经高温油炸的食物会使很多营养成分受到破坏。维生素A、维生素D和维生素E遭受损失，供热量下降；必需脂肪酸破坏，影响维生素的吸收利用，影响食物的消化吸收，因而食物的营养价值大大降低。油炸食品的美味掩盖了其对人体的危害。油炸食品将引起肥胖、糖尿病、冠心病、高血压、中风、提高胆固醇摄入和某些癌症等病症。但是偶尔吃吃无妨。

鸡柳肉一般是指鸡胸肉，是一种常见的食物，适量食用对身体健康有利。但需要注意控制摄入量，以免引起消化不良、肥胖等情况。鸡胸肉中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以为人体提供能量。鸡胸肉中还含有较多的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上... [详细]

你好：经高温油炸的食物会使很多营养成分受到破坏。维生素A、维生素D和维生素E遭受损失，供热量下降；必需脂肪酸破坏，影响维生素的吸收利用，影响食物的消化吸收，因而食物的营养价值大大降低。油炸食品的美味掩盖了其对人体的危害。油炸食品将引起肥胖、糖尿病、冠心病、高血压、中风、提高胆固醇摄入和某些癌症等病症。但是偶尔吃吃无妨... [详细]