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豆花
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279 个关于豆花的问题 我要提问
  • 蝶豆花的功效与禁忌有哪些 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,蝶豆花具有清热解毒、美容养颜的功效,但脾胃虚寒、宫寒的患者不建议食用。1、功效蝶豆花是一种药食同源的食物,蝶豆花性寒,味甘,归肝、肾经,具有清热解毒、美容养颜的功效,在临床上可以用于缓解热毒病症,同时还可以用于辅助治疗咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛等病症。2、禁忌蝶豆花性寒,脾胃虚寒的患者不建议食用,食用后... [详细]

  • 豆花水的功效是什么 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    豆花水的功效一般包括降血糖、防治高血压、防治冠心病等。1、降血糖:豆花水中含有大量纤维素,能有效防止糖的过度吸收,降低含糖量,防止血糖升高。是糖尿病患者的良好食物疗法。2、防治高血压:豆花水中所含的大豆甾醇、钾和镁是强大的抗钠盐。钠是高血压发生和复发的主要原因之一。豆花水能适当控制钠数量,预防高血压。3、防治冠心病:... [详细]

  • 胃炎可以吃豆花吗 (女)

    马明哲

    马明哲 主治医师

    擅长:胃食管反流病,消化性溃疡,肝炎,肝硬化,消化系统肿瘤,功能性胃肠病,消化内镜检查及治疗。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    通常情况下,胃炎可以吃豆花,但需要注意适量。胃炎指胃部黏膜炎症,通常与幽门螺杆菌感染、长期吸烟酗酒、长期服用非甾体抗炎药物等因素有关,会导致胃黏膜自我保护和修复功能下降。豆花是一种比较常见的食物,其中含有蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,可以补充身体所需的营养物质,也可以促进胃肠蠕动,适量食用一般不会加重胃炎的病情... [详细]

  • 孕妇可以吃豆花吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以吃豆花。豆花是一种由黄豆制作而成的食物,其中含有较为丰富的植物蛋白、维生素B2以及铁元素等物质,适当食用能够为身体补充所需的营养成分,并起到一定的补血效果。但需要注意的是,对于体质敏感或者患有消化系统疾病的孕妇,则应谨慎食用豆花,以免引起不良反应。如果孕妇对大豆或其制品过敏则不宜食用豆花。孕期饮食需注意均衡多... [详细]

  • 蝶豆花茶的功效及搭配 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    蝶豆花茶的功效是保护眼睛、预防中暑等,可以和大多数食物进行搭配。蝶豆花对人的眼睛有保护作用,不仅能缓解眼疲劳,还能提高视神经功能,并能预防视网膜色素变性。蝶豆花是一种性质寒凉的健康食材,直接泡水喝能为身体补充大量水分,而且能清除身体内热毒,起到消暑降温的作用。胃肠功能不全和脾胃虚寒的患者不建议吃蝶豆花,以免造成刺激。

  • 喝豆花会长胖吗 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    喝豆花不会长胖,因为豆花是素菜,含有碱性。豆腐花是一种有名的传统小吃。是一种用黄豆做成的点心,个别会用豌豆和蚕豆等豆类来制作。用黄豆泡涨磨碎过滤出豆浆、豆浆如加盐卤或石膏,便会凝结成非常细软的固体。豆腐花食用时用类似碟子的浅铲将其撇入碗中,加上糖水或辣椒、小葱等佐料。

  • 盐胆水豆花中毒 (女)

    罗李赞

    罗李赞 医师

    擅长:全科

    安阳市平和医院

    盐胆水主治:各种虫蚀病,颈瘘(颈部淋巴结核),疥癣,痰厥。①《本草拾遗》:主匿蚀,疥,癣,瘘,虫咬。盐胆水盐胆水(8张)②《纲目》:痰厥不省,灌之取吐。③《随息居饮食谱》:吐衄不止者,盐卤浸足。附方

  • 盐胆水豆花中毒 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    盐胆水豆花中毒是由食用未充分煮熟的含有皂苷的豆花引起的植物毒素中毒。盐胆水豆花中毒是由于摄入了含有大量皂苷的豆花所致。皂苷是一种天然化合物,在未完全加热时可保持活性状态,当进入胃肠道后会刺激黏膜产生炎症反应,导致恶心呕吐等症状发生。该中毒通常表现为腹痛、腹泻、恶心呕吐等消化道症状,严重者可能出现头痛、眩晕甚至昏迷的情... [详细]

