首页 > 营养科 > 卤牛肉
卤牛肉
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
52 个关于卤牛肉的问题 我要提问
  • 卤牛肉汁怎么调 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,卤牛肉汁的调味料主要包括香料、盐、糖等,建议患者根据自身口味适量添加调味料。卤牛肉汁中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当饮用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的发育,有利于身体健康。卤牛肉汁中含有大量的盐分,如果患者过量饮用,可能会导致体内钠离子含量升高,从而出现血压升高的情况... [详细]

  • 孕妇能吃卤牛肉吗 (女)

    朱海燕

    朱海燕 副主任医师

    擅长:擅长妇产科常见病、多发病和疑难杂症的诊断和治疗,如:月经病,不孕症,宫颈病变、妊娠期合并症、妊娠剧吐、先兆流产和早产等。

    济南市中西医结合医院

    孕妇一般可以吃卤牛肉,但要注意适量食用,以免增加胃肠负担。卤牛肉是由牛肉制作而成的,牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,孕妇适当吃卤牛肉,可以补充身体所需要的营养,有利于胎儿的生长发育。而且卤牛肉中还含有丰富的铁元素,孕妇适当吃卤牛肉,可以促进血红蛋白的合成,预防缺铁性贫血。所以孕妇一般可以吃卤... [详细]

  • 卤牛肉小孩子吃好不好 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小孩可以适量食用卤牛肉。卤牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素,能够为孩子身体发育提供必要的营养物质。而且牛肉中的肌氨酸含量较高,可增强肌肉力量,促进生长发育。但是要注意适量食用,不可过多摄入,否则可能会导致消化不良的情况发生。如果小孩存在过敏史或患有某些疾病,则需要谨慎对待是否可以食用卤牛肉。对于儿童而... [详细]

  • 孕妇可以吃卤牛肉吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以吃卤牛肉,但要适量食用。卤牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁元素等营养物质,适当食用能够为身体补充所需的营养物质,有利于促进胎儿生长发育。但是由于卤制食品中可能存在一定的添加剂,所以不建议过量食用,以免影响自身及胎儿健康。如果孕妇对牛肉过敏,则不可以吃卤牛肉,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。孕期饮食需... [详细]

  • 小孩常吃卤牛肉好吗? (女)

    程茂璐

    程茂璐

    擅长:

    郑州大学附属第三医院

    不建议经常的给孩子吃卤牛肉,因为牛肉吃多了是会引起肾脏疾病的,所以要注意可以每周给孩子吃一次牛肉,而且每次吃的时候也不要吃太多,这样是可以有效的促进孩子的骨骼发育生长的,任何食物都要适量。

  • 减肥能吃卤牛肉吗? (女)

    姚小金

    姚小金

    擅长:

    武汉市第八医院

    卤牛肉的营养价值特别丰富,如果能够多吃一些,有助于帮助提高身体免疫力,甚至在减肥的期间,也应当适当的吃一些,要能够提供人体所需要的各种微量元素,减肥的时候吃牛肉,最好是稍微少吃一些,以避免影响到减肥效果。

  • 怀孕可以吃卤牛肉吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    怀孕期间,可以适量食用新鲜的蔬菜水果,但需注意清洗干净并确保来源安全。新鲜蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,能够促进消化系统健康,并为母体与胎儿提供必需的营养素。如果孕妇存在妊娠期高血压或肾脏疾病,则应减少摄入高盐食物,如腌制食品。孕期饮食需均衡且多样化,避免过量摄入高盐、高脂食物以减轻孕妈咪的身体负担。... [详细]

  • 孕妇能吃卤牛肉吗? (女)

    鹿志霞

    鹿志霞 副主任医师

    擅长:生殖内分泌疾病,多囊卵巢综合征,月经失调,不孕症,产科急危重症;妊娠恶阻、胎动不安、乳汁淤积、产后恶露不绝、缺乳等。产后盆底康复。

    济南市中西医结合医院

    通常情况下,孕妇一般能吃卤牛肉,但是要适量。卤牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及微量元素等营养成分,孕妇食用后可以补充身体所需的营养物质,还可以促进胎儿的生长发育。但卤牛肉属于油腻性食物,过多食用可能会引起消化不良,出现腹胀、恶心等不适症状。因此,建议孕妇适量食用卤牛肉。但对于胃肠道不适的孕妇,则不建议食用卤... [详细]

