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谷氨酸钠
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165 个关于谷氨酸钠的问题 我要提问
  • 谷氨酸钠在护肤品中的作用 (女)

    李保

    李保

    擅长:

    浙江医科大学附属第一医院

    谷氨酸钠在护肤品中具有保湿、柔软、紧致、提亮肤色、改善肤质等功效和作用。1.保湿谷氨酸钠具有吸湿性,能够吸收空气中的水分,使肌肤保持湿润。2.柔软谷氨酸钠可以促进角质层形成,增加皮肤弹性,从而使肌肤更加柔软。3.紧致谷氨酸钠有助于增强皮肤张力,减少细纹和皱纹的出现,使肌肤看起来更年轻。4.提亮肤色谷氨酸钠能够促进表皮... [详细]

  • 味精和谷氨酸钠药的区别 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精和谷氨酸钠药的区别在于用途,生产工艺,食用方式,安全性以及口感。1.用途味精是一种调味品,主要用于烹饪中提升食物鲜味;而谷氨酸钠药属于药物范畴,常用于治疗胃酸缺乏、消化不良等。2.生产工艺味精通过微生物发酵后提取得到,再经过精制而成;而谷氨酸钠药则是从玉米淀粉或小麦淀粉中提取,并经过一系列化学反应制成。3.食用方... [详细]

  • 谷氨酸钠在食品的作用 (女)

    廖林海

    廖林海

    擅长:

    上海中医药大学附属曙光医院(西院)

    实际谷氨酸钠是味精的重要成分,做菜时作为调味品用来给食品提鲜。谷氨酸普遍存在于天然界的动动物机体中,食用后绝大部分能够被人体消化吸收。

  • 谷氨酸钠是什么呢? (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    谷氨酸钠是一种含有氨基酸的碱性物质。谷氨酸钠是一种含有氨基酸的碱性物质,在食物中主要是作为一种调味剂,可以增加食物的鲜度和口感,具有刺激味蕾、增进食欲的作用。谷氨酸钠也可以作为药物的添加成分,可以起到营养神经的作用,可以用于治疗神经系统疾病,如神经衰弱、神经官能症等。在日常生活中,可以适量食用谷氨酸钠,但是要避免过量... [详细]

  • 味精中的谷氨酸钠什么作用 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    味精中的谷氨酸钠通常具有提高食欲、促进消化、防止脱水的作用。1、提高食欲味精中的谷氨酸钠属于一种调味品,可以增加食物的味道,在食用以后可以促进唾液腺以及胃肠道的分泌,从而提高食欲,改善食欲不振的现象。2、促进消化味精中的谷氨酸钠进入人体以后,可以促进胃肠道的蠕动,从而加速胃肠道内食物的消化与吸收,对于消化不良的症状可... [详细]

  • 谷氨酸钠对人体有害吗 (女)

    赵立垠

    赵立垠

    擅长:

    青岛市立医院

    谷氨酸钠通常用于食品加工中,适量食用一般不会对人体产生明显的不良影响。谷氨酸钠是味精的主要成分,具有鲜味,可增强食物口感。适当食用可以为人体提供一定的营养物质,并被消化系统吸收利用。但是长期或过量摄入会导致体内钠离子浓度升高,引起水肿、高血压等健康问题。此外,还可能会影响神经系统的正常功能,导致中枢神经系统功能紊乱。... [详细]

  • 生抽里的谷氨酸钠是味精吗 (女)

    王德林

    王德林

    擅长:

    无锡市人民医院

    生抽里的谷氨酸钠不是味精,但二者都具有提升食物鲜味的作用。生抽中的谷氨酸钠是一种鲜味调味料,而味精的主要成分是L-谷氨酸钠。尽管两者在化学结构上相似,但它们的制备方法和用途有所不同。生抽通常用于烹调,为菜肴增添风味;味精则更多作为增鲜剂,在烹饪后期加入以保持食材的天然味道。除了谷氨酸钠外,生抽中还含有少量的食盐、糖类... [详细]

  • 月桂酰谷氨酸钠的作用与功效 (女)

    李杭

    李杭

    擅长:

