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金针菇
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925 个关于金针菇的问题 我要提问
  • 金针菇吃多了有什么害处 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    金针菇吃多了可能导致营养缺乏、胃肠道不适、尿酸升高、呼吸困难和肝功能损害等风险。1.营养缺乏金针菇中含有丰富的膳食纤维和多种维生素、矿物质等营养成分。若长期过量食用会导致这些营养物质摄入过多。可能会出现营养不良的情况发生,不利于身体健康。2.胃肠道不适金针菇中含有的膳食纤维较多,如果一次性吃得太多会增加肠胃负担,引起... [详细]

  • 金针菇不熟会中毒吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    未煮熟的金针菇中可能存在细菌污染,如沙门氏菌、大肠杆菌等,这些病原体在食用前未被充分杀死,可能导致食物中毒。未煮熟的金针菇含有较多微生物,包括多种致病菌,例如沙门氏菌、大肠杆菌等。这些致病菌在生长繁殖过程中产生的毒素和分泌物可引发急性胃肠炎,表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。此外,未完全烹饪的金针菇中的某些成分可能... [详细]

  • 金针菇没熟吃了会中毒吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    金针菇没熟吃了不会中毒。金针菇中含有的秋水仙碱通常不具有毒性,但在人体内经过氧化后才会成为有毒物质,因此生食时一般不会导致中毒。但未完全烹饪的金针菇口感不佳且可能引发胃肠不适,建议彻底加热至熟透再食用。如果摄入了大量未经煮熟的金针菇,并且个人存在胃肠道功能较弱或易过敏体质等情况,此时出现轻微恶心、呕吐等消化道症状,可... [详细]

  • 吃金针菇的好处与坏处

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    吃金针菇的好处是促进新陈代谢、健脑益智,坏处是一次食用太多的金针菇也有腹泻的可能。金针菇含有蛋白质、碳水化合物等,可以促进新陈代谢、大脑和智力的发育,金针菇是一种高钾低钠的食物,对降低脂肪和血压也有好处。金针菇也含有大量的食物纤维,适量食用可以降低胆固醇,有助于促进胃肠蠕动。

  • 怀孕初期先兆性流产可以吃金针菇吗? (女)

    何慧仪

    何慧仪 主任医师

    擅长:擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤),宫颈病变、月经病,不孕不育症的诊断和治疗,以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。

    广州市第一人民医院

    怀孕初期先兆性流产可以吃金针菇的,金针菇能有效增强机体的生物活性,促进体内代谢,促进食物中各种营养物质的吸收利用,对生长发育也有很大的促进作用,故有“增智菇”和“宜秀菇”之称,所以孕妇适度食用金针菇是有好处的,一般不会有什么影响。

  • 请问金针菇和豆芽属于发物吗 (女)

    董召美

    董召美 主治医师

    擅长:妇科常见疾病诊断治疗,妇科炎症,阴道炎宫颈炎盆腔炎等治疗,对产科常见病能够很好的诊断治疗。

    济南市商河县龙桑寺镇卫生院

    你好,金针路菇和豆芽都不属于发物的。金针菇是蘑菇里面的一种,是一种食用菌类,豆芽是绿豆发芽制成的,都不属于发物,可以放心食用。

  • 我刚刚吃的拌菜里的金针菇很脆,现在才知道 (女)

    陈宾恒

    陈宾恒 医师

    擅长:减肥指导、膳食调理、用药指导

    广东省广州市番禺区前锋卫生室

    您好,金针菇中所含的秋火仙碱,对胃肠道具有一定的刺激性,食用过多会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。建议您注意休息,多喝水或者绿豆汤、牛奶、葛根汤等解毒的汤水,如果症状加重,宜及时就诊。

  • 肾功能不全能吃金针菇吗 (女)

