黑豆芽和绿豆芽都是生活中常见的食物，适量食用对人体有一定的好处，如补充营养、促进消化等。但需要注意避免食用过量，以免引起消化不良、腹胀等不适症状。1、功效与作用：黑豆芽中含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、磷、钙等营养成分，绿豆芽中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、磷、钙等营养成分。适量食用黑豆芽和绿豆芽，可以为人... [详细]

黑豆芽具有补充营养、促进消化、辅助调节血糖、辅助改善便秘、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，建议患者适量食用。1、补充营养黑豆芽含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钾、钙、镁等营养物质，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体健康。2、促进消化黑豆芽中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于... [详细]

吃黑豆和黑豆芽对身体都有好处，但功效不完全相同。从营养学角度来说，两者都富含蛋白质、碳水化合物及多种矿物质元素，可为人体补充日常活动所需能量。但黑豆还含有较多的脂肪以及不溶性纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善便秘症状，并且在一定程度上降低血脂水平。而黑豆芽则富含维生素A、B族维生素和维生素C等多种维生素，有助于增强机体免... [详细]