马铃薯俗称土豆或洋山芋，属茄科，含龙葵素。致毒成分为茄碱（C45H73O15N），又称马铃薯毒素，是一种弱碱性的甙生物碱，又名龙葵甙，可溶于水，遇醋酸极易分解，高热，煮透亦能解毒。龙葵素具有腐蚀性、溶血性，并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用。每100g马铃薯含龙葵甙仅5～10mg；未成熟、青紫皮的马铃薯或发芽马铃薯含龙... [详细]

马铃薯淀粉具有提供能量、增加饱腹感、改善消化功能、辅助减肥、缓解血糖波动等功效作用。使用前请咨询医生或专业人士的建议。1.提供能量马铃薯淀粉是由土豆加工而成的一种碳水化合物，其主要成分为葡萄糖分子，可被机体分解为葡萄糖后被人体吸收利用，从而转化为能量。适当食用马铃薯淀粉可以补充日常活动所需能量，维持身体正常运转。2.... [详细]

马铃薯不熟食用可能导致胃肠功能紊乱、急性中毒、消化系统损伤、腹胀、腹泻等不适症状。1.胃肠功能紊乱胃肠功能紊乱可能导致食物消化吸收障碍，进而引起不适症状。可表现为恶心、呕吐、食欲减退等，严重时还可能出现脱水和电解质失衡。2.急性中毒马铃薯含有龙葵碱，未煮熟食用会导致摄入大量龙葵碱，引起急性中毒。临床表现包括头痛、腹痛... [详细]

这是没有配伍禁忌的，你如果这样做感到对口是可这样吃的。

引起腹泻的原因，主要是饮食不卫生造成的。平时要注意饮食卫生，不要吃太凉的食物，可以吃马铃薯的。

马铃薯一般指土豆，其具有补充营养、促进消化、润肠通便、增进食欲、辅助保护血管等功效，可以煮熟后食用，也可以凉拌后食用。1、补充营养土豆是一种常见的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。2、促进消化土豆中含有丰富的膳... [详细]

一般如果是这种土豆已经发芽了的话，是不能够吃的，里面含有一些有毒的成分。一般马铃薯其致毒成分为龙葵素，又称马铃薯毒素，是一种弱碱性的生物甙，可溶于水，遇醋酸易分解，高热、煮透可解毒。每100克马铃薯含龙葵素仅5～10毫克；发芽马铃薯或未成熟、青紫皮的马铃薯含龙葵素增高数倍甚至数十倍。龙葵素具有腐蚀性、溶血性，并对运动... [详细]

肝癌患者可以吃土豆，马铃薯对消化不良有特殊的调节作用。由于多种病因的影响，肝癌患者有不同程度的消化不良，所以吃土豆对患者有益。马铃薯营养价值高，富含维生素A和维生素C以及矿物质，维生素A和维生素C可辅助抗癌。

马铃薯皮变绿了通常不能吃。马铃薯皮变绿会含有龙葵素，食用后可能会导致中毒。马铃薯富含丰富的营养，包括碳水化合物、蛋白质和维生素C等，还有人体所需的其他营养素。适量食用可以补充身体的营养和能量，如果吃太多的马铃薯，会导致过多的能量进入体内，而过多的能量将以脂肪的形式储存，这将导致超重和肥胖的风险。患者在日常生活中需要保... [详细]

马铃薯中毒一般是指吃了发芽的马铃薯导致的中毒，可以通过催吐、洗胃、药物治疗等方式进行解毒。1、催吐吃了发芽的马铃薯导致中毒，患者可以通过催吐的方式将毒素排出体外，减少毒素的吸收。2、洗胃如果催吐效果不佳，患者可以通过洗胃的方式将胃内的毒素清除，有利于缓解中毒的症状。3、药物治疗如果患者出现腹泻、腹痛等症状，可以在医生... [详细]

马铃薯可以辅助缓解黑眼圈。马铃薯富含维生素C和铁元素，能够起到抗氧化的作用，还可以促进局部的新陈代谢，从而达到淡化黑眼圈的目的。但需注意的是，该方法的效果因人而异，且不能彻底消除黑眼圈。若想有效改善黑眼圈，建议患者及时就医，在医生指导下进行针对性治疗。在使用马铃薯时，还需注意以下事项：首先，选择新鲜、无腐烂的马铃薯，... [详细]

豆角马铃薯通常具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善便秘、增强免疫力等功效与作用。但是，由于豆角和马铃薯都含有一定的植物碱，因此食用时需注意适量，避免过量摄入引起身体不适。1.补充营养素豆角和马铃薯都富含多种维生素、矿物质及膳食纤维等营养素。这些物质是维持身体健康所必需的。适量摄入可满足日常所需的营养需求，支持身体... [详细]

马铃薯可能对因睡眠不足或疲劳引起的眼部肿胀和黑眼圈有一定的缓解作用。马铃薯中的天然淀粉具有一定的消炎功效，能辅助减轻眼部浮肿；此外，其含有的矿物质如钾等可以帮助身体排除多余的水分，从而起到淡化黑眼圈的作用。需要注意的是，对于遗传性黑眼圈、色素沉着等原因导致的黑眼圈则效果不佳。在使用马铃薯敷眼时，应确保皮肤无过敏反应，... [详细]

皮炎患者应避免食用马铃薯，因为其可能导致血糖波动，加重皮肤炎症。皮炎患者的皮肤处于炎症状态，需要避免进一步的刺激。马铃薯中含有较高的淀粉和糖类物质，摄入后会转化为葡萄糖，导致血糖升高。高血糖环境可能会加剧皮肤炎症，使症状恶化。因此，皮炎患者在治疗期间应控制马铃薯的摄入量，以减轻对皮肤的不良影响。此外，部分人可能对马铃... [详细]