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1,551 个关于豆角的问题 我要提问
  • 肾结石可以吃豆角吗? (女)

    吴庆生

    吴庆生

    擅长:

    青岛市精神卫生中心

    肾结石患者是可以吃豆角豆角并不影响节食。因为豆角中含有丰富的粗纤维可以帮助排便。肾结石患者一定要多注意饮食不要吃那些营养丰富打高蛋白食品。平时要多喝水多做一些跳跃性的运动。

  • 出水痘能不能吃豆角? (女)

    张刚

    张刚 副主任医师

    擅长:擅长各种肝病及常见传染病的诊断及治疗。

    日照市中医医院

    出水痘可以适量吃豆角。水痘是一种由水痘-带状疱疹病毒引起的传染性疾病,通常会出现皮疹、瘙痒、发热等症状,但皮肤结痂后无传染性。豆角是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及多种维生素和矿物质,可以为身体提供能量。出水痘的患者可以适量吃豆角,补充身体所需的营养,一般不会导致病情加重。但出水痘的患者不可以过... [详细]

  • 生吃豆角真的有毒吗? (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    生吃豆角一般没有毒,但生吃豆角可能会导致患者出现消化不良的现象,平时需要注意食用量。豆角是一种比较常见的蔬菜,其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当吃豆角可以补充机体所需要的营养物质,同时也可以促进胃肠道蠕动,能够有效预防便秘。豆角一般不含有毒物质,吃了之后通常不会导致患者出现中毒的现象,如果... [详细]

  • 豆角的功效与作用禁忌 (女)

    董华

    董华

    擅长:

    吉安市中心人民医院

    依据医学上的营养视角来看,豆角不能和土豆相搭配。重要者间接会被送往医院门诊救治。由于豆角中的有一些营养物质和土豆中的有一些营养物质相结合,会发生一些化学反映。使我们人的肌体发生突发急性肠胃炎大概呕吐,腹泻等病症。因此我们要切记,豆角和土豆不能放在一起食用。

  • 怀孕能吃豆角吗? (女)

    丁英波

    丁英波 副主任医师

    擅长:好产科科的常见病,多发病,疑难病。

    蓬莱市中医医院

    怀孕一般是指妊娠,妊娠期间一般可以吃豆角的,但要注意适量。豆角是一种比较常见的蔬菜,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种微量元素,如钙、磷、铁等,可以补充孕妇所需的营养物质,有利于胎儿的生长发育。而且豆角的口感较好,可以做成菜肴,也可以用来煮汤,可以根据孕妇的口味偏好来选择烹饪方法,比如清蒸、炖煮等。但要注... [详细]

  • 痛风可以吃韭菜豆角吗 (女)

    钱万生

    钱万生 主治医师

    擅长:类风湿关节炎、强直性脊柱炎、骨性关节炎、痛风、系统性红斑狼疮、干燥综合征、系统性硬化症、幼年特发性关节炎等风湿病的诊治。

    张掖风湿病颈腰椎病医院

    可以服用,禁动物内脏和海鲜等高嘌呤饮食

  • 干煸豆角怎么炒才好吃 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    干煸豆角一般建议清水煮,这样吃才好吃。干煸豆角是一种常见的食物,含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以为人体补充营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收。因此,适当食用干煸豆角对人体有一定的好处。干煸豆角一般可以清水煮,这样可以使干煸豆角中的营养成分最大限度地保留,吃起来味道也比较鲜美。但要注意的是... [详细]

  • 豆角过敏怎么解毒 (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    豆角过敏可以通过皮肤红肿、瘙痒、皮疹等症状进行解毒,可采取脱敏疗法、抗组胺药等治疗措施。1.皮肤红肿皮肤红肿主要是由于机体对豆角蛋白产生免疫反应导致的炎症表现。可使用冷敷缓解症状。冷敷适用于轻度皮肤红肿的情况,能收缩毛细血管,减缓炎症进程。2.瘙痒瘙痒是过敏反应中常见的症状,通过局部涂抹止痒药膏可以减轻不适感。此方法... [详细]

