主要是做粥就可以了，糯米是糯稻的种仁。外观的特征是显白而不透明，如果捧起一把捏一下并且过会再放下，手上会有白面粉状的残留。熟后很粘，俗称粘米，小吃切糕、粽子是用它做的。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。外观的显著特点是粒大而略显透明，甚至是晶莹剔透。专业的说法是，米粒一般呈椭圆形或圆形。

粳糯米本身属于一种谷类。从中医角度来讲，粳糯米性温、味甘，具有一定的补中益气、健脾补肾的作用。对于一些气血亏虚而导致的周身力气不足、自汗等现象有一定的辅助治疗作用，并且可以促进食欲，对于一些中气下陷的患者有一定的辅助治疗作用。

粳糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、安神、润肤等功效和作用。1.补中益气粳糯米具有一定的滋补作用，能够补充气血，改善虚弱体质。2.健脾养胃粳糯米入脾经，能增强脾胃运化功能，有助于消化吸收，缓解食欲不振、腹胀等症状。3.止泻粳糯米有收敛固涩的作用，可用于治疗腹泻、肠鸣等消化道症状。4.安神粳糯米中的某些成分具有镇静催眠... [详细]

粳糯米具有补中益气、补脾养胃、润肠通便、保护牙齿、辅助改善贫血的功效与作用，但食用时需注意适量，以免增加胃肠负担。粳糯米性平，味甘，归脾、胃、肺经，具有补中益气的功效，适量食用后可以改善气血不足引起的不适症状，比如乏力、面色苍白等。粳糯米还具有补脾养胃的作用，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状，比如腹胀、腹痛等。粳糯米还... [详细]

粳糯米和籼糯米通常没有区别。糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1，其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力。糯米的收涩作用明显，因此尿频、经常出虚汗的患者可以经常食用糯米。糯米具有补中益气、健脾养胃、调理消化和吸收的作用，脾胃虚弱、产后多汗以及产后痢疾的患者建议适当食用。

粳糯米具有补中益气、健脾养胃、润肠通便、止泻等功效与作用，但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担。粳糯米味甘，性平，归脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾养胃、润肺止咳、止泻等功效与作用，适用于脾胃虚弱、气血不足、肺虚咳嗽、腹泻、痢疾等人群。粳糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分，适量食用粳糯米可以... [详细]

在生活中常见的糯米有两种，按品种分就是粳糯和灿糯，粳糯米在河北、辽宁等地种植的会比较多，它比较容易煮烂，熟透之后的粘性会比较高带着明显的甜味，但它的黏度会稍微逊色于长糯米。灿糯米的黏性会很强，比较容易消化，但是它的口感会比较偏硬。

粳糯米和糯米不一样，主要区别在于外观、营养成分、功效、应用以及禁忌等方面。1、外观粳米是一种粳状食物，外观为白色或淡黄色，口感香糯，食用后容易消化。而糯米是一种黏性食物，外观为黄色或者褐色，口感香糯，食用后不容易消化。2、营养成分粳米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，而糯米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合... [详细]