首页 > 营养科 > 豆汁
豆汁
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
16 个关于豆汁的问题 我要提问
  • 土豆汁有致癌的作用吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    目前并没有相关研究发现土豆汁具有致癌的作用,也没有科学依据可以证明,土豆汁会导致癌症的发生。土豆汁是由土豆制作而成,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C、类胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当喝一些土豆汁,能够补充身体所需要的营养,还可以促进肠道蠕动,对患者身体健康有一定的好处。癌症是一种恶性肿瘤,发病原因与遗传因... [详细]

  • 喝生土豆汁的好处

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    服用生土豆汁具有改善缺铁性贫血、美白皮肤等好处。生土豆汁中的蛋白质含量丰富,还含有铁离子、钾离子、锌离子等矿物质。摄入体内后可以有效改善缺铁性贫血,对缺钾导致的四肢无力也有调节作用。同时土豆汁中的维生素C也比较多,能够美白皮肤、对抗自由基。此外生土豆汁中的纤维素含量丰富,可以促进肠道蠕动、改善便秘。

  • 土豆的药用功效和作用?

    王静静

    王静静 主治医师

    擅长:内科常见病疾病及多发病,冠心病、胃病、高血压等疾病的诊断治疗

    东营市荣军医院

    土豆的主要成分是淀粉,如果有便秘的情况,可以多吃一些水果,如香蕉和火龙果都有很好的通便功能,每天可以适当的多吃一些,也可以喝一些芹菜汁,芹菜中富含粗纤维有助于排便。饮食上多吃蔬菜,避免进食过于油腻,饭后适当进行活动,多进行腹部按摩,促进胃肠蠕动。

  • 豆汁和西红柿炒鸡蛋能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豆汁和西红柿炒鸡蛋通常能一起吃。豆汁中含有丰富的植物蛋白、维生素、钙、铁等营养元素,而西红柿中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养元素,二者的营养成分并不冲突,一起吃通常不会产生有害物质,也不会影响身体健康,还能够补充身体所需要的营养,所以豆汁和西红柿炒鸡蛋通常能一起吃。但是要注意适量食用豆汁和西红柿炒鸡蛋,以免... [详细]

  • 土豆汁什么时间喝效果最好

    王磊

    王磊 副主任医师

    擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

    浙江大学医学院附属第一医院

    临床上没有土豆汁什么时间喝效果最好的说法,土豆汁可以早上喝一杯能够及时补充身体所需的营养物质。土豆汁是由土豆压榨而得到的汁水,这样可充分吸收土豆里含有的营养,还能补充身体所需的能量以及钾元素、矿物质、淀粉等。土豆汁含有丰富的维生素C、蛋白质、花青素、胡萝卜素、铁等物质,有助于提供免疫细胞生成所需物质,可提高身体免疫力... [详细]

  • 糖尿病人能不能喝生土豆汁

    孙玉石

    孙玉石 主治医师

    擅长:糖尿病,甲状腺结节,肾上腺疾病

    西安交通大学第一附属医院

    糖尿病患者应谨慎食用生土豆汁。糖尿病是一种代谢性疾病,由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。生土豆汁中的淀粉可能导致血糖波动,需在医生指导下控制摄入。适量食用蒸煮后的土豆或制作成薯片等零食可作为替代选择,但也要注意控制摄入量,以避免血糖波动。糖尿病患者应定期监测血糖水平,遵循医生的饮食建议,... [详细]

  • 土豆汁溅到眼睛里了有事吗

    牛勇毅

    牛勇毅 主治医师

    擅长:白内障、先天性白内障、早期白内障、眼外伤、眼球穿通伤、晶状体挫伤、眼眶外伤、视神经外伤、眼球破裂、黄斑病变、视网膜色素变性、黄斑水肿、视网膜脱离、黄斑变性、视网膜裂孔、黄斑裂孔、老年性黄斑变性、视网膜血管阻塞、晶状体脱位、晶状体先天异常、角膜病、角膜炎、老花眼、复视、干眼、眼肌麻痹

