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凉面
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101 个关于凉面的问题 我要提问
  • 凉面热量高吗 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    凉面热量并不高。因为每100克凉面中含有160大卡以上的热量,通常属于一种营养价值比较丰富的美食。凉面中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素a、维生素c、维生素e等营养成分,在增强人体免疫力、增加饱腹感的同时,可能还具有美白皮肤、对抗自由基、消除颜面部位的色斑等作用。

  • 凉面长胖吗? (女)

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    您所描述的凉面食物,属于正常的饮食,肠道吸收消化对身体健康是有促进作用的,但并不会明显的长胖。现在的症状主要考虑胃肠炎症反应而引起恶心呕吐腹泻,和您使用的凉面是有关联的,要到内科来诊断明确以后选择对症止痛止泻,以及抗炎的治疗方法。

  • 凉面的热量高吗? (女)

    董奇鹏

    董奇鹏 主治医师

    擅长:全科

    德州市人民医院

    1.将面条上笼在沸水锅中用旺火蒸5分钟冷却后放入沸水锅里煮3分钟捞出,沥干水分,倒入盘内,一面用竹筷不断挑散,冷却,一面将熟油慢慢浇在上面,不使面粘在一起,然后将面条放在竹匾里摊开(如现做现吃,生面条不需蒸熟这一环节)。2.花生酱用冷开水调薄。3.将冷面抖松装在盆内,上面浇上花生酱,醋,喜欢吃绿豆芽可稍加即可。冷面的... [详细]

  • 孕妇吃凉面 (女)

    张晓晓

    张晓晓 医师

    擅长:全科

    黄石市康诺医院

    怀孕初期,特别是前四个月,这段时间是胎儿对外界的影响最敏感的时期,最好吃一些性平的东东,过于寒性和热性的尽量少吃,吃太多会小产,四个月以后如果需要吃或者想吃的话吃一些也问题不大,但是七个月以后就不可以吃了,满七个月以后吃太多热性或者寒性的食物容易造成早产

  • 新疆凉面的做法 (女)

    欧晨珞

    欧晨珞 医师

    擅长:全科

    宁德市上青医院

    制作凉面时:先用淡盐水、土碱水和面,加入蓬灰水,边加边揉面,揉到面团柔软光滑有拉力时即可,然后放在案板上饧。西葫芦去皮,掏籽、切丝、菠菜、芹菜切段。把面拉成细条下锅,煮熟后捞出,过两次凉水,淋少许清油拌开。把炒勺中的水烧开,下西葫芦煮熟,加盐,打鸡蛋花,下菠菜,加湿淀粉勾成芡成卤汁。芹菜段入油锅炸熟,分别把新鲜的油泼... [详细]

  • 凉面是发物吗? (女)

    闵丽娜

    闵丽娜 主治医师

    擅长:全科

    贵阳医学院附属医院

    凉面不是发物,发物就是从广义上来讲,能使体内阴阳平衡失调,诱发和加重某些疾病之物,即食物之性与病性相同者为发物。狭义上发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病或加重新病之物。

  • 我女儿一岁半那天晚上吃了几根凉面(凉面 (女)

    杨文杰

    杨文杰 助理医师

    擅长:全科

    莆田市荔城区西天尾镇吴江村卫生所

    建议检查下大便常规,口服阿莫西林克拉维酸钾颗粒,口服补液盐三代泡水喝。如果精神状态不太好,需要到医院输液治疗补充能量。

  • 四川凉面怎么做 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四川凉面一般需要使用凉水浸泡,去除凉性物质,并进行清洗、沥水、油炸、沥油、加入调味料等步骤制作。1、凉水浸泡凉面一般需要使用凉水浸泡,能够去除凉性物质,使凉面更加爽口。2、清洗在凉面泡开之后需要使用清水反复清洗凉面,能够去除面部的油脂,减少对皮肤的刺激。3、沥水将凉面放入凉水中浸泡,使凉面吸水膨胀,然后再进行沥水,能... [详细]

