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鸡精
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537 个关于鸡精的问题 我要提问
  • 鸡精对身体好吗 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    鸡精对身体一般比较好。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸,既能增加人们的食欲,又能提供一定营养。具有改善大脑功能、增进食欲、开胃、助消化等功效。鸡精进入患者胃肠后,所含的谷氨酸钠能很快分解出谷氨酸。谷氨酸参与人体内的代谢活动,对改善患者大脑功能具有很好的效果。

  • 滴鸡精的营养价值 (女)

    李岗锋

    李岗锋

    擅长:

    天津市眼科医院

    你好,鸡精虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡精中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。科学调查认为,鸡精食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。孕妇食用了含有激素的鸡精,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会... [详细]

  • 味精和鸡精的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    味精和鸡精的功效与作用主要包括提味增鲜、补充营养、补充能量、促进食欲、辅助保护血管等。1、提味增鲜味精和鸡精一般是由味精、食用盐、鸡肉和糖等原料制作而成,在一定程度上可以达到提味增鲜的效果,可以改善食物的口感,增加食欲。2、补充营养味精和鸡精中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素,适当食用可以为身体补充所... [详细]

  • 丹丹鸡精 (女)

    林慧颖

    林慧颖

    擅长:

    海口市第四人民医院

    您好,做饭时鸡精少放点是可以的,但是不能放太多。鸡精可以让饭菜变得十分可口,但是鸡精中的一种化学物质会与食物中的锌离子发生发应,使其沉淀,这样人体就无法得到充足的锌离子,容易发生口腔溃疡等类似上火的疾病。希望我的回答对您有一定的帮助。如果说是鸡精的话,那么最好也不要多吃的,因为他的主要成分还是谷氨酸钠的,也就是味精,... [详细]

  • 鸡精的作用和功效 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    鸡精具有改善大脑功能、增进食欲等功效。改善大脑功能,鸡精进入胃肠后,所含的谷氨酸钠能很快分解出谷氨酸。谷氨酸参与人体内的代谢活动,对改善大脑功能有一定的作用。增进食欲,鸡精味道鲜美,在烹调菜肴时适量食用,能促进食欲。建议患者密封储存,以免被污染,同时还需避免过量食用。

  • 炒菜放鸡精好吗 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    炒菜适量放鸡精,过量食用会不利于身体健康。鸡精的主要成分有味精、食用盐、大米、白糖、核苷酸钠盐、食用香精、鸡肉等。由于其中含有大量的钠,很容易引起水肿,不建议心脑血管疾病、肾脏疾病等人群过多食用,可能会加重水肿。同时,鸡精中的钠需要通过肾脏排出体外,摄入过多会增加肾脏的负担,尤其是肾功能不全的人。钙的流失会对骨骼发育... [详细]

  • 鸡精的作用和功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鸡精通过提供多种氨基酸和微量元素,起到营养补充的作用,同时具有提鲜增香、促进食欲、改善消化功能、补充能量等功效。使用鸡精时需注意适量,避免过量摄入。1.营养补充鸡精中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,食用后可为身体提供所需的营养。适量摄入鸡精可以满足人体对多种必需氨基酸的需求,有助于维持身体健康。2.提鲜增香鸡精中... [详细]

  • 是有这样的说法的,但是也要根据个人的习惯而考虑的

  • 鸡精对人体有害吗?鸡精对人体有害吗 (女)

    孙海涛

    孙海涛 主治医师

    擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

    南方医科大学南方医院

    鸡精是一种复合调味料,主要成分为谷氨酸钠、核苷酸、甘油、糖类等。如果只是偶尔食用鸡精,一般不会对身体造成伤害,但如果长期食用或大量食用,可能会对身体造成一些伤害,如营养不良、血压升高、骨质疏松、肝肾损伤等。1、营养不良鸡精中含有大量的钠,如果长期食用或者大量食用,会导致钠摄入过多,可能会导致人体内电解质失衡,从而出现... [详细]

  • 本人刚不久怀孕两月,只是有点反酸,吃了 (女)

    居宝芹

    居宝芹 主任医师

    擅长:擅长妇科肿瘤的诊治、女性不孕症的诊治、妇科微创手术、妇科及产科急危重病人的抢救、难产的处理、产科并发症及合并症的处理等。

    淮北矿工总医院

    怀孕后,两个月出现反酸,这都是正常的情况,属于早孕反应,如果没有恶心,呕吐观察即可,鸡精,味精这些少吃是可的,不会引发异常的建议怀孕期间别吃生冷辛辣刺激的,多吃蔬菜水果,其它的调味品也是一样,平时不宜多吃,怀孕后多吃新鲜易消化的食物。忌辛辣刺激食物。

  • 月子餐能放鸡精吗? (女)

    何慧仪

    何慧仪 主任医师

    擅长:擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤),宫颈病变、月经病,不孕不育症的诊断和治疗,以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。

    广州市第一人民医院

    月子餐不能吃鸡精,鸡精是在味精的基础上加工而成,其安全性优于味精,味精是味精钠,食用过多会影响人体健康,合格鸡精中谷氨酸钠含量不超过5,在高温下煮熟会产生有毒物质,然而,鸡精中的许多成分具有良好的耐热性,可以防止有害物质的形成。

  • 好友怀孕有了孩子三个月了,鸡精什么的, (女)

    王稳莹

    王稳莹 副主任医师

    擅长:擅长妇产科各种疾病。

    西安医学院第一附属医院

    这个少量的话,问题不大,不能吃的太多。仅仅是饮食的话,应该没太大的影响你这个33周之前做一下产检的,只要这个产检,排畸彩超等都没有问题的话,那么就没问题的。只是说怀孕有了孩子期间宝宝是处于发育阶段的,所以吃多了对宝宝的发育不好,多宝宝的脑细胞不好,不是说不能吃,是要适量的吃,或者不多吃的。鸡精可以吃。

  • 坐月子可以吃鸡精吗 (女)

    崔婷婷

    崔婷婷 副主任医师

    擅长:月经内分泌失调、不孕症、盆腔炎、宫外孕、宫颈疾病、阴道炎、子宫内膜异位症、盆腔包块、妊娠剧吐、保胎

    湖南中医药大学第一附属医院

    坐月子一般是指产褥期,通常情况下,产褥期是可以吃鸡精的,但是要控制好用量。产褥期指的是产妇在分娩之后,全身各个器官恢复至怀孕前的状态,通常需要6周左右的时间。在此期间,产妇需要注意多卧床休息,避免进行剧烈运动,同时也需要及时补充营养,可以多吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,也可以多吃富含维生素的水果和蔬菜... [详细]

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