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凉皮
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450 个关于凉皮的问题 我要提问
  • 减肥期间吃凉皮有影响吗

    谭为

    谭为 副主任医师

    擅长:肺癌、乳腺癌、肝癌

    广东省人民医院

    减肥期间适量食用凉皮不会对减肥效果产生直接的影响,但应控制摄入量和搭配健康的食材和调料。凉皮主要由淀粉类食材制成,热量相对较低,适量食用可以提供一定的饱腹感,但过量摄入可能导致热量摄入过多,影响减肥效果。此外,应选择低油、低盐的凉皮,并搭配蔬菜、水果等富含纤维和维生素的食材,以保持饮食的均衡和健康。

  • 凉皮是什么原料做成的有营养吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    凉皮主要由面粉制成,适量食用可提供营养。由于凉皮的主要原料是面粉,其含有碳水化合物、蛋白质等营养成分,适量食用可以为人体提供能量和营养。但需要注意的是,凉皮通常会添加调味料和油脂,过量食用可能会导致热量摄入过多,影响健康。因此,在食用凉皮时应适量控制,保持均衡饮食。

  • 系统性红斑狼疮能吃凉皮嘛 (女)

    张小磊

    张小磊 医师

    擅长:消化系统,包括胆囊结石,胆管结石,胰腺炎,胃炎,胃溃疡等疾病。

    秦皇岛市公安医院

    你好,饮食上应该注意禁食辛辣刺激性食物(如韭菜,大蒜等),忌烟酒,避免吃凉的东西。凉皮建议你尽量不要吃,如实在想吃,可以少吃点,别凉了。

  • 脂肪肝能吃凉皮吗 (女)

    农华

    农华 主治医师

    擅长:擅长病毒性肝炎,大三阳,小三阳,脂肪肝,酒精性肝炎,肺炎,艾滋病,肝硬化,水痘等感染性疾病。

    中国人民解放军第一八七中心医院

    脂肪肝可以吃凉皮。脂肪肝是一种由多种原因引起的脂肪异常,大量脂肪沉积在肝脏中。患者血液中的甘油三酯含量通常很高,其中一些达到40%和50%。多余的脂肪分散在肝脏的细胞质中。脂肪滴融合成一团,形成一个大的脂肪球,适当多运动,调节一下生活习惯为主,不要吃太油腻的食物,游泳,羽毛球都是比较好的运动。

  • 孕妇能吃擀面皮凉皮吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以适量吃擀面皮和凉皮。虽然擀面皮和凉皮中含有一定的添加剂和防腐剂,但是适量食用一般不会对身体造成不良影响,也不会影响到胎儿的生长发育。此外,这两种食物口感爽滑、味道酸辣可口,能够有效缓解孕期食欲不振的情况。如果孕妇存在妊娠期糖尿病或个人对小麦制品过敏,则不宜食用擀面皮和凉皮。对于擀面皮和凉皮的摄入,关键在于控制... [详细]

  • 凉皮孕妇前三个月能吃吗? (女)

    李秋香

    李秋香 主任医师

    擅长:擅长产科常见病、多发病及各种疑难重症病的诊断和处理,尤其是难产、孕期合并症及并发症的诊疗,如妊娠期高血压疾病,妊娠期糖尿病等

    郑州市第一人民医院

    建议尽量少吃,因为凉皮里有一些香辛料对孩子不好.而且辣椒对孩子有刺激,出生后的宝贝会有红眼圈现象,容易上火。为了宝贝的健康,建议你别吃,多吃一些含钙丰富的食物。尤其要注意爬山爬楼梯。饮食注意清淡。不要偏食、挑食。注意保持愉悦的心情。饮食均衡营养。避免生冷辛辣食物的摄入。

  • 凉皮脂肪含量高吗 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    凉皮脂肪含量一般不高。目前市场上主要有两种制作凉面的方法,一种是用面粉制作而成叫做面团,另一种是用大米压成粉,叫做米粉。无论是面粉还是大米,主要营养成分都是碳水化合物,主要成分是淀粉。因此脂肪含量不高,但凉拌时,体内可能含有大量脂肪。肥胖是由高热量和高脂肪食物的累积引起,不建议注意食物减肥或控制体重。建议在规律饮食的... [详细]

  • 吃凉皮会食物中毒吗 (女)

