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谷氨酸
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57 个关于谷氨酸的问题 我要提问
  • 谷氨酸钠食品添加剂的危害

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    谷氨酸钠食品添加剂可能会造成人体缺锌。谷氨酸钠是味精的主要成分,主要增加食物的新鲜度,是家里常用的调味品。吃少量谷氨酸钠通常对身体无害,但对于婴儿来说如果摄入大量味精,血液中的锌将转化为谷氨酸锌并从尿液中排出,导致婴儿急性缺锌。缺锌可能导致智力迟钝、夜盲、性成熟晚期、侏儒症和其他疾病。因此,婴幼儿不能吃太多味精。

  • 谷氨酸脱氢酶高怎么回事

    朱大艳

    朱大艳 主治医师

    擅长:擅长治疗消化性溃疡,反流性食管炎,胆囊炎,胰腺炎,肝硬化等消化科常见疾病的诊治。

    开封市中心医院

    谷氨酸脱氢酶升高说明肝细胞出现损伤。肝脏功能检查时,谷氨酸脱氢酶正常值为2-12单位,其含量直接反映了肝细胞损伤的程度,是检测肝功能的一个非常敏感的指标。如果谷氨酸脱氢酶在人体的肝脏中含量过高,可能是肝细胞受到了损伤,其中在反映酒精性肝细胞损伤时最为灵敏,因为谷氨酸脱氢酶是一种线粒体酶,酒精引起的肝细胞损伤,主要是肝... [详细]

  • 谷氨酸钠与味精的区别

    郑力行

    郑力行

    擅长:

    汕头市中心医院

    谷氨酸钠与味精的区别主要在于谷氨酸钠是一种营养增味剂,而味精是一种可以提高鲜味的食品调味剂。谷氨酸钠是一种有机化合物,是一种白色或者白色的粉末,味精是一种白色的粉末,可以增加食物的鲜味,从而达到增强食欲的效果。因此,谷氨酸钠可以用于食品添加剂,可以使食物的味道更好,从而增加食欲。味精是一种可以提高鲜味的食品调味剂,可... [详细]

  • 谷氨酸脱氢酶偏高如何治疗

    邬喆斌

    邬喆斌 副主任医师

    擅长:擅长病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,肝硬化,自身免疫性肝病,肝衰竭,肝癌,感染性发热等

    中山大学附属第三医院

    谷氨酸脱氢酶偏高可以通过肝功能保护、药物治疗、心脏保护措施等方法进行治疗。1.肝功能保护患者应遵循低脂、清淡饮食原则,如减少摄入动物脂肪,增加蔬菜、水果等纤维素含量高的食物。同时,建议适量补充蛋白质,但要控制总量。肝脏是人体重要的解毒器官,通过降低脂肪和毒素的摄入量,减轻肝脏负担,有助于维持其正常功能。适用于因不良生... [详细]

  • 胃窦粘膜粗糙,红白相间,以红为主,其窦

    刘文进

    刘文进 医师

    擅长:妇产科常见病,多发病

    江西省新建县大塘中心卫生院

    你好,那种情况考虑是中药治疗效果不会好,建议你去医院西药治疗比较好。

  • 谷氨酸转肽酶正常是多少?

    李明远

    李明远 副主任医师

    擅长:擅长各类肝病和发热感染性疾病,以及结核,艾滋病,手足口等等传染病。

    安徽中医药大学第一附属医院

    谷氨酸转肽酶正常值在0-40U/L。谷氨酰转肽酶是肝功能检查中的一项指标,主要用于检测肝功能是否存在异常,正常值在0-40U/L。谷氨酰转肽酶升高,可能是长期熬夜、饮酒、过度劳累等生理性因素引起的,也可能是病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化、酒精性肝炎、药物性肝炎等病理性因素引起的。如果谷氨酰转肽酶偏低,一般没有临床意义,无... [详细]

  • 这种情况建议平时清淡饮食,适当保肝降酶降酯药物治疗。再复查。

  • 谷氨酸钠过敏怎么办

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    谷氨酸钠过敏可以采取皮肤局部红肿、抗组胺药、激素类药膏、脱敏疗法等治疗措施。如果症状持续或加剧,建议患者及时就医。1.皮肤局部红肿如果只是轻微的红肿,可以通过冷敷缓解。使用冷敷能够收缩毛细血管,从而减轻炎症反应,对于轻度的红肿有一定的效果。2.抗组胺药若患者出现瘙痒、荨麻疹等症状时,可遵医嘱服用抗组胺药物来止痒。因为... [详细]

  • 谷氨酸脱氢酶能不能降下来

    邬喆斌

    邬喆斌 副主任医师

    擅长:擅长病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,肝硬化,自身免疫性肝病,肝衰竭,肝癌,感染性发热等

