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腐竹
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383 个关于腐竹的问题 我要提问
  • 泡好的腐竹煮多久能熟 (女)

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    通常情况下,泡好的腐竹需要煮30分钟左右能熟。腐竹是日常生活中比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,日常适当吃一些腐竹,可以给身体提供多种营养需求。用凉水浸泡30分钟左右,可以使腐竹完全煮熟。如果泡的时间过短,可能会导致其中的营养成分没有完全煮熟,如果泡的时间过长,可能会导致其中的... [详细]

  • 凉拌腐竹要不要焯水 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    凉拌腐竹不要焯水。凉拌腐竹不要焯水是因为腐竹本身已经经过了焯水处理,再焯水会导致腐竹失去爽脆的口感,并且会破坏腐竹中的营养成分。如果需要将腐竹煮熟或缩短浸泡时间,可以考虑在凉拌前将其短时间焯水以达到目的。在制作凉拌腐竹时,需注意控制好调料比例,避免过于咸辣,以免影响口感。此外,为确保食品安全,建议食用前彻底加热食材。

  • 菠菜炒腐竹的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    菠菜炒腐竹食用可以补充营养素、提供能量、促进消化、改善贫血、降低血压。1.补充营养素菠菜含有维生素A、C、K等,而腐竹富含蛋白质、铁质等,这些营养素对身体健康至关重要。2.提供能量菠菜中的碳水化合物可以为身体提供持久的能量,而腐竹则能快速释放能量以满足日常活动所需。3.促进消化菠菜中的膳食纤维有助于维持肠道健康,促进... [详细]

  • 孕妇可以吃腐竹吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以吃腐竹。腐竹是由黄豆制成的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素,具有较高的营养价值,适合孕妇食用。如果孕妇对大豆或其制品过敏,则不建议食用腐竹,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。孕期饮食需注意均衡多样,并避免高盐、高糖食物摄入,以减少妊娠期并发症的风险。同时,孕妇应定期进行产前检查,监测胎儿生长发育情况。

  • 肌瘤能吃腐竹吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    肌瘤患者可以适量食用腐竹。肌瘤患者的饮食应以清淡、易消化为主,而腐竹属于常见的豆制品,其中富含多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等,能够为肌瘤患者的身体补充所需的营养成分,并且不会导致病情加重。肌瘤患者日常生活中还应注意避免摄入可能影响雌激素水平的食物或药物,如黄豆及其制品、某些含有雌激素的人工保健品。对于子宫... [详细]

  • 白果腐竹糖水的功效与作用 (女)

    李杭

    李杭

    擅长:

    马鞍山市人民医院

    白果腐竹糖水具有清热解毒、止咳平喘、健脾开胃、滋阴润燥等功效与作用。1.清热解毒白果具有一定的镇静作用,能抑制中枢神经系统,从而起到催眠的效果。2.止咳平喘白果中的黄酮类化合物有一定的抗炎作用,能够减轻炎症反应,缓解咳嗽和哮喘症状。3.健脾开胃白果入肺经,有补肺益气的作用,可增强食欲,改善消化吸收功能。4.滋阴润燥白... [详细]

  • 痛风病人可以吃腐竹吗 (女)

    刘祥礼

    刘祥礼 主任医师

    擅长:擅长各种内科疾病。

    日照市中医医院

    您好,痛风是因体内嘌呤物质代谢紊乱引起的以高尿酸血症为主要特征的疾病,因尿酸盐结晶在关节处沉积引起关节肿胀、疼痛和活动障碍的情况。饮食治疗是痛风治疗的基础,需要避免进食海鲜、虾蟹、黄豆、豌豆、菠菜、动物内脏、浓茶等食物,还需要避免饮酒。可以多吃柑橘类水果、牛奶、鸡蛋、马铃薯食物,因腐竹是以黄豆为原料制作的,所以是避免... [详细]

  • 产妇可以吃腐竹吗? (女)

    冯仰伟

    冯仰伟 副主任医师

    擅长:子宫肌瘤,软巢囊肿,宫颈癌,月经不调,妇科内分泌,妊娠合并症,更年期综合征,子宫内膜癌,阴道炎。

    解放军960医院

    产妇在生完宝宝后是可以吃腐竹了,因为辅助的营养是比较丰富的,一般在生完宝宝后应该吃一些营养比较丰富并且比较好消化的食物,一般在生完宝宝后42天是需要到医院做复查,看一下子宫的具体恢复程度,在生完宝宝一个月内是不能同房的,因为产妇的身体是比较脆弱的。

