将鲜猪蹄残毛清除干净，再用刀将皮刮至白净，每支猪蹄剁6至8块，洗净，沙锅内倒入清水，放入八角、猪蹄，旺火煮开，撇去浮沫，再用小火煮3小时，投入黄豆芽再煮40分钟，起锅时放入精盐、味精调味。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

黄豆芽的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等，其禁忌主要包括胃肠功能较差者、痛风患者等。1、功效与作用黄豆芽是由黄豆发芽而成，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善便秘的情况。此外，黄豆芽中的... [详细]

感冒是指上呼吸道感染。上呼吸道感染的患者通常可以吃黄豆芽，但需注意适量食用。上呼吸道感染时一般可以适量吃黄豆芽，黄豆芽中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质等营养成分，适当食用可以补充机体所需营养，对于提高免疫力有一定的辅助作用。但需注意的是，黄豆芽属于食物，不能代替药物，患者出现上呼吸道感染时，应及时前往医院就诊，在... [详细]

黄豆芽一般不痛风可吃，但要注意适量。黄豆芽是黄豆生长过程中的一种蔬菜，其中含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质，具有清热解毒、补充营养等功效。通常情况下黄豆芽属于低嘌呤食物，每100g黄豆芽中的嘌呤含量在25mg以下，适量食用一般不会引起尿酸水平升高，所以痛风患者可以适量吃。但是要注意避免过量食用，以免... [详细]

甲亢患者可以适量食用黄豆芽。甲亢是因为甲状腺激素水平过高引起的，而黄豆芽中不含有碘元素，因此食用后并不会导致甲状腺激素进一步升高，进而加重甲亢症状。此外，黄豆芽还富含膳食纤维和维生素C，有助于促进消化和维持身体健康。如果患者对黄豆芽过敏，则不宜食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。在饮食方面，甲亢患者应避免摄... [详细]

黄豆芽可以吃，含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，具有抗氧化、延缓衰老、润肠通便的作用。黄豆芽中的大豆异黄酮是一种植物雌激素，有助于调节内分泌系统，而膳食纤维则能增加肠道蠕动，促进排便。此外，黄豆芽还含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，有助于清除自由基，延缓细胞老化。若食用者对黄豆芽过敏，则不建议食用，... [详细]

服用华法林期间一般不建议吃黄豆芽。华法林是一种口服抗凝药物，主要用于治疗血栓栓塞性疾病，如肺栓塞、下肢静脉血栓形成等。黄豆芽中含有丰富的维生素C，维生素C具有抗氧化作用，可辅助降低血液中的胆固醇含量，有利于预防心脑血管疾病。但服用华法林的患者一般不建议吃黄豆芽，因为黄豆芽中含有维生素K，可能会干扰华法林的抗凝效果，不... [详细]

黄豆芽属于发物，摄入身体之后非常容易导致过敏性疾病加重，也可能会引发过敏性疾病，所以一般建议有过敏性体质的人群少吃豆芽或者是不吃豆芽。豆芽中含有非常丰富的纤维素和大豆异黄酮，免疫力比较强的人摄入之后可以有效的促进肠道蠕动，并且可以增强身体的免疫力，对于便秘、腹胀现象有很好的辅助治疗作用，还可以补充丰富的铁离子和钙离子。

当然可以吃了。买回去的豆芽只有放在黑暗的环境下才不会变绿，如果黄豆芽在不躲避阳光的情况下，放置一天就会变绿了，这是光合作用长生的效果。如果在阳光下放置一天却不会变绿，那就是豆芽在增白保鲜剂里浸泡过，增白保鲜剂里有抗氧化剂，具有增白和抗氧化的做用，这样的豆芽才最好不要吃。

黄豆芽发芽可以吃，就是我们常吃的豆芽，分为黄豆芽和绿豆芽，正常吃可以的

你好，黄豆芽发青后，不宜再食用了，以免到身体健康，在饮食上一定要注意安全。

根据你的描述的情况，考虑应该是胃炎引起的症状，可以口服多潘立酮。建议你可以平时注意饮食，不要吃辛辣刺激性食物，以及生冷油腻的食物，清淡饮食，多喝水，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，最好少食多餐，规律饮食，不要暴饮暴食，减轻压力，保持心情舒畅。

点痣一个星期一般可以吃黄豆芽，可以很好的补充身体所需要的营养物质，但是在吃的时候一定不要过量。点痣通常是使用激光的方式将皮肤上的痣去掉，在操作完后通常会对皮肤造成一定的损伤，而黄豆芽中含有丰富的维生素C，在这时适当的吃一些黄豆芽，可以很好的促进身体对营养物质的吸收。而且黄豆芽中还含有丰富的磷和铁以及镁等微量元素，适当... [详细]

黄豆芽放10天是否还能吃，需要根据具体情况进行判断。若黄豆芽没有出现变质的情况，一般还能吃，但若黄豆芽出现变质的情况，则不能吃。黄豆芽是生活中常见的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充营养。若黄豆芽保存较好，没有出现变质的情况，一般还能吃。因为黄豆芽在常温环境下保存时... [详细]

孕妇适量食用黄豆芽通常不会导致流产。黄豆芽本身并不具有导致流产的作用，其含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，适当进食可以为机体补充所需的营养成分，并且膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘的发生。若孕妇存在子宫收缩或先兆流产的风险，则不建议过多摄入黄豆芽，以免加重症状。此时，需要及时就医，在医生指导下使用保... [详细]