    中山大学附属第三医院

    谷氨酸脱氢酶水平通常可以通过调整饮食结构降低。因为该酶主要存在于肝脏、肾脏等组织中,其活性与肝脏功能密切相关。通过减少酒精摄入和控制脂肪食物的摄入,可以减轻肝脏负担,有助于降低该酶的水平。如果患者存在肝炎、肝硬化或胆道梗阻等疾病时,会导致谷氨酰转肽酶持续升高,此时需要针对病因治疗,如保肝药物还原型谷胱甘肽片、水飞蓟宾... [详细]

  • 谷氨酸脱氢酶是不是谷丙转氨酶

    邬喆斌

    邬喆斌 副主任医师

    擅长:擅长病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,肝硬化,自身免疫性肝病,肝衰竭,肝癌,感染性发热等

    中山大学附属第三医院

    谷氨酸脱氢酶不是谷丙转氨酶,但两者都与肝功能有关。谷氨酸脱氢酶是一种存在于多种组织器官中的酶,其浓度升高通常表明这些器官的损伤或疾病。而谷丙转氨酶主要存在于肝脏细胞中,当肝细胞受到损伤时,该酶会进入血液,导致其浓度升高。因此,高谷丙转氨酶水平通常意味着肝脏受损,而高谷氨酸脱氢酶水平可能表明肝脏或其他组织器官的损伤或疾... [详细]

  • 谷氨酸升高怎么治

    张波波

    张波波 主治医师

    擅长:脊柱微创

    西安交通大学第一附属医院

    谷氨酸升高可以采取控制血糖、降脂治疗、脑保护剂等措施进行治疗。1.控制血糖糖尿病患者可以通过饮食调整、运动锻炼等方式来控制血糖。例如,减少摄入高糖食物如糖果、蛋糕等,增加有氧运动如快走、游泳等。通过降低血糖水平,可以预防因高血糖导致的神经损伤,从而间接缓解谷氨酸升高。适用于患有糖尿病且存在高血糖症状的人群。2.降脂治... [详细]

  • 谷氨酸脱氢酶高要紧吗

    王蔚虹

    王蔚虹 主任医师

    擅长:擅长幽门螺杆菌感染和消化内科的诊断、治疗及预防。

    北京大学第一医院

    谷氨酸脱氢酶高要紧,谷氨酸脱氢酶高的原因可能是由于一些病毒性的肝病或者是中毒性的肝病、药物性的肝病、营养不良、焦虑、或者一些其他的胆囊疾病都会导致。谷氨酸脱氢酶高说明了肝脏已经受到了一定的损害,其中最主要的就是肝细胞受到了损伤,而且在身高以后可能会造成低血糖症,谷氨酸脱氢酶这是一种线粒体酶主要存在于肝脏,心肌以及肾脏... [详细]

  • 谷氨酸脱氢酶32.7,谷氨酰基转肽酶7

    庞丽丽

    庞丽丽 医师

    擅长:擅长肾内科疾病的诊疗,例如急慢性肾炎、糖尿病肾病、慢性肾功能不全等。

    密山市人民医院

    根据患者情况,考虑患者肝功能损坏,建议患者戒酒戒烟,多休息,不要熬夜,注意饮食,适当锻炼。

  • 生抽里面有谷氨酸钠吗

    贝立联

    贝立联

    擅长:

    抚州市第一人民医院

    生抽中含有谷氨酸钠。生抽是在发酵过程中产生的微生物代谢产物之一,而谷氨酸钠是其中一种氨基酸钠盐的形式存在。此外,为了增强鲜味,部分商家会在生产过程中额外添加味精,进一步提高生抽中的谷氨酸钠含量。根据问题意图,对主要回答进行补充,如其他可能性小的情况。并一句话说明该补充情况的原因机制用一句话简述问题相关和上文内容的注意... [详细]

  • 谷氨酸脱羧酶抗体阳性一定是一型糖尿病吗

    张英泽

    张英泽 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病、痛风、高脂血症、肥胖等内分泌代谢疾病

    保定市第一中医院

    谷氨酸脱羧酶抗体阳性不一定是一型糖尿病,如果是成年人,也可能是成人迟发性自身免疫型糖尿病。谷氨酸脱羧酶抗体阳性,提示糖尿病的发生与自身免疫相关。成人迟发型自身免疫型糖尿病,表现为成年后发病,胰岛素相关抗体阳性,发病初期服用口服降糖药控制血糖有效,但是比2型糖尿病患者,这种类型的糖尿病患者胰岛功能衰退的比较快,有些患者... [详细]

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