    李方晓

    李方晓 主治医师

    擅长:肾脏相关疾病,肾小球肾炎,肾病综合征,尿路感染,肾衰竭,尿毒症等

    开封市中心医院

    肾功能不全患者可适量食用金针菇,但需注意适量。金针菇富含膳食纤维和多种维生素,适量摄入有助于促进消化和改善营养状况。然而,肾功能不全可能导致肾脏对某些物质的排泄能力下降,因此在摄入金针菇时需注意适量,避免过量导致肾脏负担加重。此外,肾功能不全患者还应遵循医生的饮食建议,避免高盐、高蛋白等不利于肾脏的食物。

  • 红斑狼疮可以吃金针菇吗 (女)

    刘一帆

    刘一帆 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮,强直性脊柱炎,类风湿关节炎,骨关节炎,痛风,产后风湿,骨质疏松等。

    聊城市人民医院

    患有红斑狼疮的患者是可以食用金针菇的,但是不要多吃,日常的饮食尽量要清淡一些,选择易消化的食物食用,避免吃辛辣以及刺激性的食物。蛋白质的摄入也要控制在两百到两百克,也就是说鸡蛋每日最多不可以吃超过两个。因为过少的蛋白质是没有办法帮助机体修复的,而过多的蛋白质会让肾脏的负担更重。

  • 坐月子吃了金针菇会不会得月子病? (女)

    赖思强

    赖思强 副主任医师

    擅长:对阴道炎、子宫肌瘤,子宫腺肌症,子宫内膜异位症,子宫内膜肿瘤,子宫、卵巢肿瘤,对不育不孕的诊治等有丰富的临床经验。

    肇庆市第一人民医院

    你的情况还没有出满一个月,一定要注意休息保持愉悦心情,不能生气,这样养不好月子容易落下月子病的。建议你在坐月子期间,一定要注意保暖避免受风受寒,注意多喝些汤水有利于母乳喂养。注意调节好情绪,有了小宝宝一定要注意保持愉悦心情,注意休息。禁忌吃辛辣、冰冷、腥味的食物,以及酗酒抽烟熬夜对身体不好的行为。

  • 怀孕了,牛肉可以和胡萝卜、菜花、金针菇 (女)

    王焕春

    王焕春 主治医师

    擅长:子宫肌瘤,卵巢囊肿,不孕不育,无痛分娩,无痛人流

    邢台桥西区王焕春中医诊所

    你好,目前的情况考虑是可以同时使用的,没有影响,建议在孕期注意饮食规律,少食生冷寒凉的食物。

  • 金针菇可以和鸡蛋一起吃吗? (女)

    闵荣华

    闵荣华

    擅长:

    天津市中心妇产科医院

    也被称为益智蘑菇。购买时,采摘手柄的长度约为15CM,蘑菇顶部为半球形。不要长时间打开它。长期开放是旧的。在制作金针菇之前,最好在沸水中用盐煮沸,这可以起到消毒和涩味的作用。金针菇含有8种必需氨基酸,可降低胆固醇,预防高血压和心肌梗塞,治疗肝病和消化道溃疡病;特别适合老人和血液不足和营养不良的儿童。

  • 尿酸高能吃金针菇吗,不能吃什么 (女)

    梁歌宏

    梁歌宏 副主任医师

    擅长:常见风湿性疾病的诊治及日常护理,如类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,干燥综合症,强直性脊柱炎等;以及少见病诊治,包括肌炎,硬皮病等。

    天津医科大学第二医院

    根据你的咨询,平时可以适当有氧运动,一定不可以做剧烈的运动,以免关节过劳,多喝白开水或淡茶水,多吃素,但并非所有的素食都要多吃,多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌食菠菜,啤酒是一定要禁忌的,蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用,禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤... [详细]

  • 金针菇的功效与作用禁忌和食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    金针菇具有补充营养、促进消化、保护血管、辅助降血压、辅助降血脂等功效,其食用方法一般为清炒、水煮等。1、功效与作用金针菇中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、多种矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。金针菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促... [详细]

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