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黑麦
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227 个关于黑麦的问题 我要提问
  • 黑麦馒头和白面馒头的区别 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑麦馒头与白面馒头的区别在于:原料种类、颜色、口感、营养成分以及消化吸收速度。1.原料种类黑麦馒头的主要原料为黑麦面粉,而白面馒头则由小麦粉制成。前者含有更多的膳食纤维和矿物质。2.颜色黑麦馒头通常呈深褐色或黑色,而白面馒头是白色或略带黄色。这种颜色差异主要是由于两种面粉中的天然色素含量不同所致。3.口感黑麦馒头相较... [详细]

  • 麦胚芽和黑麦片的性味功效和作用

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    小麦胚芽黑麦片有降低身体中胆固醇的功效。黑麦片对顽固性糖尿病有良好的疗效,并能有效预防高血压、高血糖和高脂血症,虽然是粗粮,但是补药比药有效。黑麦富含B族维生素和锌,能调节患者的糖和脂肪的代谢,有效降低患者体内胆固醇,可以预防心脑血管疾病,还可以促进患者血液循环。

  • 天天吃黑麦片有副作用吗 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    天天吃黑麦片有副作用。长期食用黑麦片的缺点主要是消化不良,影响其他营养素的吸收,引起胃肠胀气等。黑麦片含有大量膳食纤维。如果长时间吃黑麦片,很容易导致消化不良、恶心、厌食、呕吐等症状。长期食用黑麦片会导致纤维素在肠道内过度积累,并会影响其他营养素的吸收,导致营养不良。此外,加工过的黑麦片含有较多的添加剂,为了保证口感... [详细]

  • 高纤黑麦片能减肥吗 (女)

    葛博龙

    葛博龙

    擅长:

    青岛市第三人民医院

    高纤黑麦片一般不能减肥,但是适当吃一些高纤黑麦片,可以帮助身体补充营养,有利于身体健康,在一定程度上还可以辅助减肥。如果身体比较肥胖,还需要通过合理控制饮食以及运动的方式进行减肥。高纤黑麦片是由黑麦加工制成,其中含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质、矿物质等营养成分,适当吃一些高纤黑麦片,可以补充身体所需的营养,还可以... [详细]

  • 捷森黑麦面包开封后怎么保存 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    捷森黑麦面包开封后可以采取密封保存、冷藏保存、冷冻保存、添加干燥剂、使用食品保鲜膜等方法进行保存。1.密封保存将开封后的捷森黑麦面包放置于阴凉、通风处,并使用保鲜膜覆盖。适用于短期储存且无特殊情况的情况。2.冷藏保存捷森黑麦面包在冷藏条件下可减缓其氧化速度,延长保质期。适合在温度控制良好的环境中长时间存放。3.冷冻保... [详细]

  • 黑麦代餐面包血糖高能吃吗

    王毅飞

    王毅飞 主任医师

    擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

    广州医科大学附属第一医院

    黑麦代餐面包适合血糖高者适量食用,但不宜过量。黑麦代餐面包相比普通面包,其糖分较低,且含有更多的膳食纤维,有助于稳定血糖。对于血糖高的人来说,适量食用黑麦代餐面包可以提供一定的能量和营养,但过量摄入可能导致血糖波动,不利于控制血糖。因此,血糖高者在选择黑麦代餐面包时,应根据自身情况控制摄入量,并结合整体饮食和血糖监测... [详细]

  • 孕妇可以吃黑麦片吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以适量吃黑麦片。黑麦片是一种常见的粗粮食品,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状。适当食用有利于维持正常的糖代谢水平,不会引起明显的血糖波动,因此不必过于担心。如果孕妇对黑麦过敏,则不可以吃黑麦片,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。孕期饮食需注意均衡多样,避免过量摄入高糖食... [详细]

  • 黑麦面包吃了会发胖吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    黑麦面包食用后一般不会发胖。黑麦面包属于粗粮,含有丰富的膳食纤维和铁元素,脂肪较少,通常不会产生多余的热量,患者食用后,不会引起发胖。另外,患者在控制饮食的同时也要进行适量运动,如每天保持半小时的有氧运动。患者平时要注意食用少糖、少油腻的食物,保证充足睡眠,避免熬夜。

  • 小麦胚芽黑麦片的功效

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    小麦胚芽黑麦片有降低人体中的胆固醇的功效。黑麦片对顽固性糖尿病有很好的补益作用,也能有效防治高血压、高血糖、高血脂。虽然是粗粮,但补药比药更有效。黑麦含有丰富的b族维生素和锌,对糖类和脂肪的代谢有调节作用,还能有效地降低体内的胆固醇。中老年人常吃一些可以预防心脑血管疾病。它还能促进血液循环,所含的钙磷物质对预防骨质疏... [详细]

  • 黑麦馒头吃了会发胖吗 (女)

    李岗锋

    李岗锋

    擅长:

    天津市眼科医院

    让我们来比较一下馒头和米饭。它们都是普遍的主食。每100克馒头的热量为221.00卡,脂肪含量为1.10克。每100克大米的热量为116.00千卡,脂肪含量为0.30克。

  • 黑麦粉减肥可以吃吗 (女)

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    通常情况下,黑麦粉减肥期间可以吃,但要注意适量。黑麦粉是由黑麦加工制成,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,从而辅助减肥。但要注意避免过量食用黑麦粉,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,如果患者在减肥期... [详细]

  • 糖尿病能吃黑麦代餐面包吗? (女)

    杨学水

    杨学水 主治医师

    擅长:心血管、神经内科、消化、呼吸等常见病、多发病的诊断与治疗工作。

    肥城陶阳矿医院

    糖尿病人可以吃黑麦代餐面包,普通面包进食后会很快吸收导致血糖升高。黑麦代餐面包与普通面包不同,其结构紧密,并且湿度大。进食后分解速度慢,因而吸收减慢,不会导致血糖升高,适合糖尿病人食用。同时注意忌甜食,多吃豆制品,多吃蔬菜,多吃粗粮,尽量少吃面食,少喝稀饭,多吃干饭。多运动锻炼,控制体重。

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