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1,558 个关于豆角的问题 我要提问
  • 尿酸高的人能吃豆角吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    尿酸高的患者可以适量食用豆角。尿酸高的患者主要是由于长期嘌呤代谢障碍、尿酸排泄减少所引起,如果只是单纯的尿酸偏高,并没有出现关节疼痛等症状时,则是可以适当吃豆角的。但如果已经出现了明显的不适症状,则需要谨慎食用,否则可能会诱发痛风急性发作。若患者既往有痛风病史或存在肾脏疾病,则需谨慎摄入豆角,因为其含有一定的嘌呤成分... [详细]

  • 脑梗塞糖尿病可以吃豆角吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    脑梗塞患者可适量食用豆角,有助于补充营养,但需要避免过量食用。豆角含有丰富的膳食纤维、维生素C以及多种矿物质,能够促进胃肠蠕动,改善便秘症状。此外,其含有的皂苷类物质具有抗氧化作用,能帮助清除体内自由基,延缓衰老过程。若患者对豆角过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。对于脑梗塞合并糖尿病的患者,饮食调... [详细]

  • 红斑狼疮能吃豆角吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆角本身不会直接引发或加剧红斑狼疮的症状,但患者在食用时需注意其与其他食物或药物之间的相互作用。豆角含有植物化学物质异黄酮,可能具有微弱的雌激素样活性,而红斑狼疮患者可能存在雌激素敏感性增加的情况。因此,适量摄入豆角可以为患者提供营养,过量则可能导致症状加重。豆角中还含有一些光敏性物质,对于存在皮肤病变的红斑狼疮患者... [详细]

  • 芸豆角不熟会中毒怎么办 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芸豆角不熟会中毒时,可以采取催吐、洗胃、灌肠、活性炭吸附、腹膜透析等治疗措施。如果中毒症状严重或出现呼吸困难,应立即就医以获得专业处理。1.催吐催吐是通过刺激咽喉部引起反射性呕吐,以排出未消化的食物,从而减少毒素吸收。适用于芸豆角中毒后,且患者意识清醒的情况下。注意不要过度催吐以免造成身体不适。2.洗胃洗胃是指使用特... [详细]

  • 羊肉和豆角能一起吃吗 (女)

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    羊肉和豆角能一起吃。羊肉和豆角都属于日常生活中较为常见的食材,从营养学角度分析,两者所含的营养成分并不冲突,也不会产生不良反应,因此可以一起吃。如果食用者对羊肉或豆角过敏,则不建议食用这两种食物,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在食用羊肉和豆角时需注意适量原则,避免过量摄入导致消化不良等问题。此外,对于特殊人群,如... [详细]

  • 慢性胆囊炎可以吃豆角吗 (女)

    付志强

    付志强 副主任医师

    擅长:肝胆胰脾疾病微创手术治疗,胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗,肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    慢性胆囊炎患者可以适量食用豆角。豆角含有丰富的膳食纤维,有助于促进胃肠道蠕动,改善慢性胆囊炎患者的消化功能,但不宜过量食用,以免引起腹胀、腹泻等不适症状。慢性胆囊炎患者可适量摄入低脂肪且易消化的食物,如小米粥、鸡蛋羹等;高脂食物可能导致胆囊收缩,加重炎症,因此应避免摄入肥肉、油炸食品等。对于慢性胆囊炎患者而言,饮食调... [详细]

  • 豆角没炒熟会中毒吗吃了俩根 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆角没炒熟可能会引起轻微食物中毒,通常不需要特殊治疗即可自行恢复。豆角中的皂甙和红细胞凝集素属于植物性生物碱,具有一定的毒性,在高温下容易分解。食用未完全烹饪熟透的豆角可能导致这些物质未经有效灭活,从而引起轻度胃肠炎症状,如腹痛、腹泻等。由于中毒症状较轻且自限性较强,所以无需特殊处理,可通过大量饮水促进代谢来缓解不适... [详细]