  • 蝶豆花泡水喝的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    蝶豆花泡水喝具有抗氧化、抗炎、抗菌、利尿、解毒等功效和作用。1.抗氧化蝶豆花中富含黄酮类化合物,这些物质具有清除自由基的作用,从而达到抗氧化的效果。2.抗炎蝶豆花中的某些成分能够抑制炎症介质的产生和释放,减轻组织损伤和疼痛。3.抗菌蝶豆花中的活性成分对多种细菌有抑制作用,可以预防或治疗由细菌引起的感染。4.利尿蝶豆花... [详细]

  • 怀孕可以吃豆花吗 (女)

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    怀孕期间可以适量食用豆花。豆花含有丰富的植物蛋白、钙质以及多种维生素和矿物质,能够满足孕期营养需求,促进胎儿健康发育。适量食用豆花还具有润燥滑肠、清热解毒的功效,能有效缓解孕期便秘症状。但需注意控制摄入量,避免过多摄入引起腹胀或影响其他营养物质的吸收。对于存在妊娠期糖尿病的孕妇,应慎用糖分较高的豆花。如果孕妇对大豆及... [详细]

  • 豆花的热量是多少,高不高 (女)

    张李冬

    张李冬 技师

    擅长:疾病预防和预后、体重的控制等的合理饮食,疾病饮食、各类人群营养等方面的问题或日常饮食中的问题

    常州市第一人民医院

    你好,豆花的热量是不高的,每百克约80千卡左右。需要控制体重的话,与摄入食物总能量有关的,需要关注的为总能量的控制。

  • 坐月子能吃豆花吗? (女)

    霍丽艳

    霍丽艳 副主任医师

    擅长:生理产科,病理产科,急诊急救

    佳木斯市妇幼保健院

    能吃,但要小心不要吃太多。豆花营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,具有降血压、降血脂、降胆固醇的作用。这是一种适合老年人和年轻人的美味食品。它的名字叫“蔬菜肉”。其蛋白质消化率达90%以上,高于豆奶以外的其他大豆制品。因此,豆花是老年人、孕妇和产妇的理想食物。

  • 孕早期可以吃豆花吗 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    怀孕初期可以适量吃豆花。豆花中含有蛋白质、脂肪、铁、碳水化合物、膳食纤维等营养成分,可以补充孕期所需的营养,提高孕妇的免疫力。但是对于容易腹泻、腹胀的孕妇最好不要食用。并且孕妇也要适量食用,过量食用容易引起碘缺乏,还会造成消化不良。建议在怀孕期间需要注意饮食多样化。另外还要注意保持良好的心态,尽量避免情绪上的过度紧张... [详细]

  • 豆花吃多了会怎么样 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆花吃多了可能会引起腹胀、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。豆花是一种以大豆为原料,经过油炸、油煎等方式制作而成的食物。豆花中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于人体的健康。但由于豆花中含有丰富的蛋白质,如果患者过量食用,可能会导致胃肠道内的蛋白质... [详细]

  • 孕妇不能吃豆花吗? (女)

    路臻

    路臻 副主任医师

    擅长:中西医结合诊治各类阴道炎、盆腔炎、不孕症、月经不调、痛经、子宫肌瘤、卵巢囊肿、子宫腺肌症、围绝经期综合征(更年期综合征)、盆腔瘀血综合征、乳腺疾病、产后缺乳、少女期疾病的诊断与治疗。

    保定市第一中医院

    可以的啊,豆花的营养是非常好的,尤其是孕妇吃了,一般说来,都要鼓励孕妇吃豆花的,要是你老婆每天都买一些豆花来吃的话,那是可以的,所以,你也不要担心,豆花和豆腐给你老婆吃了都是不错的,对你的孩子好。根据你的描述,怀孕期间吃很多豆类的食物不会对胎儿有影响的,反而能增加蛋白质的摄取,对胎儿生长发育有好处的。建议孕期注意多休... [详细]

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