  • 孕妇能吃卤牛肉吗 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    孕妇可以适量食用卤牛肉。卤牛肉是常见的食材之一,富含蛋白质、铁质以及多种维生素,有助于补充孕期所需的营养物质。但因其加工方式涉及添加调味料,为避免摄入过量的钠,导致妊娠期高血压疾病的发生,所以建议孕妈咪们还是尽量减少食用。如果孕妇对牛肉过敏,则不建议食用卤牛肉,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。对于孕妇来说,饮食的安... [详细]

  • 小孩常吃卤牛肉好吗? (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    小孩常吃卤牛肉不好。小孩常吃卤牛肉不利于身体健康,因为卤牛肉中可能含有亚硝酸盐,其具有一定的致癌性;而且卤牛肉含有的大量盐分,容易导致血压升高,诱发心血管疾病。如果小孩存在高血压、高血脂等疾病,则不建议食用卤牛肉,以免加重病情。家长应注意孩子的饮食均衡,避免长期单一摄入某种食物,以确保孩子获得全面的营养支持。

  • 卤牛肉嘌呤含量高吗 (女)

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    卤牛肉的嘌呤含量较高,通常在150-300mg/100g之间。卤牛肉中的嘌呤主要来自于牛肉本身以及卤制过程中使用的调味料。牛肉本身就含有一定的嘌呤,而一些调味料如啤酒、鸡精等也含有较高的嘌呤。因此,卤牛肉的嘌呤含量相对较高,痛风患者应慎食。如果食用的是自制卤牛肉且未添加高嘌呤食材,则嘌呤含量可能较低。对于健康人群而言... [详细]

  • 卤牛肉的功效与作用禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    卤牛肉的功效与作用主要包括补充营养、提供能量等,禁忌主要包括胃肠不适者、痛风患者、肾病患者、对卤牛肉过敏者等。1、功效与作用卤牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。卤牛肉中含有丰富的蛋白质,食用后可以为身体提供能量,维持机体正常生理活动。此外,卤... [详细]

  • 卤牛肉的功效与作用禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    卤牛肉的功效与作用主要包括补充营养、提供能量等,禁忌主要包括胃肠道功能不佳者、对卤牛肉过敏者等。1、功效与作用卤牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等营养物质,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育,有利于身体健康。卤牛肉中含有丰富的蛋白质,可以为人体补充能量,有利于维... [详细]

  • 温州卤牛肉怎么做 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    温州卤牛肉主要由卤牛肉制作而成,需要先将牛肉清洗干净,并进行腌制、切块、加入调料、卤制,最后放入酱油、盐、味精等进行调味。1、清洗干净需要将牛肉清洗干净,去除牛肉表面的脏东西,以免影响口感。2、腌制将牛肉放在沸水中烫洗,并且进行清洗,去除腥味。3、切块将卤牛肉切成块状,并且用料酒、酱油、食盐等进行调味。4、加入调料在... [详细]

  • 孕妇能吃卤牛肉吗 (女)

    鹿志霞

    鹿志霞 副主任医师

    擅长:生殖内分泌疾病,多囊卵巢综合征,月经失调,不孕症,产科急危重症;妊娠恶阻、胎动不安、乳汁淤积、产后恶露不绝、缺乳等。产后盆底康复。

    济南市中西医结合医院

    孕妇可以吃卤牛肉,但要注意适量。卤牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁等营养物质,孕妇适量吃卤牛肉,可以补充身体所需要的营养,而且还可以促进胎儿的生长发育。但卤牛肉中也含有较多的油脂,过量食用可能会加重胃肠负担,出现腹痛、腹胀等症状,而且卤牛肉中也含有较多的盐,过量食用可能会导致孕妇血压升高,对身体造成一定伤害,所... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院