  • 荨麻疹能不能吃长豆角 (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    荨麻疹患者可以适量食用煮熟且不过敏的长豆角,但如果对长豆角过敏则不建议食用。荨麻疹患者的皮肤屏障功能受损,容易受到外界刺激而引发过敏反应。长豆角富含植物蛋白,未完全烹饪熟透时,这些蛋白质可能具有潜在的致敏性,从而诱发或加重荨麻疹的症状。因此,为减少风险,荨麻疹患者应确保所摄入的长豆角经过充分加热以破坏其中的致敏物质。... [详细]

  • 豆角中毒是什么毒素 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    豆角中毒是由于食用未煮熟的豆角导致的。未煮熟的豆角中含有皂素和红细胞凝集素等有毒物质。豆角中的皂素是一种生物碱类物质,具有强烈的毒性,摄入后会刺激胃肠道黏膜,引起恶心、呕吐等症状。而红细胞凝集素则会导致血液凝固异常,引发出血倾向。豆角中毒的主要症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、头痛、乏力等,严重时可能出现休克、昏... [详细]

  • 豆角和豆腐能一起吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    豆角和豆腐可以一起食用,提供全面营养,但痛风患者应适量食用。豆角和豆腐都富含蛋白质、维生素和矿物质,搭配食用可以提供全面的营养。但痛风患者应适量食用,因为豆角中的嘌呤含量较高,而豆腐中的嘌呤含量相对较低,但豆腐中的蛋白质含量较高,可能会增加尿酸的生成,对痛风患者不利。因此,痛风患者在食用豆角和豆腐时应控制摄入量,并注... [详细]

  • 胡萝卜豆角能一起吃吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    胡萝卜和豆角可以一起食用,营养互补。胡萝卜富含β-胡萝卜素,豆角则含有丰富的蛋白质和膳食纤维。两者结合食用,可以提供全面的营养,促进消化吸收,增强免疫力。此外,豆角中的膳食纤维有助于促进胡萝卜中的β-胡萝卜素的吸收利用,从而发挥更好的营养价值。

  • 血糖高的人可以吃豆角吗

    王毅飞

    王毅飞 主任医师

    擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

    广州医科大学附属第一医院

    血糖高的人可以吃豆角,但需控制摄入量。豆角含有丰富的膳食纤维和蛋白质,有助于稳定血糖,但其含糖量相对较高,因此血糖高的人在食用时应适量控制摄入量,避免过量导致血糖波动。建议在饮食中合理搭配,同时监测血糖变化,以确保血糖控制在合理范围内。

  • 胆囊炎能吃豆角吗 (女)

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    胆囊炎患者可以适量食用煮熟且细碎的豆角,但不宜过量。豆角富含膳食纤维及多种维生素,可促进胃肠蠕动,改善便秘。但是生食或未充分加热可能导致豆角中的植物凝血素和皂苷等物质未被破坏,引起恶心呕吐、腹胀腹泻等不适症状,不利于身体健康。因此,为安全起见,豆角应在高温下烹调至全熟后再食用。对于胆囊炎患者而言,适量摄入煮熟的豆角不... [详细]

  • 慢性胃炎能吃豆角吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    慢性胃炎患者可以适量食用蒸熟的南瓜。蒸熟的南瓜通常不会刺激胃肠道,也不会增加胃部负担,有利于减轻慢性胃炎患者的不适症状。但需注意不可过量食用,以免引起腹胀等不适症状。此外,对南瓜过敏的患者不宜食用。慢性胃炎患者日常生活中应避免摄入可能加重病情的食物或饮料,如咖啡、酒精、辛辣食物等。饮食调整是管理慢性胃炎的重要措施之一... [详细]

  • 豆角与豆腐能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆角与豆腐可以一起食用。豆角和豆腐都含有丰富的蛋白质和多种维生素,搭配食用可以提供全面的营养。同时,豆角中的膳食纤维有助于促进消化,豆腐中的钙质也有助于骨骼健康。不过,在烹饪时应注意火候,避免豆角未熟透导致中毒。

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