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豆腐乳
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370 个关于豆腐乳的问题 我要提问
  • 食道癌能吃豆腐乳么 (女)

    赵翌

    赵翌 主任医师

    擅长:主要从事肿瘤实体瘤内科疾病的诊断及治疗,专注肺癌、乳腺癌、泌尿系统恶性肿瘤等的化疗、靶向治疗及生物免疫治疗等,尤其重视肿瘤的中西医结合治疗、姑息治疗、心理治疗等。

    大连医科大学附属第一医院

    食道癌患者最好不要吃豆腐乳这样的腌制类食品,应以细、软、凉热适中,少量多餐为原则。根据梗阻程度,选用合适的流质、半流质或软食。放、化疗期的病人,尤其注意出现胸闷、梗痛症状的食道癌患者,吃清淡的、富含维生素、微量元素和纤维素的食物,加入新鲜蔬菜、水果、蘑菇、海鲜等食物来改善病情。除了饮食条件之外,可服用富力博士研发的抗... [详细]

  • 孕妇吃豆腐乳可以吗 (女)

    汤栩文

    汤栩文 主任医师

    擅长:从事妇产科临床工作20多年。擅长:妊娠合并内分泌疾病,熟练掌握双胎妊娠、胎位异常、疤痕子宫、胎盘异常等困难剖宫产手术。

    广州市妇女儿童医疗中心

    孕妇少量食用豆腐乳无明显不良影响,但需注意控制摄入量。豆腐乳是通过发酵大豆制成的食品,含有一定的营养价值。但其制作过程中可能使用高盐分,且储存时可能存在细菌污染。孕期应限制钠摄入,以预防水肿等并发症。因此,孕妇应适量食用豆腐乳,并注意选择新鲜、无菌的产品。若出现不适症状或对豆腐乳过敏,则应避免食用。如果孕妇本身存在高... [详细]

  • 怀孕中期可以吃豆腐乳吗

    崔婷婷

    崔婷婷 副主任医师

    擅长:月经内分泌失调、不孕症、盆腔炎、宫外孕、宫颈疾病、阴道炎、子宫内膜异位症、盆腔包块、妊娠剧吐、保胎

    湖南中医药大学第一附属医院

    怀孕中期不建议吃豆腐乳。因为盐的渗透压比较大,所以吃过咸的东西后,喜欢多喝水。在怀孕的中后期,很多孕妇都会出现水肿,包括下肢水肿和手水肿。这时,如果摄入过多的盐分,往往会导致水肿加重,尤其是孕期患有高血压病的女性,会出现蛋白尿和水肿。所以,在孕早期可以适当吃腐乳,但在孕中后期要尽量控制。

  • 吃豆腐乳的坏处? (女)

    陆斌

    陆斌 副主任医师

    擅长:熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术,全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术,半月板成形术、关节清理术。

    马鞍山市人民医院

    豆腐乳也属于一种腌制食物内有大量的盐。其次里面有亚硝酸盐可以引起血压的升高。豆腐乳可以引起消化系统的一些肿瘤比如食管癌胃癌等,所以尽量不要吃老是的吃豆腐乳。可以吃优质蛋白如鱼肉鸡肉瘦肉等也可以吃一些含一些豆制品如豆浆豆腐脑,腌制食物不要吃。

  • 豆腐乳含亚硝酸盐吗? (女)

    贾宝云

    贾宝云

    擅长:

    苏州市立医院

    腐乳是以大豆为原料,经微生物发酵后制成的豆制品。通过发酵,去除了大豆原有的豆腥味、胀气因子及抗营养因子,产生了多种具有美味和香味的醇、酯、有机酸及氨基酸。事实上,腐乳不像腌菜那样含有亚硝酸盐问题。大豆中硝酸盐含量本来就很低,长达几个月的发酵也不会带来大量的亚硝酸盐,为此,吃了对身体影响不大。

  • 孕妇能吃豆腐乳吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以适量吃豆腐乳。豆腐乳是以大豆为原料制作而成的一种食品,其中富含蛋白质、氨基酸以及多种微量元素,能够补充身体所需的营养物质,并且还具有促进胃肠道蠕动的作用,从而达到增进食欲的效果。如果孕妇存在妊娠期高血压疾病或高尿酸血症,则不建议食用豆腐乳,因为其含有较高的钠和嘌呤含量,可能会影响血压控制和尿酸水平稳定。对于孕... [详细]

  • 豆腐乳发黑可以吃吗 (女)

