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老年人铁缺乏性贫血 (女)
苏棋 医师
擅长:全科
铁的摄入不足成年人每天铁需要量为1~2mg,育龄妇女、婴儿和生长发育期的儿童、青少年的需要量增加。如食物中铁的含量不足,或吸收不良,就容易发生缺铁。肉类食物中的血红素铁易于被吸收,而蔬菜、谷类、茶叶中的磷酸盐、植酸、丹宁酸等可影响铁的吸收,故食物的组成,对铁的摄入是否充足有较大影响。
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