    荆永珍

    荆永珍 副主任医师

    擅长:阴道炎,盆腔炎,不孕不育,月经不调,宫颈炎,子宫肌瘤,宫颈癌,子宫内膜癌等疾病的诊治。

    牡丹江市第二人民医院

    你好。你说的这种情况的话,是一个很正常的现象,你不要过于紧张的。一般情况下来说,是完全可以吃的。

  • 红薯粉怎么做凉皮 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    红薯粉做凉皮的步骤一般包括清洗、热水浸泡、凉拌、红薯粉包裹、煮熟等。红薯粉是用红薯制作而成的一种食物,含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等营养物质,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于消化。1、清洗首先需要将红薯粉放入温水中浸泡一段时间,能够去除红薯粉中的糖分,使凉皮更加松软。2、热水浸泡将红薯粉放入温水中浸泡一段时间,... [详细]

  • 打瘦脸针能不能吃凉皮 (女)

    杨猛

    杨猛 主治医师

    擅长:银屑病、红斑狼疮、皮肤美容(痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹)、过敏性疾病(皮炎、湿疹、荨麻疹)、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。

    南宁市第二人民医院

    打瘦脸针期间不建议大量食用凉皮。因为凉皮中含有一定的淀粉成分,在咀嚼过程中会加重面部肌肉运动,可能导致咬肌过度发达,从而影响瘦脸针的效果。在打完瘦脸针后的一周内,患者也不宜食用辛辣刺激性食物、海鲜等可能引起过敏反应的食物以及含有大分子蛋白类食品,以免影响药物吸收或诱发局部皮肤过敏反应。需要注意的是,在注射瘦脸针之后,... [详细]

  • 减肥期间吃凉皮发胖吗

    谭为

    谭为 副主任医师

    擅长:肺癌、乳腺癌、肝癌

    广东省人民医院

    适量食用凉皮不会影响减肥。凉皮的主要成分是淀粉和蔬菜,热量相对较低,如果在减肥期间控制总热量摄入并保持适量的运动,适量食用凉皮不会对减肥产生负面影响。然而,如果过量食用凉皮或搭配高热量的食物,可能会导致热量摄入过多,从而影响减肥效果。因此,在减肥期间,应合理控制凉皮的摄入量,并注意搭配健康的饮食和适量的运动。

  • 肠胃功能紊乱可以吃凉皮吗

    于钟

    于钟 副主任医师

    擅长:肝胆疾病,胃肠疾病,食管疾病等。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    肠胃功能紊乱不宜食用凉皮。由于凉皮的主要成分是淀粉和面粉,消化过程需要较多的胃酸和酶,而肠胃功能紊乱可能导致胃酸分泌不足或酶活性降低,从而影响食物的消化和吸收。此外,凉皮中的辣椒油和醋等调料也可能刺激胃黏膜,加重肠胃不适。因此,对于肠胃功能紊乱的患者来说,食用凉皮可能会加重症状,不利于康复。

  • 减肥期间吃凉皮发胖吗? (女)

    白玉焕

    白玉焕 副主任医师

    擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

    聊城市第二人民医院

    凉皮主要由面粉制作而成,主要物质是淀粉,淀粉不是导致发胖的根源。所以晚上吃凉皮,一般不会导致发胖。但如果吃凉皮的时候,放辣椒油相当的多,就容易造成热量偏高,也容易导致发胖。凉皮营养价值不高,尽量不要经常应用,避免引起营养不良。凉皮也容易对胃肠道造成损伤,还是适当少吃,晚上可以适当多吃蔬菜和水果,有利于减肥。

  • 孕妇吃凉皮的禁忌 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    你好,怀孕后生冷的食物还是尽量不吃为宜,因为容易拉肚子,或者不卫生感染寄生虫等意见建议:孕期还是以新鲜的熟食,而且是热的为宜,凉菜,生吃的东西尽量不要吃为宜,注意多休息按时产检

  • 孕妇空腹血糖高可以吃凉皮吗 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    孕妇空腹血糖高一般不可以食用凉皮。凉皮是由大米或小米制成,主要的成分是碳水化合物,会转化为葡萄糖,导致血糖升高,孕妇血糖高不可以食用凉皮。如果孕妇血糖控制好的基础上可以适当进食凉皮,但应该注意避免把凉皮当成主食,多进食蔬菜,各种面食都尽量不要食用。孕妇要根据血糖情况选择适不适合进食凉皮。

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