宜吃，孕妇宜多吃黄豆补充优质蛋白质蛋白质由20种氨基酸组成，是细胞生长发育的物质基础，是维持生命活动最基本的营养素。妊娠期间胎儿的生长发育需要蛋白质，它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本的物质。蛋白质对胎儿身体的成长来说，就象构筑一座坚实大厦的基础一样重要。

白萝卜黄豆芽汤具有补充水分、提供能量、促进消化、润肠通便、利尿消肿等功效和作用。1.补充水分白萝卜含有大量水分，而黄豆芽也富含水分，适量食用可以为身体提供所需的水分。2.提供能量白萝卜中的淀粉在体内水解后可转化为葡萄糖，进而被人体吸收利用以产生能量。3.促进消化白萝卜中含有的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动，从而改善消化功... [详细]

黄豆芽具有促进生长发育、预防贫血、改善视力、润肠通便、降血脂等功效和作用。1.促进生长发育黄豆芽富含蛋白质、维生素C等营养物质，这些成分是人体生长发育所必需的，因此适量食用有助于促进生长发育。2.预防贫血黄豆芽中含有铁元素，可以增加红细胞数量，预防缺铁性贫血的发生。3.改善视力黄豆芽中含有的维生素A能够维持正常的视觉... [详细]

可以吃的，黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜

你好，黄豆芽比黄豆的营养更胜一筹，因为黄豆在水中泡发芽，黄豆中的蛋白质和淀粉在经过各种生物酶的作用下发生了质和量的变化，如黄豆中的蛋白质水解后转变为氨基酸和多肽，一些淀粉转变为单糖和低聚糖等，虽然淀粉和蛋白质有所降低但是氨基酸和多肽类的营养物质更加容易被人体吸收，相比较黄豆芽的营养要比黄豆更加丰富。

黄豆芽开水里焯30分钟左右即可。黄豆芽是一种常见的蔬菜，其中富含蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于消化。黄豆芽中含有丰富的维生素C，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。黄豆芽中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，还可以预防和缓解... [详细]

痛风患者不可以吃豆皮和黄豆芽。豆皮和黄豆芽都属于豆制品，主要是由黄豆制作而成，每100g黄豆约含75mg嘌呤，属于中等嘌呤食物。痛风患者吃了之后可能会引起体内尿酸水平增高，导致痛风发作或者加重患者的病情，所以不建议食用。除了上述提及的食物外，痛风患者还应避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。对于痛风患者来说，饮食控... [详细]

您好，痛风患者在发作时或尿酸控制不佳时不建议食用豆制品，痛风控制不佳反复发作，其每次发作对您的关节都是一次损伤，久而久之可能出现关节不可逆的损伤，建议您避免高嘌呤饮食，减少或不要食用各种肉汤、动物内脏、各种酒类、海鲜制品及含嘌呤过高的肉类等，同时注意多饮水，可以选用非布司他、苯溴马隆之类的药物控制血尿酸。

甲亢是一种代谢性疾病，需要低碘饮食，而这种东西属于蔬菜类，是可以进食的，需要定期复查了解情况。

黄豆芽开水里焯30分钟左右即可。黄豆芽是一种常见的蔬菜，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。黄豆芽中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，同时还可以起到预防便秘的作用。黄豆芽中还含有丰富的维生素，适当食用可以促进皮肤的新陈代谢... [详细]

黄豆芽不是发物。黄豆芽味甘、性质属凉，入脾、大肠经；具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。

坐月子可以黄豆芽，月子期间可以吃的绿色蔬菜有菠菜、青椒，绿色的蔬菜可以给孕妇清新的感觉，绿色的蔬菜还含有丰富的维生素C和胡萝卜素。杏色的蔬菜一般以莲藕为主，莲藕对于瘀血、便血的人以及产妇是非常适合的。黄色的蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒，黄色的蔬菜含有胡萝卜素。

黄豆芽的功效一般包括改善便秘、保护皮肤、美容养颜等。1、改善便秘：黄豆芽性寒，可改善上火引起的便秘和大便干燥。2、保护皮肤：黄豆芽维生素B含量丰富，能有效防止维生素B2缺乏，保障皮肤健康，预防脂溢性皮炎、皮肤黏膜损伤等疾病。3、美容养颜：黄豆芽中含有维生素E，能有效清除体内自由基，达到抗氧化效果，淡化脸上雀斑，保持头... [详细]

肾亏一般指肾虚，肾虚可以吃黄豆芽。黄豆芽中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，肾虚患者吃黄豆芽可以补充身体所需的营养，而且黄豆芽具有利尿消肿、健脾开胃等功效，对肾虚引起的腰膝酸软、乏力等症状有一定的缓解作用。但是不建议肾虚患者过多吃黄豆芽，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。肾虚患者可以在医生指导下... [详细]

甲亢患者可适量食用黄豆芽，甲减患者则需谨慎摄入。甲亢是因为甲状腺激素合成与释放增多所致，因此需要减少碘的摄入以控制甲状腺激素水平。黄豆芽中不含有碘元素，所以不会对甲亢患者的病情产生不利影响，还可以补充其他营养成分。而甲减则是由于甲状腺激素合成不足引起的低代谢状态，此时甲状腺自身免疫异常会刺激甲状腺细胞增生，使甲状腺肿... [详细]