    马鞍山市人民医院

    月桂酰谷氨酸钠具有清洁作用、发泡力强、去污能力好、与皮肤相容性好、具有一定的保湿效果等功效和作用。1.清洁作用月桂酰谷氨酸钠通过与油脂发生皂化反应形成泡沫,有效清除皮肤表面及毛孔中的污垢。2.发泡力强该物质含有大量亲水基团,在水中溶解度高,能够快速产生丰富的泡沫,从而增强其清洁能力。3.去污能力好由于其分子结构中存在... [详细]

  • 谷氨酸钠对人体有害吗 (女)

    储经桐

    储经桐

    擅长:

    浙江省台州医院

    谷氨酸钠通常用于食品加工中,适量食用对人体无害。谷氨酸钠是味精的主要成分,具有增强鲜味的作用。在合理使用下,它会被消化吸收,并通过新陈代谢被分解为二氧化碳和水,对人体没有明显的不良影响。但是,如果过量摄入,可能会导致头痛、恶心等不适症状,因此需要控制其摄入量。过量摄入谷氨酸钠可能导致神经系统紊乱,引起眩晕、呕吐等症状... [详细]

  • 生抽里的谷氨酸钠是味精吗 (女)

    李燚

    李燚 副主任医师

    擅长:熟悉妇产科常见病多发病的诊治,包括但不限于各种妇科肿瘤,尤其擅长各类妇科腔镜手术及辅助生殖技术。

    山东省立第三医院

    生抽里的谷氨酸钠是味精。谷氨酸是一种化学物质,钠与谷氨酸结合形成谷氨酸钠,是味精的主要成分,常用于调味品,95%的谷氨酸钠可被人体吸收。尽管谷氨酸并非人体必需的氨基酸,但谷氨酸可产生非常重要的作用,能与毒素结合,排出体外,产生解毒作用。尤其是肝性脑病患者,增加谷氨酸的摄入量能有效地结合血液中的氨,促进氨的排出,通过谷... [详细]

  • 瘙痒通常为因为皮肤疾病所引发。但有些瘙痒按皮肤病医治,却久治不愈。;维持部分干净卫生,切忌搔抓不洁。内衣应柔软松宽,以棉织品为好。

  • 谷氨酸钠对人体的好处 (女)

    林慧颖

    林慧颖

    擅长:

    海口市第四人民医院

    谷氨酸钠对人体的好处一般包括补充营养、促进消化、提高免疫力、维持酸碱平衡、提高能量利用率等。谷氨酸钠是一种有机化合物,可以从粮食中提取,也可以在医生指导下使用。1、补充营养谷氨酸钠是人体所需要的一种营养物质,可以为人体补充所需要的营养,维持机体的正常生理功能。2、促进消化谷氨酸钠可以促进胃酸的分泌,在一定程度上也可以... [详细]

  • 焦谷氨酸钠对人体的影响 (女)

    杨明

    杨明

    擅长:

    徐州医学院附属医院

    食用碱对人体有中和身体中胃酸的优点。食用碱的正确用对人体没有所有伤害,食用碱是由小苏打与纯碱混合因此成的一种食物增加剂,关键用于发面,在发面的过程当中,食用碱会与发面中产生的酸出现反映,使制出来的面食不可能变酸。

  • 食品添加剂谷氨酸钠的危害 (女)

    王德林

    王德林

    擅长:

    无锡市人民医院

    谷氨酸那对人体是没有什么伤害的,和菌类调味品综合,进因此调整食品的口味,但是谷氨酸钠只要放入正确的量还能够降低味觉,放入过量的谷氨酸钠会破坏食品的食用性,但是须要注重的是,人们进食过量的谷氨酸钠,会简单造成高体循环的动脉血压的出现。

  • 焦谷氨酸钠对人体的危害 (女)

    刘强生

    刘强生 医师

    擅长:全科

    广东省人民医院

    糖精是苯甲酸钠的衍生物,大量服食会中毒,长时候服食会引发内排泄紊乱。提议不吃加糖精的食物,孕妇更不能食用加糖精的食物。

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