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黄米
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193 个关于黄米的问题 我要提问
  • 大黄米功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    大黄米是一种常见的食物,适量食用大黄米具有补充营养、促进消化、补充能量、润肠通便、辅助保护牙齿等功效与作用。但要注意食物不能代替药物,如果患有疾病,还需要及时到正规医院就医,遵医嘱使用药物进行治疗。1、补充营养大黄米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,... [详细]

  • 人不能吃黄米 (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。黄米、小米同出北方,但在北方人眼里,黄米是要高于小米的。... [详细]

  • 黄米面的功效与作用 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    黄米面是一种常见的谷物,其具有补充营养、健脾养胃、促进消化等功效与作用,平时可适量食用。1、补充营养黄米面的主要成分为黄米,其中含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养物质。适量食用黄米面可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。2、健脾养胃黄米面具有健脾养胃的功效,适量食... [详细]

  • 黄米面的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黄米面具有补中益气、健脾养胃、和胃消食、润肠通便、滋阴润燥等功效与作用。1.补中益气黄米面能补充气血,适用于调理因气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。2.健脾养胃黄米面具有促进消化吸收的作用,有助于改善脾胃虚弱所致的食欲不振、腹泻等问题。3.和胃消食黄米面中的营养成分能够增强胃肠蠕动,缓解积食、胀满等不适感。4.润肠... [详细]

  • 炒黄米的功效和作用 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    炒黄米具有健脾和胃,滋阴补血等功效。可帮助产妇恢复体力,另外黄米中富含色氨酸,可转变成血清素,有安眠作用。黄米中含有易于消化吸收淀粉,有养胃作用。黄米中富含维生素B1,维生素B2及维生素B12等,可以防止口舌溃疡等炎症。但是要注意发霉黄米被黄曲霉菌污染有致癌作用,千万不能食用。

  • 孕妇黄米果 (女)

    许倩倩

    许倩倩 医师

    擅长:全科

    赣州市九二医院

    黄米果可炒、可煮、可熟后蘸着吃;还可放入粥中成为黄米果粥。黄米果和年糕类似,但与年糕不同,黄米果是经过碱液浸泡,已经发生化学变化,故而口感不一样。储藏不易见风见光,不然容易开裂,一般浸泡于树木灰汁液中,或切条风干保存,后者可保存数年之久。流行于浙江西南地区,遂昌,丽水,龙泉等地。是遂昌县的特产。

  • 喝黄米酒的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    喝黄米酒具有解表散寒、温中止痛、活血行气、助眠、补脾健胃等功效和作用。1.解表散寒黄米酒具有一定的刺激性,能兴奋中枢神经系统,扩张血管,促进血液循环,从而起到驱寒的效果。2.温中止痛适量饮用黄米酒可增加体内热量,缓解腹部冷痛等症状。3.活血行气黄米酒中的酒精成分有一定的刺激性,能够促进血液循环,增强新陈代谢,进而达到... [详细]

  • 糯米与黄米的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糯米与黄米具有糯性、黏滞液化、健脾养胃、补中益气、固表止汗等功效与作用。1.糯性糯性是指食物具有粘稠或黏附性的特点,主要源于其淀粉结构。这种特性使得糯米和黄米能够形成一层保护膜覆盖在消化道上,减缓食物通过速度,从而延长饱腹感。2.黏滞液化黏滞液化是描述糯米和黄米中的某些成分如支链淀粉,在特定条件下会转化为易于消化的双... [详细]

  • 喝黄米酒的功效与作用 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    喝黄米酒一般有暖胃、益心血、促进血液循环的功效,还有助消化、安神助眠的作用。黄米酒是黄米经过发酵后的产物,其化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。黄米中的淀粉转化为小分子的糖类,而蛋白部分分解成氨基酸和肽,更益于人体消化吸收。其可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒高出很多倍,同时黄米酒含有十多种氨基酸。

  • 孕妇能吃黄米 (女)

    冯光笑

    冯光笑 医师

    擅长:全科

    台州市光明医院

    您好,小黄米营养不错的,孕妇当然是可以吃的,多喝点粥类对胃对胎儿都是比较好的。再一个孕期要多吃点新鲜的水果蔬菜的,鱼虾肉类,牛奶,豆类的食物和坚果类的食物都要吃,营养要均衡的。

  • 糜子米与黄米的区别 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    糜子米与黄米的区别一般包括外观不同、营养成分不同、口感不同、使用方法不同、禁忌不同等。1、外观不同黄米是禾本科植物稻的种子,而糜子米是指稻谷在加工过程中不受控制,导致稻谷脱壳而成的小米。两者的外观存在一定的差异。2、营养成分不同黄米中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,而糜子米中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物... [详细]

  • 产后大黄米 (女)

    李英光

    李英光

    擅长:

    肇庆市第一人民医院

    孕妇可以吃黄米。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。但孕妇要注意饮食均匀不要只吃哪一种食物。可以吃的,小米有大量的维生素,建议最好是营养跟上去,多食新鲜蔬菜水果,补充维生素。

  • 糯黄米的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糯黄米具有补中益气、健脾和胃、美容养颜、缓解疲劳、促进消化等功效与作用。由于糯黄米的食用价值较高,若作为药物使用,建议咨询医生。1.补中益气补中益气是因为糯黄米具有滋养脾胃、补充气血的作用。通过调理脾胃功能来提高身体的运化能力,进而达到补益气血的目的。可将糯黄米煮成粥或制作成糕点食用。2.健脾和胃健脾和胃是由于糯黄米... [详细]

  • 糯黄米的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糯黄米具有补中益气、健脾养胃、和中润肠、滋阴补血、解毒疗疮等功效和作用。1.补中益气糯黄米具有一定的补中益气作用,能够增强体质,改善气血不足引起的乏力等症状。2.健脾养胃糯黄米能促进消化液分泌,增加食欲,缓解脾胃虚弱所致的食欲不振、腹胀等不适症状。3.和中润肠适量食用糯黄米可起到一定和中的效果,并且其富含膳食纤维,适... [详细]

  • 大黄米的功效与作用? (女)

    闵阳华

    闵阳华 主治医师

    擅长:全科

    贵阳中医学院第一附属医院

    清热解毒也是大黄鱼米的重要功效之一。它可以加速人体内各种毒素的分解和代谢,减少它们对人体组织细胞的损伤,如果经常食用,可以缓解身体虚弱,增强身体的抗病能力。大黄鱼米中所含的植物蛋白和一些微量元素也能促进人体免疫细胞的再生,也有利于提高人体免疫力。

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