  • 豆角中毒的症状 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆角中毒可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状。如果症状严重或持续不缓解,应立即就医以获得适当的治疗。1.恶心豆角中含有皂苷和植物血球凝集素等物质,这些物质具有刺激性。摄入后会刺激胃肠道黏膜,导致恶心。恶心通常发生在进食后的短时间内,可能伴有腹部不适感。2.呕吐当毒素刺激胃肠黏膜时,会导致胃肠平滑肌痉挛,进而引发... [详细]

  • 豆角有什么营养和功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆角富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、膳食纤维等营养成分,具有补充营养素、提供能量的功效。但因其含有一定的植物凝血素和皂苷,可能引起消化道不适或过敏反应,建议在食用前充分烹饪熟透,并咨询医生或专业人士进行指导。1.蛋白质豆角中含有丰富的植物蛋白,其氨基酸组成接近于动物蛋白,易于人体吸收利用。适量食用可以补充机体... [详细]

  • 豆角没炒熟会中毒吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆角中的皂甙和红细胞凝集素属于有毒成分,在烹饪过程中没有完全破坏会导致中毒。皂甙是一种植物天然化合物,具有溶血作用;红细胞凝集素能与人体红细胞结合,产生毒性反应。这两种物质都存在于生豆角中,当豆角未充分加热时,它们仍保持活性状态,继续发挥其毒性作用。食用含有这些毒素的生豆角会引起消化系统不适甚至中毒。如果摄入了少量未... [详细]

  • 肾病能吃长豆角吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    肾病患者不宜过量食用长豆角。肾病患者的肾功能受损,无法有效代谢长豆角中的植物蛋白质,导致其在体内积累,加重肾脏负担,可能导致病情恶化。肾病患者还应注意避免高盐饮食,因为长豆角本身含钠较高,若烹饪时再加入过多食盐,则可能增加水肿的风险。对于肾病患者而言,日常生活中需注意均衡饮食,同时建议定期监测肾功能指标,以便及时发现... [详细]

  • 豆角死棵是什么病 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆角死棵可能是由于缺水、缺素、根部病害或真菌感染引起的。豆角死棵可能与缺水导致植物细胞失水而死亡有关,也可能是缺乏微量元素影响了豆科作物的正常生长。此外,根部病害如枯萎病可导致根系受损,进而影响植株的水分吸收和养分供应;真菌感染可能导致组织坏死,进一步加剧植株的死亡风险。缺水时,豆角会出现叶片萎蔫、下垂等症状;缺素则... [详细]

  • 豆角小叶病怎么治 (女)

    刘厚君

    刘厚君 主任医师

    擅长:扁平疣、尖锐湿疣等病毒疣、银屑病、荨麻疹、特应性皮炎及湿疹、白癜风、疱疹病毒性皮肤病、过敏性紫癜、血管炎及各种性病

    华中科技大学同济医学院附属协和医院

    豆角小叶病可以通过化学防治、生物防治、物理防治等方法进行治疗。1.化学防治化学防治是通过使用农药来控制病害,如在豆角幼苗期喷洒多菌灵、甲基硫菌灵等杀菌剂,但要注意避免对豆角本身造成伤害。2.生物防治生物防治利用有益微生物或天敌昆虫来控制病害,如使用真菌拮抗剂或释放天敌昆虫如瓢虫等,可减少化学农药的使用。3.物理防治物... [详细]

  • 豆角尿酸高能吃吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    豆角尿酸高可以适量食用,但需控制摄入量,避免过量导致尿酸升高。豆角富含膳食纤维和蛋白质,适量摄入有助于维持身体健康。但豆角中的嘌呤含量较高,过量摄入可能导致尿酸水平升高,特别是对于尿酸高或痛风患者来说,应谨慎食用。建议在控制总摄入量的同时,注意搭配其他低嘌呤食物,保持饮食平衡。

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