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338 个关于腐乳的问题 我要提问
  • 腐乳的危害? (女)

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    经常吃豆腐,一定要控制量,因为过量使用速食素。对身体会有一定的危害,如经常吃高盐速食素,很容易导致高血压的发生,特别是高血压患者吃速食素,容易加重病情。经常吃这种食物也可以增加肾脏负担,加速动脉硬化。所以平时要多吃些新鲜的水果蔬菜。

  • 结石可以吃腐乳吗 (女)

    林立让

    林立让

    擅长:

    天津市口腔医院

    假如身体存在结石的这个现象下,那么豆腐是不提议吃的。由于豆腐含有大量的钙,假如长时间吃豆腐,有大概会造成结石加重或者是发生结石的这个病症的。

  • 腐乳含嘌呤高吗 (女)

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    腐乳含嘌呤一般是比较高的,所以患有痛风的患者一般是不建议吃的。腐乳属于一种腌制食品,主要是由黄豆、食盐等原料发酵而成,其中含有一定量的嘌呤。如果患者存在痛风等方面的疾病,此时是不建议吃腐乳的,可能会导致体内的尿酸发生升高,甚至还会出现关节疼痛、关节肿胀等情况,不利于身体的恢复。如果患者出现了关节疼痛、关节肿胀等现象,... [详细]

  • 腐乳的危害? (女)

    王晓梅

    王晓梅 主任医师

    擅长:围产期的营养保健,孕前孕期咨询,高危妊娠,妊娠期糖尿病的诊断与治疗及胰岛素治疗;妊娠合并子宫肌瘤,卵巢囊肿等的手术时机及手术治疗;难产处理,分娩镇痛,宫颈环扎,妊娠合并甲减,血小板减少等的诊断和治疗;如妊娠感染,前置胎盘,糖尿病,妊娠高血压,重度子痫前期,剖宫产再孕,产后出血,羊水栓塞,胎儿宫内发育受限,不孕不育,孕期保建,优生优育咨询等。

    北京妇产医院

    腐乳吃多了可能会加速患者出现动脉硬化和肾脏负担过重的情况。另外腐乳中含有嘌呤比较多,如果过多使用可能会让患者出现痛风加重的情况。所以任何食物患者都不可以多吃,一定要注意营养均衡。而且定期的去医院做体检,观察身体的健康情况。

  • 孕妇腐乳 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    你好,可以吃的,孕期建议均衡营养,不要偏食,多吃营养高,易消化吸收的食物.蛋白质是生命的基本物质,定期体检即可.怀孕期间应少吃辛辣刺激性食物、腌制食物,少喝浓茶、咖啡、可乐和酒,多吃一些高蛋白食物,如瘦肉、蛋奶、鸡汤、鱼汤等,保证胎儿和孕妇所需。

  • 痛风腐乳可以吃吗 (女)

    刘一帆

    刘一帆 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮,强直性脊柱炎,类风湿关节炎,骨关节炎,痛风,产后风湿,骨质疏松等。

    聊城市人民医院

    痛风病人尽量少吃腐乳的。因为副乳属于一种豆制品,主要是由于豆制品发酵之后而做成的一种食品。所以说这类食物是属于含中等嘌呤量的食物。如果大量服用是有可能加重痛风患者病情的,而且腐乳也篇贤不适合痛风病人服用。痛风患者在饮食方面还是要有所节制的,尽量清淡饮食,要注意低盐、低脂肪、低嘌呤、低糖饮食。不要吃高嘌呤的食物,也要少... [详细]

  • 腐乳副作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    腐乳的副作用可能包括营养成分损失、食用过量导致的健康问题、添加防腐剂引起的不良反应、可能存在的食品卫生问题以及特殊人群食用的风险。1.营养成分损失由于制作过程中会破坏部分蛋白质和维生素等营养物质,导致其流失。长期摄入营养不全的食物可能导致身体缺乏必要的营养素,影响身体健康。2.食用过量导致的健康问题如果一次性吃太多腐... [详细]

  • 结石能吃腐乳吗 (女)

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    结石患者一般不能吃腐乳,以免导致病情加重。腐乳是一种腌制食品,主要成分为黄豆、食盐等,含有大量的盐分、亚硝酸盐等,而结石的形成与饮食不当有一定的关系,比如长期吃高盐、高脂肪的食物,容易导致体内的钙盐、尿酸盐沉积,从而形成结石。所以患有结石的患者不建议吃腐乳,以免导致病情加重,不利于身体健康。结石患者在日常生活中要以清... [详细]

  • 腐乳副作用 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    腐乳含有较多盐分,吃多了以后也有可能会使血压升高。由于含盐多和蛋白质代谢后废物要经过肾脏排出,吃多以后还有可能会加重肾脏负担。还可以诱发缺碘,因为可以加速体内碘代谢。由于含嘌呤比较高,还可以诱发痛风。所以腐乳虽然好吃,营养价值也比较丰富,但是也必须要注意适量才行。

  • 腐乳空心菜的热量 (女)

    许辰

    许辰 医师

    擅长:全科

    抚顺市顺康医院

    豆腐乳空心菜的热量(以100克可食部分计)是103大卡(430千焦),单位热量较低。每100克豆腐乳空心菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

  • 青腐乳的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青腐乳具有增进食欲、促进消化、提供能量、补充营养素、改善血脂水平等功效与作用。若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全和适宜性。1.增进食欲青腐乳中含有一定的氨基酸和有机酸等物质,这些物质能够刺激味觉神经,从而起到增进食欲的作用。适量食用可帮助改善食欲不振的情况。日常可用作调味品或直接食用。2.促进消化因为青腐乳中的蛋... [详细]

  • 腐乳的功效与作用及做法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    腐乳具有增进食欲、促进消化、补充营养、辅助改善便秘的功效与作用,腐乳的做法一般是清淡饮食,可以放入少量盐进行调味。1、功效与作用腐乳又叫豆腐乳,是一种传统的食物,主要是由黄豆、食盐等食材发酵而成,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。患者适量食用可以促进食欲,增强胃肠道蠕动,在一定程度上还可以改善消化不良的情况... [详细]

  • 痛风能吃腐乳吗

    王昱

    王昱 副主任医师

    擅长:高尿酸血症,痛风关节炎,银屑病关节炎,类风湿关节炎

    北京大学第一医院

    痛风患者应避免食用腐乳。腐乳是由豆腐发酵而成,发酵过程中会产生嘌呤,而痛风是由于体内尿酸过高导致的疾病,尿酸的来源之一就是体内嘌呤的代谢产物。因此,痛风患者食用腐乳可能会增加尿酸水平,加重痛风症状,不利于病情控制。

  • 最近我不小心把自己的腿弄伤了,腿上有了 (女)

    荣慧敏

    荣慧敏

    擅长:

    天津市中医药研究院长征医院

    腐乳里面是含有酒精的。主要是有两种来源,一种是红色的腐乳中由红曲霉代谢产生酒精,另一种是在后发酵前人工添加酒精(这是最重要的),以防止腐败菌繁殖。所以你不能吃,也不能边开车边吃。

  • 吃腐乳对身体有害吗? (女)

    闵文强

    闵文强 主治医师

    擅长:全科

    贵阳市妇幼保健院

    日常生活中,适当的食用一些腐乳,对于我们常见的恶性贫血,以及老年痴呆具有一定程度上的预防作用。吃腐乳,可以帮助我们在一定程度上降低体内的胆固醇,但是当中含有较高的盐分,如果你腐乳吃的过多,会导致体内的盐分量增加,反而对我们的身体健康不利。

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