  • 如何做四川凉面 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    要看什么凉面了.有面粉做面条的那种凉面.这种中淀粉较高。还有一种是四川北部的,是用米磨成粉做的凉面,这种凉面的热量都不高。

  • 孕妇可以吃凉面吗中期 (女)

    丁英波

    丁英波 副主任医师

    擅长:好产科科的常见病,多发病,疑难病。

    蓬莱市中医医院

    怀孕中期是可以吃凉面的。凉面是面条中的一种,它也含有大量的营养成分,凉面还需要把蔬菜拌到里面,对于胎儿没有影响的,建议不必过多担心。需要注意的是,孕妈妈最好选用干净卫生,辅料新鲜的凉面。注意温热饮食,避免寒凉饮食,饭后需要注意适量补充温水。孕妇在怀孕期间多吃水果、蔬菜、鸡、鱼、排骨汤等来加强营养。

  • 怀孕初期能吃凉面吗? (女)

    王凤双

    王凤双 主任医师

    擅长:产科合并症,孕期检查,难产,妊娠期疑难问题

    佳木斯市妇幼保健院

    怀孕初期是可以适当的吃一些凉面的,这个您不需要太担心,在怀孕初期尽量不要吃寒性的时候,比如螃蟹海鲜之类的,其他的东西都可以适当的吃一些,因为运气是一个比较重要的时期,您身体有任何不适,建议您尽早结合自身的实际情况,到正规的三甲医院就医。

  • 来例假能吃凉面吗? (女)

    刘英杰

    刘英杰 主任医师

    擅长:对宫颈炎、附件炎、盆腔炎和不孕症的治疗有显著疗效。

    北京中医药大学东直门医院

    因为在来月经的时候是不可吃凉的和辣的食物的,所以如果是在来了月经以后应该注意别经常吃辣的面比如像火鸡面一类的食物的,同时也是不可经常吃像凉面一类的食物这种可能会影响月经的量的。同时可能会有疼痛感产生的,所以还是建议别经常吃的。

  • 孕妇能吃凉面吗 (女)

    于荣

    于荣 主任医师

    擅长:擅长正常孕产妇的产前咨询,产前保健。处理各种病理妊娠如:反复性流产,宫颈松弛,妊娠期高血压,妊娠期糖尿病,胎儿宫内生长受限,妊娠合并子宫肌瘤,妊娠合并卵巢囊肿,特别是妊娠合并癫痫及神经系统疾病的诊治和处理。具有扎实的理论基础和丰富的临床经验和先进的围产保健理念。从业30余年,完成妇产科手术万余例,对于前置胎盘,胎盘早剥及多次剖宫产再孕手术有这丰富的经验。

    首都医科大学宣武医院

    孕妇一般可以吃凉面。凉面中含有的营养物质比较丰富,比如蛋白质以及维生素,而且还有助于改善食欲,孕妇在吃凉面的时候尽量避免放过多的调味品。在怀孕期间身体需要大量的营养物质。因此平时孕妇要适当吃些奶类以及蛋类和肉类等,平时还可以适当吃些新鲜的蔬菜以及水果,有助于补充维生素,而且还能够起到润肠通便的作用。

  • 每天晚上吃凉面会胖吗 (女)

    张祖福

    张祖福 主治医师

    擅长:熟悉和掌握内科常见病的诊疗,如心脑血管、呼吸消化、儿科等

    广西隆安县中医医院

    你好,考虑是急性胃炎的可能,建议服护胃药治疗,如奥美拉唑或泮托拉唑等治疗。

  • 怀孕可以吃凉面吗 (女)

    刘新娟

    刘新娟

    擅长:

    青岛市第五人民医院

    孕妇是能够吃凉面的。但是否是千万一丁点的非要特殊热、温的,水果是能够的,但是不太提议吃冰淇淋、大冰块。由于凉面是面食的一种,含有很高的维生素、蛋白质,这个食品把菌类拌到外面,还有醋、辣椒等各种的调料,吃起来确实十分爽口。但是否是千万一丁点的非要特殊热、温的,水果是可以的,但是不太提议吃冰淇淋、大冰块。

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