  • 孕妇吃腐竹好吗? (女)

    崔婷婷

    崔婷婷 副主任医师

    擅长:月经内分泌失调、不孕症、盆腔炎、宫外孕、宫颈疾病、阴道炎、子宫内膜异位症、盆腔包块、妊娠剧吐、保胎

    湖南中医药大学第一附属医院

    孕妇吃腐竹有好处。腐竹是一种含有大量蛋白质的豆制品。只要没有质量问题,它是完全可食用的。最好多吃蔬菜和水果,不要偏食,尽量多吃,多吃高蛋白和优质蛋白食品,多吃蔬菜和水果,孕妇对各种营养素的需求是全面的,只有实现食物多样化才能保证各种营养素的需求,才能满足胎儿的健康发展,为高智商儿童的培养奠定了坚实的基础。

  • 女人吃腐竹有什么好处 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    女人吃腐竹可以补充维生素蛋白质等好处。腐竹是以大豆为主要原料的传统佳肴。经常食用豆腐干可以有效吸收碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等成分。促进新陈代谢,美白肌肤,增加皮肤弹性,补充大豆异黄酮,调节体内激素水平。对于干性皮肤和角化病样改变,有很好的辅助作用,钾和磷离子含量相对丰富,可以稳定心脏的射血能力。

  • 湿疹可以吃腐竹吗? (女)

    黄敖

    黄敖 副主任医师

    擅长:主攻方向:难治性尖锐湿疣微波手术与光动力治疗术、皮肤常见病、面部年轻化治疗。

    长沙市第一医院

    湿疹通常可以吃腐竹。豆腐是一种富含维生素、蛋白质以及微量元素的豆类食品。如果患者有湿疹瘙痒,可以在医生的建议下用炉甘石洗剂或糖皮质激素类药物来治疗。另外还要注意不要再刺激受累部位,不要用热水清洗。患者在清洗肌肤时,需要避免使用含有高碱性的洗涤剂,可以用温水轻轻擦拭肌肤。

  • 腐竹的功效与作用及副作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    腐竹一般具有补充营养、润肠通便、增强免疫力、保护血管、预防骨质疏松等功效,但也可能会出现腹胀、腹痛等副作用。1、功效与作用腐竹含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,患者适量食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。腐竹中含有丰富的膳食纤维,患者适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以促... [详细]

  • 产妇能吃腐竹吗 (女)

    冯荣

    冯荣 副主任医师

    擅长:

    广州医科大学附属第一医院

    产妇通常是可以吃腐竹的,但是需要注意控制好用量。腐竹是生活中比较常见的一种食物,当中含有比较丰富的营养成分,例如蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等,产妇在生产以后身体相对比较虚弱,适量吃腐竹,能够为身体补充所需要的营养,促进身体尽快恢复。但是不建议吃太多,否则可能会加重胃肠负担,出现消化不良的症状。在日常生活中,产... [详细]

  • 肾结石可以吃腐竹吗 (女)

    刘希高

    刘希高 副主任医师

    擅长:泌尿肿瘤、结石、前列腺增生、肾积水、畸形、腹膜后肿瘤等微创外科治疗,尤其擅长各阶段膀胱、输尿管、肾盂等尿路上皮癌综合治疗。

    山东大学齐鲁医院

    肾结石患者可以吃腐竹,但是要少吃。腐竹属于一种豆制品,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等营养成分,可以补充人体所需要的营养,对人体健康有益。但是腐竹属于一种高嘌呤的食物,如果肾结石患者过量食用,可能会导致体内尿酸水平增高,从而加重肾结石的症状。因此,肾结石患者可以吃腐竹,但是要少吃。肾结石患者要多喝水,多排尿,以促进结石... [详细]

  • 结石患者可以吃腐竹吗 (女)

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    结石患者通常不能吃腐竹。由于腐竹中含有较多的钙质以及草酸成分,在进入人体后可能会导致体内的钙离子浓度增高,进而促进草酸钙结晶析出,容易诱发或者加重结石的症状。除了腐竹以外,结石患者也不宜食用黄豆、菠菜等食物,因为这些食物也含有较高的草酸盐,过多摄入可能导致结石形成或增大。对于存在结石风险的人群,建议定期进行体检,监测... [详细]

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