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆腐乳发黑是否能吃需视情况而定。豆腐乳发黑可能是因为豆腐乳在制作过程中受到了霉菌污染,导致颜色变深。如果仅表面发黑、无异味,内部正常则可食用;若整体发黑并伴有异味,则不可食用。豆腐乳发黑可能是由于保存不当或受到细菌污染所致。例如,如果豆腐乳暴露在潮湿环境中,可能会滋生霉菌,导致颜色变化。建议检查豆腐乳是否有异味或异物... [详细]

  • 吃豆腐乳有什么好处 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃豆腐乳的好处主要包括补充营养、促进消化等,平时可以适量吃。1、补充营养:豆腐乳主要是由豆腐发酵而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分,患者平时适当吃豆腐乳,能够补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。2、促进消化:豆腐乳中含有丰富的膳食纤维,患者平时适当吃豆腐乳,能够促进胃肠道蠕动,在一定程度上... [详细]

  • 豆腐乳的功效与副作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆腐乳是用豆腐发酵而成的一种食物,适量食用可以补充营养、促进消化,一般没有副作用。但如果长期大量食用,可能会导致消化不良、痛风等情况。1、功效豆腐乳中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。2、副作用豆腐乳中含有丰富的蛋白质,如... [详细]

  • 拔牙后能吃豆腐乳吗 (女)

    胡一芬

    胡一芬

    擅长:

    青岛市骨伤科医院

    提议拔牙后不要吃饼,吃温凉半流质食品,例如喝粥。拔牙以后不要吃过热的食品,不要用患侧去咀嚼。拔牙以后牙槽窝内会产生血凝块儿,吃饼这类食物,在咀嚼过程当中很有大概会触遇到拔牙窝,大概会导致血凝块脱落,导致出血,作用创口的愈合。

  • 盆腔炎可以吃豆腐乳吗? (女)

    魏玉华

    魏玉华 副主任医师

    擅长:妇科炎症,妇科肿瘤,月经不调,不孕症,早孕,流产,分娩,妊娠检查,妊娠疾病,产后病等等。

    济南市中西医结合医院

    盆腔炎是可以吃豆腐乳的,因为豆腐乳的成分是蛋白质,钙离子和维生素,氨基酸,对于盆腔炎患者是没有太大的影响的。如果女性患有盆腔炎,需要及时的吃一些消炎类的药物,比如抗生素,还要在饮食上以以清淡为主,不能吃辛辣刺激的食物,不能抽烟,不能喝酒。

  • 肾结石能吃豆腐乳吗? (女)

    于干

    于干 副主任医师

    擅长:泌尿系结石,前列腺增生,精索静脉曲张、肾囊肿、肾肿瘤腹腔镜下微创手术治疗等。包皮过长、包茎包皮环切术及男性性功能障碍诊断和治疗。

    合肥市第二人民医院

    肾结石的病人最好少吃豆腐。因为豆腐其内含有钙的含量比较高,而绝大多部分的肾结石都属于钙盐类的结石,比如草酸钙结石、磷酸钙结石,所以含钙丰富的食物,比如牛奶奶制品、豆制品、坚果等都不适合老是大量的摄取。如果病人有条件可以,可以做结石成分的分析,看一下是不是钙盐类的结石。

  • 可以长期吃豆腐乳吗 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    不可以长期吃豆腐乳。豆腐乳是由豆腐发酵而成的。作为一种大豆产品,其蛋白质含量和质量完全可以与动物性食品相媲美,并且不含胆固醇。因此,豆腐乳是一种高蛋白的保健食品。此外,由于微生物的作用,豆腐乳中的维生素BB烟酸含量显著增加。适量食用豆腐乳有益健康。然而,由于豆腐乳含盐量高,摄入过多的盐会增加血压,增加心脏和肾脏的负担... [详细]

  • 肾结石能吃豆腐乳吗 (女)

    王焕臣

    王焕臣

    擅长:

    阜外心血管病医院

    得了肾结石的人是不可以吃豆腐乳的。大多数人都是可以知道,在做豆腐的时候是需要用石膏的。而是里面有大量的碳酸钙。他也是结石的成分之一。所以说吃豆腐乳对病情是有害的。更不要吃一些含草酸比较多的食物。

  • 豆腐乳臭了还能吃吗 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    豆腐乳臭了一般不能吃,以免引起身体不适。豆腐乳是一种传统的食物,主要是由黄豆发酵而成,含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养。如果豆腐乳出现臭味,可能是存放时间过长,或者存放环境温度过高,导致豆腐乳中的蛋白质发生变质,从而出现发臭的情况。此时豆腐乳中的营养成分已经发生改变,并且可能会产生... [详细]

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