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口蘑
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108 个关于口蘑的问题 我要提问
  • 白口蘑的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白口蘑具有免疫调节、抗炎、降血脂、抗病毒、抗氧化等功效和作用。1.免疫调节白口蘑中的多糖体具有一定的免疫调节作用,能够增强机体免疫力。2.抗炎白口蘑中的一些活性成分具有抗炎作用,可以减轻炎症反应。3.降血脂白口蘑含有丰富的纤维素,可降低胆固醇水平,从而起到降血脂的效果。4.抗病毒白口蘑中的某些化合物具有抗病毒作用,能... [详细]

  • 口蘑汤的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    口蘑汤具有增强免疫力、促进消化、改善贫血、降低胆固醇、保护肝脏等功效和作用。1.增强免疫力口蘑中含有多种氨基酸和微量元素,这些物质能够为机体提供必要的营养素,从而支持免疫系统的正常运作。2.促进消化口蘑中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,有助于预防便秘,并提高食物在肠道内的吸收效率。3.改善贫血口蘑中所含的铁元素可以帮助合... [详细]

  • 口蘑功效与副作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    口蘑是一种可食用的真菌,适量食用可以补充营养、促进消化等功效,但过量食用可能会引起消化不良、过敏等副作用。1、功效:口蘑中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁、磷等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。此外,口蘑中含有丰富的维生素... [详细]

  • 宝宝能吃口蘑吗 (女)

    赵鸿飞

    赵鸿飞 医师

    擅长:全科

    汉中市统域医院

    常吃蘑菇或喝蘑菇汤可提高人体的免疫功能,不易患呼吸道感染,还可净化血液中的毒素,对预防小儿白血病很有帮助。不过,吃香菇时最好先用开水焯一下,这样可以避免刺激宝宝娇嫩的胃。蘑菇保存不当容易发霉,最好放在通风干燥处。

  • 口蘑含嘌呤高吗 (女)

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    口蘑含嘌呤不高。口蘑本身不含嘌呤,且其嘌呤主要来源于其生长过程中摄取的土壤中的有机物,因此其嘌呤含量相对较低。但长期大量摄入可能导致血尿酸浓度升高,不利于身体健康,因此建议适量食用。对于痛风患者或正在接受降尿酸治疗的人群,即使口蘑的嘌呤含量较低,也应谨慎食用,以免诱发疾病发作或影响治疗效果。需要注意的是,虽然口蘑属于... [详细]

  • 宝宝能吃口蘑吗 (女)

    方安俊

    方安俊 医师

    擅长:全科

    安阳市博大医院

    常吃蘑菇或喝蘑菇汤可提高人体的免疫功能,不易患呼吸道感染,还可净化血液中的毒素,对预防小儿白血病很有帮助。不过,吃香菇时最好先用开水焯一下,这样可以避免刺激宝宝娇嫩的胃。蘑菇保存不当容易发霉,最好放在通风干燥处。

  • 口蘑怎么吃好 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    口蘑的吃法多种多样,常见的有水煮、清炒、凉拌、煲汤等,口蘑的吃法多种多样,可以根据自身喜好进行选择,但需要注意适量食用。口蘑是一种菌类食物,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质。口蘑可通过水煮、清炒、凉拌等方式进行烹饪,口蘑清炒时需注意避免放过多辣椒、油等配料,... [详细]

  • 口蘑怎么炒 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    口蘑炒菜可以采取适量油盐调味、适量蚝油提鲜、适量生抽上色、适量料酒去腥、适量胡椒粉增香等方法进行烹饪。1.适量油盐调味通过添加食用盐、味精等调味品来提升口感。适用于需要调整食物味道的情况。2.适量蚝油提鲜蚝油中含有氨基酸等成分,能够增强菜肴的鲜味。适合在烹饪海鲜、肉类食材时使用以提升其风味。3.适量生抽上色生抽中的天... [详细]

  • 孕妇吃口蘑 (女)

    曹宗泽

    曹宗泽 医师

    擅长:全科

    韶关市寿长医院

    孕妇能吃,口蘑所含的大量植物纤维,具有防止便秘、促进排毒,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。还含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。

  • 口蘑的功效与作用禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    口蘑具有补充营养、促进消化等功效与作用,其禁忌主要包括胃肠道不适者、对口蘑过敏者等人群。1、功效与作用口蘑是一种可食用的真菌类食物,其含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。此外,口蘑中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃... [详细]

  • 口蘑焯水多长时间 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    口蘑一般建议焯水2-3分钟左右,可以使口蘑的味道更加鲜美,有利于食用。口蘑是一种菌类食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种微量元素等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养。口蘑一般建议焯水2-3分钟左右,可以使口蘑的味道更加鲜美,有利于食用。如果时间过长,可能会导致口蘑中的营养成分流失,还可能会使口... [详细]

  • 口蘑菇的功效与作用禁忌 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    口蘑菇一般指口蘑。口蘑具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用,其食用禁忌主要是对口蘑过敏者禁食。1、补充营养口蘑是一种珍稀的食用菌,富含蛋白质、维生素、膳食纤维、多种微量元素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。2、促进消化口... [详细]

  • 白色口蘑需要焯水吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    为了去除白玉菇中的生物碱、农药残留及微生物等有害物质,一般建议将其焯水后再烹饪。白玉菇中含有一定量的生物碱,该物质具有轻微毒性,加热后毒性会降低,但不焯水可能导致摄入过量而引起恶心、呕吐等症状;此外,白玉菇生长过程中可能会有农药喷洒,以防止害虫侵害,未焯水可能使人体接触到这些化学物质;同时,未经焯水的白玉菇携带的细菌... [详细]

  • 孕妇能吃口蘑吗 (女)

    欧阳文

    欧阳文 医师

    擅长:全科

    龙岩市安泰医院

    口蘑在怀孕期可以用,在坐月子也是可以用的。因为口蘑有营养,含有微量元素,还可以抗癌的,所以可以用的。

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