生胡萝卜和熟胡萝卜都具有营养素吸收、抗氧化活性、消化吸收率、生物利用度、...等功效和作用。1.营养素吸收生胡萝卜中的维生素A和类胡萝卜素等脂溶性营养物质结构稳定，能更好地被人体吸收。2.抗氧化活性生胡萝卜中所含的酚类化合物和β-胡萝卜素具有较高的抗氧化活性，有助于清除自由基，减缓细胞氧化损伤。3.消化吸收率生胡萝卜... [详细]

β-胡萝卜素和胡萝卜素属于同一类物质，没有区别。β-胡萝卜素是一种天然化合物，属于类胡萝卜素中的一种。在临床上，可以治疗患者的夜盲症。因为这种色素在进入身体中后，有一半可以变成维生素A。另外β-胡萝卜素还是一种抗氧化剂，可以进行抗衰老。建议患者不要摄入过量，防止引发维生素A累积中毒。

红胡萝卜汁和黄胡萝卜汁一般具有保护眼睛以及通便等功效。胡萝卜中的β-胡萝卜素和维生素A较多，其可以有效消除眼部的疲劳，从而起到保护眼睛的作用。另外胡萝卜中含有丰富的膳食纤维，在肠道中体积容易膨胀，可加强肠道的蠕动，从而宽肠通便。但是女性长期摄入过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，因此不宜过多食用。

一岁宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜是正常的。这是因为胡萝卜中的天然色素β-胡萝卜素没有被身体完全吸收，而是通过尿液和粪便排出体外，导致尿液和粪便变黄。这是一种正常的生理现象，不必过于担心。如果除了胡萝卜之外，还摄入了其他含有天然色素的食物或药物，可能会增加大便颜色变化的可能性。在观察到宝宝的大便颜色异常时，家长应注意是否伴随腹... [详细]

红胡萝卜比黄胡萝卜更健康。因为红胡萝卜富含β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A。β-胡萝卜素是一种天然色素，在植物中广泛存在，尤其是红色、橙色和黄色的食物中含量较高。它具有抗氧化作用，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。此外，β-胡萝卜素还参与维持眼睛健康，预防夜盲症，并有助于增强免疫力。相比之下，... [详细]

生胡萝卜和熟胡萝卜都具有营养素吸收、抗氧化活性、消化吸收率、生物利用度、...等功效和作用。1.营养素吸收生胡萝卜中的维生素A和类胡萝卜素等脂溶性营养物质结构稳定，能更好地被人体吸收。2.抗氧化活性生胡萝卜中所含的酚类化合物和β-胡萝卜素具有较高的抗氧化活性，有助于清除自由基，减缓细胞氧化损伤。3.消化吸收率生胡萝卜... [详细]

痛风是可以吃胡萝卜的，痛风患者平时的饮食要清淡，可以多吃蔬菜水果，少吃动物内脏，海产品，豆制品，啤酒等含嘌呤高的食物。同时建议服用降低尿酸，抗炎，止痛，活血化瘀的药物对症治疗，平时需要多喝水排尿，促进体内的尿酸排泄，定期复查肾功能。

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在人体中可以分解为维生素A，能够有效地预防夜盲症、减少眼睛疲劳。胡萝卜所含有的胡萝卜素主要存在于植物细胞中，经过加工之后，煮熟的细胞壁变软，细胞的通透性上升，嚼烂之后胡萝卜素就比较容易被人体吸收利用。生吃时因为细胞壁因为完整显得太过坚硬，让人比较难以吸收，但生吃又不容易让其中的水溶性维生素... [详细]

一岁宝宝因为肠胃功能比较弱，所以会有吃啥拉啥的表现，属于是正常的现象。注意观察孩子这几天的大便情况。要给孩子正确添加辅食，肉蛋奶果蔬都可以均衡摄入。这段时间给孩子多吃水果蔬菜等富含维生素和矿物质多的食物。辅食可以选择精细、少渣的食物。平时不要吃辛辣刺激或者性寒的食物。

类胡萝卜素与胡萝卜素的区别主要在于来源不同、吸收率不同、转化率不同、在体内的代谢途径不同、缺乏程度不同等。1、来源不同胡萝卜素主要来源于深绿色或橙黄色的蔬菜和水果，如胡萝卜、西红柿等。而类胡萝卜素主要来源于植物，如木瓜、南瓜等。2、吸收率不同胡萝卜素的吸收率较高，在肠道内可以转化为维生素A。而类胡萝卜素的吸收率较低，... [详细]

胡萝卜中含有胡萝卜素。胡萝卜素是一种天然植物色素，存在于多种植物中，包括胡萝卜。其在体内可转化成维生素A，对于维持正常的视力发育和视觉功能至关重要。此外，适量摄入富含胡萝卜素的食物有助于预防夜盲症等眼科疾病。如果长期过量食用胡萝卜素含量高的食物，可能导致皮肤变黄，但一般停食后会自行消退，无需特殊治疗。需要注意的是，虽... [详细]

生吃和熟吃功效存在一定差别，生吃时水溶性的营养物质被人体吸收更好，但加热后容易造成水溶性营养物质的流失。而脂溶性营养物质在进行烹调炒熟后，更加容易被人体吸收。胡萝卜生吃时，其中的植物纤维不易被高温破坏，可起到促进肠道蠕动的功效，还可补充维生素B和维生素C。胡萝卜熟吃时，胡萝卜中主要富含的胡萝卜素可有效被人体吸收利用，... [详细]

你好，根据你的描述，像你说的这种情况。可以的，但是要用少量植物油（如橄榄油）搅拌一下，这样胡萝卜素才好吸收。先不要用肉汤，因为肉汤也需要孩子熟悉一段时间，它是另一种辅食，辅食需要一样一样地加，先不要混在一起，如果孩子已经接受了肉汤和胡萝卜，以后就可以混合在一起吃了祝你身体健康

水果胡萝卜相对来说含有的热量是比较高的，水果胡萝卜中含有的水分是比较高的，而且水果胡萝卜中也含有大量的维生素和纤维素，可以促进胃肠道的蠕动，改善消化功能，如果糖尿病的患者可以适当的食用，而且水果胡萝卜能够减少患者的饥饿感，也有利于减低体重的。在临床上任何一种食物都是有一定的热量存在的，建议最好是不要过量的使用，尤其是... [详细]

胡萝卜的营养价值是非常高的含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞内可以转化为维生素a，并供人体使用。吃胡萝卜过多，会导致孩子出现高胡萝卜素血症，孩子的皮肤会发黄的，特别是手心脚心等部位，但是没有出现其他的临床症状，对身体没有太大的影响。什么食物都是可以给孩子吃的啊。