    广东省人民医院

    土豆汁溅到眼睛里了一般没有事,但也可能会对眼睛造成损伤。土豆汁溅到眼睛里了,可能会对眼睛造成刺激,但一般不会造成严重的损伤。但也有可能会导致眼睛出现感染、结膜炎、角膜炎等。1、刺激如果在切土豆的时候,不小心将土豆汁溅到了眼睛里,可能会对眼睛造成刺激,导致眼睛出现疼痛、流泪等不适症状。患者可以使用清水或生理盐水对眼睛进... [详细]

  • 北京豆汁怎么做?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,豆汁的制作方法主要包括清洗、浸泡、煮沸、加热、榨汁等。1、清洗豆汁清洗的时候,应该先将豆渣去除,因为豆渣中含有大量的蛋白质,如果不去除,会影响口感。2、浸泡将豆渣清洗干净后,需要将水沥干,然后将水倒入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后,改用小火煮10分钟左右,等到豆汁变得黏稠后,就可以饮用了。3、煮沸煮沸是... [详细]

  • 豆汁的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆汁具有通便排毒、补充营养、调节血脂、降血糖等功效和作用。1.通便排毒豆汁富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘。2.补充营养豆汁含有丰富的维生素和矿物质,能够提供身体所需的多种养分。3.调节血脂豆汁中的植物蛋白有助于降低胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。4.降血糖豆汁中所含有的低聚糖可以减缓食物在胃肠道的消化吸收速... [详细]

  • 山东豆汁和豆浆的区别

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    山东豆汁和豆浆的区别在于原料来源不同,制作工艺不同,口感不同,营养成分不同以及保存方式不同。1.原料来源山东豆汁是将黄豆作为主要原料,经过发酵而成;而豆浆则是以黄豆为主要原料,经浸泡、磨浆、煮沸等工序制成。豆汁源于豆类发酵,而豆浆则为新鲜豆类研磨。2.制作工艺山东豆汁需要经历浸泡、蒸熟、冷却、接种、密封发酵等多个步骤... [详细]

  • 土豆汁的神奇功效是真是假

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    土豆汁的神奇功效一般是假的,该说法不正确。土豆汁的功效主要与其营养价值有关,具有降低血压、保护消化系统、润肠通便、美容养颜、减脂瘦身等功效。1、降低血压土豆汁含有丰富的钾元素,钾元素可以促进身体内钠的排出,调节机体酸碱平衡,有降低血压的功效,适合高血压患者饮用。2、保护消化系统土豆汁中含有丰富的纤维素,能够减少胃酸分... [详细]

  • 土豆汁的功效与作用外用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    土豆汁外用具有营养皮肤、润泽头发、治疗皮炎、减轻湿疹症状、辅助治疗痤疮等功效与作用。使用土豆汁外用时需注意观察皮肤反应,如出现过敏症状应及时停用并咨询医生。1.营养皮肤土豆汁中含有丰富的维生素C、B族维生素以及矿物质等营养成分,这些物质能够滋养皮肤。适量涂抹于面部或其他受损皮肤区域,可起到一定的滋润效果。但不宜过量使... [详细]

  • 红土豆汁真的能治结节病吗

    沈智勇

    沈智勇 副主任医师

    擅长:结直肠恶性肿瘤微创诊疗

    南方医科大学南方医院

    红土豆汁不能治疗结节病。结节病是一种慢性、肉芽肿性、系统性炎症性疾病,其病因尚不明确,与免疫系统异常有关。红土豆汁虽然富含营养,但其并不能直接干预结节病的病理过程。对于结节病的治疗,应遵循医生的建议进行药物治疗,如糖皮质激素和免疫抑制剂。

  • 生豆汁放冰箱一夜还可以烧开喝吗

    王磊

    王磊 副主任医师

    擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

    浙江大学医学院附属第一医院

    生豆汁放冰箱一夜是否还可以烧开喝,一般需要根据保存情况判断。如果密封保存,未变质的情况下一般可以喝,但如果有变质情况则不可以喝。1、可以生豆汁一般是由各种豆类新鲜压榨而成的一种饮品,其营养价值相对较高。如果是用保鲜膜密封保存的情况下放在冰箱里,一般可以很大程度上隔绝细菌或病菌等致病菌,如果未发生变质的情况,一般可以继... [详细]

  • 五到六个月的宝宝能不能和豆汁?

    胡刚学

    胡刚学 副主任医师

    擅长:眼科疾病

    衡阳第一社区医院,湖南省衡阳市

    、你好,这是属于体质性的,就不要喝了

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院