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另外,用铁锅烹调食物,对预防贫血大有益处。叶酸和维生素B12也是造血必不可少的物质。
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鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
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多吃龙眼等新鲜水果对此病有辅助作用
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不宜吃酸性食物,如猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、牡蛎、干鱿鱼、虾、白米、花生、啤酒等。
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生活中既要注意饮食多样化,又要讲究烹饪技术,尽量避免过度蒸煮食物
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而餐后饮用浓茶,则因铁与茶中的鞣酸结合生成沉淀,影响铁的吸收。另外,用铁锅烹调食物,对预防贫血大有益处。
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可以喝牛奶的。但是应该与补铁的药物间隔至少2小时才行的。
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1.宜吃高蛋白食物2.宜吃高维生素食物3.宜吃高热量易消化食物
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制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可
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平时应多吃含铁丰富的食物,如瘦肉、猪肝、蛋黄及海带、发菜、紫菜、木耳、香茹豆类等。
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增加铁盐的溶解度,有利吸收.吃一些维生素C,有利食物中铁的吸收.使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的磨擦会产生许多微小的碎屑
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禁忌生冷瓜果以免损伤脾胃,辛辣滋腻之品亦当避免或少食,时时顾护脾胃
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每日吃3-5粒红枣,一定量的干果,牛奶,鱼肉等。
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汤山羊肉400克切块,黄芪,党参,当归各25克(纱布袋装),同放沙锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用.此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用.
老年人慢性疾病性贫血
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