芥菜通常不能和豆腐、猪肝、山竹、食醋等食物一起食用。芥菜营养价值非常丰富，经常食用芥菜对人体有益。但需要注意食物搭配，才能充分保留食物中营养成分。芥菜不能和豆腐一起食用，芥菜通常含有草酸，鱼豆腐中氢化钙会形成不溶性草酸钙，容易沉积在血管壁内，影响血液循环。没有经过焯水的芥菜，含有草酸、苹果酸，与猪肝中铁离子发生反应，... [详细]

芥菜叶具有温中理气、开胃消食、解毒消肿等功效。芥菜含有丰富的维生素C、维生素D，芥菜叶中含有大量的抗坏血酸，参与机体中重要的氧化还原过程，可以增加氧含量，提高对氧利用率。有消除疲劳，提神醒脑等作用。食用芥菜叶时应注意，芥菜叶是性寒食物，不容易消化，体弱虚寒之人、婴幼儿不宜食用。

孕妇可以吃芥菜的。但是一定要适量，不要多吃。以免引起上火。食用的时候最好做成汤。不要吃腌制的。怀孕期间一定要注意饮食，多喝热汤热水，不要吃生冷辛辣食物。不要吃山楂，甲鱼，桂圆，螃蟹等容易诱发宫缩的食物。作息时间要规律，不要熬夜。要注意保暖，避免着凉。

拔牙后可以喝芥菜粥。芥菜有抑制细菌毒素毒性、抗感染的作用，可以促进伤口愈合，因此用来辅助治疗感染性疾病。而且芥菜可以使尿液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。而且芥菜中含有胡萝卜素，有明目的作用，可以作为眼病患者的食疗食物。另外芥菜富含多种维生素，参与机体重要的氧化还原过程，有提神醒脑、缓解疲劳的作用。

芥菜是属于凉性食物之中的一种。芥菜的营养是比较丰富的，并且适当的吃一些，还能够帮助清火解毒，散热去痛。但是如果身体上有胃寒或者是胃部疾病，这些人在吃芥菜的时候需要注意，最好是少量的吃，如果大量吃芥菜有可能会造成病情加重。有寒凉体质现象的人也应当少量的吃一些。

酸芥菜是一种营养丰富的蔬菜，适量食用具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效与作用。此外，食用酸芥菜时应注意避免过量食用，以免引起胃肠道不适症状。1、补充营养酸芥菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以满足人体所需要的能量。2... [详细]

芥菜的作用与功效主要包括补充营养、促进消化等，其禁忌主要包括腹泻、对芥菜过敏等人群。1、补充营养芥菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。2、促进消化芥菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适当食用后可以... [详细]

冠心病患者可以吃芥菜。芥菜含有丰富的粗纤维。多吃芥末会增加肠道蠕动。冠心病和糖尿病患者应多吃芥菜，从而缓解冠心病，稳定血糖。芥菜营养丰富，含有多种矿物质和维生素。芥菜中的维生素C可以增强免疫功能。高血压患者可通过食用芥菜达到降压、稳定血压的效果;消化系统差的人可以通过吃芥菜来促进消化;胃溃疡、肠炎等疾病患者可通过食用... [详细]

痛风患者不建议食用大芥菜。大芥菜含有较高的嘌呤成分，摄入后可能使体内尿酸水平增高，从而加重痛风的症状。因此，痛风患者需要调整饮食结构，减少高嘌呤食物的摄入，增加低嘌呤食物的比例，如全谷类食品、蔬菜水果等。除大芥菜外，痛风患者还应避免食用菠菜、扁豆等高嘌呤含量的食物。对于痛风患者而言，日常生活中需注意均衡饮食，同时要多... [详细]

孕妇可以适量食用芥菜。芥菜中含有丰富的营养物质如叶酸、维生素K以及多种矿物质，有助于胎儿健康发育，并且其具有一定的利尿作用，能辅助减轻孕期水肿的情况。如果孕妇存在妊娠期高血压疾病或子痫前期等疾病，则应慎食芥菜，因为芥菜属于高钠食物，可能会影响血压控制。对于孕妇来说，饮食的安全与健康至关重要。建议在食用任何新的食材之前... [详细]

孕妇可以吃芥菜。芥菜能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘。

孕妇可以适量吃芥菜。芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C以及矿物质等营养成分，有利于促进胎儿生长发育。此外，芥菜中还含有一定的膳食纤维，可帮助改善孕期便秘问题。如果孕妇存在妊娠期高血压或子痫前期等问题，则应减少或避免食用芥菜，因为芥菜中的某些物质可能会影响血压控制。对于孕妇来说，饮食的安全与健康至关重要。在孕... [详细]

小芥菜的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、辅助改善视力、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等，食用方法包括凉拌、炒制等。1、补充营养小芥菜是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。2、促进消化小芥菜... [详细]

酸芥菜一般是指芥菜，具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效与作用，其禁忌主要包括胃肠道不适者、对芥菜过敏者、过敏者等。1、补充营养芥菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。2、促进消化芥菜中含有丰富的... [详细]

天芥菜具有祛风散血、消肿止痛等功效。对于小便不利、咯血、牙龈肿痛、腹泻等不适症状，有很好的治疗作用。芥菜还有清热解毒、通便的作用，可以用于治疗便秘、高血压、血管硬化的患者。另外芥菜含有大量的活性很强的抗血酸，可以增加大脑中氧含量，通常还具有很好的醒脑提神、解除疲劳的作用。