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芥蓝
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78 个关于芥蓝的问题 我要提问
  • 芥蓝笋的功效与营养 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    芥蓝笋具有消暑解热、预防便秘、增进食欲等功效,含有纤维素、糖类等营养。芥蓝中含有金鸡纳霜,能够抑制兴奋的体温中枢,起到消暑解热的作用。另外,芥蓝笋中还含有大量膳食纤维,能够起到防止便秘、降低胆固醇等功效。除此之外,芥蓝笋中含有生物碱,能够刺激患者味觉神经,增进食欲,加快胃肠蠕动,有利于消化。

  • 芥蓝的副作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝可能会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适,还可能引发皮疹等过敏反应。1.恶心恶心可能是由于芥蓝中的某些物质刺激胃肠道或引起胃肠功能紊乱。可能导致食欲不振、消化不良等症状,进一步影响营养吸收和身体健康。2.呕吐呕吐是身体对摄入食物的自我保护反应,旨在排出可能有害的物质。频繁或剧烈的呕吐会导致脱水、电解质失衡等并... [详细]

  • 芥蓝的作用和功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝具有预防便秘、补充维生素C、促进骨骼健康、抗氧化、辅助降低血糖等功效与作用。由于个体差异可能导致食用效果或副作用的不同,建议在使用前咨询医生或专业人士的意见。1.预防便秘因为芥蓝中含有丰富的膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,从而起到预防便秘的功效。可适当食用芥蓝以改善便秘症状。对于存在排便不畅等问题的人群,适量摄入有... [详细]

  • 芥蓝怎么吃? (女)

    闵文强

    闵文强 主治医师

    擅长:全科

    贵阳市妇幼保健院

    孕妇可以吃芥蓝,但在烹调前要注意清洗。芥蓝营养价值高,准妈妈常食芥蓝是有好处的。但需要注意的是,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。选购芥蓝时,要到正规超市和市场,因为这些地方的蔬菜大多经过农药残留抽检,比较放心。

  • 芥蓝的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝具有利尿通便、解毒消肿、明目护眼、养血祛风等功效和作用。1.利尿通便利尿通便是指芥蓝具有促进水分代谢及改善排便状况的效果。该作用有助于减轻体内积液和缓解便秘。2.解毒消肿解毒消肿表示芥蓝能辅助清除体内的有害物质,并且可以降低炎症反应引起的局部水肿。这可预防或减轻因食物中毒或轻微外伤导致的不适症状。3.明目护眼明目... [详细]

  • 芥蓝头的功效与营养 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝头具有利尿通便、解毒消肿、补充维生素C、抗氧化、保护心血管健康等功效和作用。1.利尿通便芥蓝头富含膳食纤维及水分,能促进肠道蠕动,增加排泄物体积,从而达到利尿通便的效果。2.解毒消肿芥蓝头中的异硫氰酸盐等物质具有抑制微生物生长和分解毒素的作用,有助于减轻体内炎症反应,缓解水肿症状。3.补充维生素C食用芥蓝头可以为... [详细]

  • 芥蓝焯水多久熟 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝焯水一般需要半个小时到一个小时的时间熟,具体时间需要根据芥蓝的种类来决定。芥蓝是一种营养丰富的蔬菜,其中含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,适当吃芥蓝可以补充身体所需要的营养。如果芥蓝是经过水煮的,一般需要半个小时左右的时间熟,如果芥蓝是经过炒制的,一般需要一个小时左右的时间熟。... [详细]

  • 芥蓝头的功效与营养 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝头具有利尿通便、解毒消肿、明目护眼、养血祛风、强筋壮骨等功效,适量食用可为身体提供多种营养素。但因其可能具有一定的药理作用,建议在食用前咨询医生或专业人士。1.利尿通便利尿通便主要是由于芥蓝头富含膳食纤维和水分,这些物质能够促进肠道蠕动,从而起到上述效果。通过增加粪便体积和改善肠道环境来实现。适量食用可缓解便秘、... [详细]

  • 芥蓝的营养和功效 (女)

    朴浩霖

    朴浩霖 医师

    擅长:全科

    绵阳市三好医院

    从中医的角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的作用。吃芥蓝的前提是要适量:数量不应太多,次数也不应太频繁。因为中医认为,芥蓝有耗人真气的副作用。久食芥蓝,会抑制性激素分泌。。幼嫩的芥蓝茎白焯后,在盘底放些冰块,表面用保鲜膜盖住,把焯熟的芥蓝放在上面,可以做成碧绿、爽口、味浓的“冰镇芥蓝”。芥蓝的味道微带苦涩... [详细]

  • 芥蓝包菜的功效与作用 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    芥蓝包菜具有清热利湿、凉血解毒、润肠通便等功效与作用。芥蓝包菜对于上火因素导致的口干、口臭和大便干燥有改善作用,从营养学的角度来讲这种芥兰菜中水分、维生素c、纤维素含量比较充足,可以美白皮肤,加速身体内废物的代谢,对于腹胀、便秘现象有较好的调节作用。建议不要过多食用,有可能会形成腹泻现象,不利于身体健康。

  • 芥蓝菜的功效与作用禁忌 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    芥蓝菜一般有预防和缓解感冒和利肺豁痰等功效与作用,肠胃不好的人禁止食用。芥蓝菜也能很好地清除热量和火气,虽然芥末吃起来有点苦但可以吃一些芥蓝菜来帮助清理心脏,减少上火消除热量和烦恼。芥蓝菜中所含的营养成分有助于清除血液中的热毒,因此非常适合平时容易发怒的人。

  • 产妇吃芥蓝的做法 (女)

    陈家熙

    陈家熙 医师

    擅长:全科

    安康市恒安医院

    你好,芥蓝味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用。指导意见:一般均可以服用,注意食用时数量不应太多,次数也不应频繁。孕妇及儿童慎食,长期大量会抑制性激素的分泌。

  • 芥蓝芽苗的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝芽苗具有利尿通便、解毒消肿、抗氧化、增强免疫力、降血糖等功效和作用。1.利尿通便芥蓝芽苗富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,从而起到利尿通便的作用。2.解毒消肿由于芥蓝芽苗具有一定的解毒效果,所以食用后可以缓解体内毒素积聚的情况,并且有助于消除水肿现象。3.抗氧化该物质含有丰富的维生素C和E等抗氧化成分,能够清除自由基... [详细]

  • 紫色芥蓝的功效 (女)

    赵立垠

    赵立垠

    擅长:

    青岛市立医院

    紫色水果最典型的就是葡萄,这类水果里富含的花青紫,是自然色素多酚类物质中的一种。除了具有很强的抗氧化力、防止高体循环的动脉血压等效果除外。

  • 孕妇能吃芥蓝吗 (女)

    丁英波

    丁英波 副主任医师

    擅长:好产科科的常见病,多发病,疑难病。

    蓬莱市中医医院

    一般情况下,孕妇是可以吃芥蓝的,但是需要注意适量。芥蓝属于一种比较常见的蔬菜,含有丰富的维生素、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分。孕妇在怀孕期间适当吃芥蓝,可以为身体补充所需要的营养物质,也可以促进胎儿的生长和发育。另外,芥蓝可以促进胃肠道蠕动,也可以达到润肠通便的效果,如果孕妇存在便秘的情况,... [详细]

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