是可以吃的，但是适当吃就行了，不要吃太多，通常什么东西吃多了对身体都是不好的，另外在饮食上面也要好好的调整，做到饮食的多样化，其实中药没有西药那么麻烦，所以不需要太过于担心的。

因为新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内，会出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象。大量食用后，还可能引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重现象。

金针菇放久了，一般会引起食物中毒。霉变、过期的食物一旦进食，有可能会导致患者急性肠胃炎，并且引发食物中毒，通常患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，所以金针菇如果变质，就尽量不要再食用。如果患者进食变质的金针菇而出现上述不适症状时，建议及时到正规医院就诊，在医生的指导下可进行催吐、洗胃、补液、灌肠等进行治疗。

糖尿病能吃金针菇的，的糖尿病人主要是控制糖类淀粉类食物鱼是富含蛋白的属于一类糖尿病人可以多补充，多吃如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等含糖量低的蔬菜瘦肉、纯牛奶、鱼类也是可以多吃的，建议买个三诺血糖仪测量准确误差小时时监测血糖浓度口服药物不行还是要适当使用胰岛素。

金针菇焯水后可以放多久，一般没有明确的时间规定。但一般建议在2小时内食用，以免存放过久，导致金针菇的口感及营养价值有所下降。金针菇属于菌类食物，其中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。金针菇一般需要通过焯水的方式进行处理... [详细]

尿酸高者可适量食用金针菇。金针菇是一种低嘌呤食物，摄入后不会显著增加体内尿酸水平。尿酸高主要是由于体内嘌呤代谢异常，导致尿酸生成过多或排泄减少所致。适量食用金针菇可以为身体提供营养，同时不会对尿酸水平产生明显影响。但需要注意的是，尿酸高者在饮食上应以低嘌呤食物为主，避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等，以控制尿酸水平。

金针菇不容易被肠胃消化，但实际这是由于金针菇有丰富的膳食纤维，食用时没有仔细咀嚼才会造成这个现象出现，金针菇还含有丰富的营养物质因此且有效于治疗年轻津枯的效果。

糖尿病患者一般能吃金针菇，但要注意适量。糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，主要是由于胰岛素分泌或作用缺陷所引起的，可能与遗传因素和个人生活方式不佳等原因有关，患者可能会出现多尿、多饮、多食和体重减轻等症状。金针菇中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、多种矿物质等营养成分，患者适当食用可以补充身体... [详细]

你应该去正规医院的泌尿外科住院。应该进行腹部超声波检查，以确定结石的大小和数量，并根据检查结果进行治疗。患有结石的患者应该少吃含钙量高的食物，如豆腐、菠菜等。这和金针菇没有什么关系。

金针菇吃了不消化，可以通过一般治疗、物理治疗、药物治疗等方式进行改善。1、一般治疗可以通过适当走动的方式进行改善，也可以通过按摩腹部的方式进行处理，从而促进胃肠的蠕动，有助于食物的消化。2、物理治疗可以通过热毛巾热敷腹部的方式进行处理，也可以通过顺时针按摩腹部的方式进行改善，从而促进胃肠的蠕动，有助于食物的消化。3、... [详细]

吃金针菇中毒一般可以通过催吐、洗胃、药物等方式进行治疗。1、催吐如果患者吃金针菇中毒，可以通过催吐的方式将毒素排出体外，能够缓解中毒的症状。2、洗胃如果患者吃金针菇中毒比较严重，出现头晕、恶心等症状，应及时去医院进行洗胃治疗，能够有效地减少毒素的吸收，缓解中毒的症状。3、药物如果患者吃金针菇中毒，可以在医生的指导下服... [详细]

海带豆腐金针菇汤一般有减肥去脂的功效。海带豆腐汤是一种营养丰富的食品，有新鲜豆腐和海带，其中添加了一些香菜和盐。从中医角度来看，海带豆腐汤能有效清热利湿、解毒、健脑益智，具有补铁补血的作用，能增强人体免疫力。从营养角度来看，大豆异黄酮、碘离子和纤维素含量丰富，可以促进新陈代谢的正常进展，降低血压，降低血脂，预防甲状腺... [详细]

金针菇对人体有很大好处，不仅可以缓解疲劳，还能够提高免疫力。但是，由于其本身含有秋水仙碱，如果没有充分加热破坏这种物质，也就是不熟的情况下，吃了会对呼吸道黏膜和肠胃产生强烈的刺激反应，从而引起中毒。一般有恶心、呕吐、腹泻的症状，严重者甚至出现发热、便血等情况。

金针菇变黄了一般不建议吃。金针菇属于菌类食物，口感爽脆、营养丰富，其中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素、矿物质等。金针菇的正常颜色一般是金黄色，如果金针菇存放时间比较长，或者是放在温暖潮热的环境当中，会导致金针菇变黄，此时金针菇的营养物质会大量流失，食用后不仅无法补充机体所需的营养，还可能会刺激胃肠道，... [详细]

韭菜加金针菇有补肾、增强免疫力、促进消化、降血脂、润肠通便等功效与作用。由于韭菜和金针菇都属于常见的食材，若食用过量可能会引起胃肠不适，建议适量食用。1.补肾韭菜和金针菇中都含有一定的锌元素，而锌是男性生殖系统内的重要微量元素，可以促进精子生成和提高精子活力。因此，韭菜加金针菇具有一定的补肾效果。适量食用韭菜炒金针菇... [详细]