熟食分开。此外,对于肠胃较弱或消化不良的人群,建议避免生吃豆腐,以减少可能的不适反应。

  • 糖高可以吃豆腐吗

    王毅飞

    王毅飞 主任医师

    擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

    广州医科大学附属第一医院

    高血糖患者可以适量食用豆腐。豆腐是一种低糖、低脂、高蛋白的食物,适合高血糖患者食用。豆腐中的蛋白质可以提供能量,同时不会导致血糖的剧烈波动。但是,高血糖患者在食用豆腐时应注意控制摄入量,避免过量导致血糖控制不佳。此外,高血糖患者在饮食上应遵循低糖、低脂、高蛋白的原则,合理搭配食物,保持血糖稳定。

  • 豆腐嘌呤含量高吗

    程梦婕

    程梦婕 主治医师

    擅长:肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗

    武汉大学人民医院

    豆腐嘌呤低,适宜痛风患者。豆腐是由大豆制成,富含蛋白质和钙质,但其嘌呤含量相对较低,不会显著增加体内尿酸水平。因此,痛风患者可以适量食用豆腐,但应注意控制总摄入量,避免与其他高嘌呤食物如海鲜、内脏等同时摄入,以避免尿酸升高。

  • 肾结石可以吃豆腐吗 (女)

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    肾结石患者可以适量食用豆腐。肾结石患者可以适量食用豆腐是因为豆腐中所含的草酸盐较少,且其主要成分为水分、蛋白质及脂肪等,适当进食一般不会导致结石体积增大。但若长期过量食用,则可能导致草酸盐在体内的积累,从而引起结石的形成。因此,建议肾结石患者控制豆腐的摄入量,特别是存在草酸盐结石史的患者。肾结石患者还应注意避免高钙食... [详细]

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