首页 > 营养科 > 毛豆
毛豆
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
635 个关于毛豆的问题 我要提问
  • 萎缩性胃炎能吃毛豆吗 (女)

    陈芬荣

    陈芬荣 副主任医师

    擅长:消化内科常见疾病的规范化治疗,擅长胃肠镜检查及内镜下治疗,尤其擅长小肠镜检查及镜下治疗

    西安交通大学第二附属医院

    萎缩性胃炎患者应谨慎食用毛豆,适量摄入并注意烹饪方式。萎缩性胃炎患者由于胃黏膜萎缩,毛豆中的植物蛋白和纤维可能会对胃黏膜产生刺激,导致不适症状加重。毛豆中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,但过多摄入可能加重胃部负担。对于萎缩性胃炎患者来说,应适量食用,并注意烹饪方式,避免过度油腻。建议萎缩性胃炎患者在饮食上选择易消化、低刺... [详细]

  • 隔夜毛豆有点发苦了,还能否食用

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    不建议食用发苦的隔夜毛豆。隔夜毛豆有点发苦了,可能是由于毛豆在保存过程中产生了亚硝酸盐或亚硝胺等物质,导致口感变苦。发苦的隔夜毛豆可能含有细菌产生的有害物质,食用后可能对健康产生不良影响。如果毛豆未变质且未出现异味,可以适当加热后食用。这是因为未变质的毛豆中可能只是部分亚硝酸盐含量升高,通过加热可以减少这些物质的含量... [详细]

  • 黑毛豆与黑豆功效与作用有区别吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    黑毛豆与黑豆功效与作用一般有区别。黑豆和黑毛豆具有很高的营养价值,尤其是黑豆。在日常生活中,黑豆经常被用来煮粥和一些营养补品汤。对于身体来说是补充营养的好东西,所以平常还是可以尽可能的多吃,这样子才能更好的保证营养的摄入。当然黑毛豆也含有丰富的蛋白质和其他营养物质,但相对而言,其营养效果不如黑豆。

  • 虾和毛豆能一起吃吗? (女)

    闵元华

    闵元华 主治医师

    擅长:全科

    贵阳市口腔医院

    正常的情况下来说,毛豆和虾可以一起吃的,而且这两种食物不存在什么相克的关系,也不会造成两种食物中的营养成分流失,而且对于夏天来说,人容易流汗,这两种食物混合着吃,对人体补充营养成分是很好的。而且毛豆对人来说有改善肠道的功能,建议就夏天的时候多吃是最好的。

  • 大概两年左右生完孩子腋窝长了颗毛豆 (女)

    李振大

    李振大 主治医师

    擅长:肛肠痔瘘疾病,甲状腺乳腺疾病,消化外科疾病,下肢血管疾病

    河南省淮滨医院

    建议注意腋下清洁卫生,当地正规综合性医院外科检查明确,如果囊肿确诊,可以择期手术治疗

  • 甲状腺结节能吃黄豆吗能吃毛豆吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    甲状腺结节患者一般是可以吃黄豆和毛豆的,但是一定要控制好食用量。黄豆和毛豆里面含有丰富的植物蛋白、维生素、微量元素等营养物质,适当食用可以为身体补充所需要的营养,也可以增强自身的免疫力,对身体有一定的好处。但是不建议患者吃过多的黄豆和毛豆,可能会使胃肠器官受到刺激,从而出现腹胀、腹痛等症状。甲状腺结节是指甲状腺细胞异... [详细]

  • 毛豆吃多了有什么坏处? (女)

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    由于毛豆的蛋白质、脂质、维生素、矿物质、糖类及有益消化的食物纤维含量非常丰富,其营养值远高于淀粉类或蔬菜类食物,毛豆更含有人体所必需的氨基酸8种,可说是植物食物中维一含有完全蛋白质的食物。但是毛豆吃多了可能导致腹胀、腹痛或腹泻,老年、儿童食用时应该适量。

  • 盐水毛豆怎么做保持绿的? (女)

    柳羲

    柳羲 主治医师

    擅长:擅长脑血管病的治疗,对于脑出血、脑梗塞的治疗都有一定的造诣,在颅脑损伤方面有较深的研究,对于颅内肿瘤的内科、外科治疗都有相当的研究

    哈尔滨市第一医院

    选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱螨的。毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,搓后倒入凉水浸泡十五分钟,如盐少的话可多泡一会。锅内放水烧开,放入花椒,大料,盐煮五分钟,将料味煮出,再放入毛豆煮,佺程不盖盖。煮熟后,捞出立即过凉,多冲几次至基本凉透。就可以吃了,保证入味又漂亮。

  • 你好,我的右侧腋窝下,起了个有毛豆那么 (女)

    詹红卫

    詹红卫 主治医师

    擅长:擅长妇产科疾病的诊治,不孕不育的治疗,妇女保健知识等

    安徽省歙县第二人民医院

    你说的情况是淋巴结可能性较大的,但具体是什么情况还是要医院检查确定的

  • 儿童吃毛豆的好处与坏处 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    儿童吃毛豆的好处主要包括补充营养、促进生长发育等,但也可能会引起消化不良、过敏、腹胀等坏处。1、好处毛豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的生长发育。另外,毛豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以促进大便排出。2、... [详细]

  • 毛豆没熟吃了会中毒吗? (女)

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    毛豆没熟吃了会中毒,毛豆中毒之后,首先侵犯的是消化道,所以可以出现急性胃肠炎的表现,如呕吐、腹痛、腹泻、恶心等现象。同时如果呕吐,如果呕吐跟泄泻比较厉害,导致体内的水电解质丢失严重,还会出现全身力气不足,低钾还会出现肢体的肌力下降,脱水比较严重还可以出现眼眶凹陷、皮肤干燥等情况。

  • 坐月子能吃毛豆吗,且是哺乳期 (女)

    刘艳美

    刘艳美 医师

    擅长:从事临床工作十余年,对于各科室临床常见病和多发病都有一定的临床经验,尤其对于妇产科临床经验丰富

    夏津县人民医院

    以上你说的情况在母乳期间和坐月子期间毛豆属于豆制品的话,有可能会导致消化不良,引起腹泻症状,是可以少吃细嚼慢咽吃些的。

  • 毛豆上有发芽尖可以吃吗 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    毛豆发芽长尖一般不可以吃。毛豆含有一定的营养成分,经人体消化吸收利用后,具有健脾健胃、促进骨骼生长等功效。因为毛豆中所含的蛋白质可以被人体有效消化吸收利用,然后转化为人体健康所需的氨基酸,从而维护人类健康和人类健康。此外,毛豆被人体吸收后含有磷脂,可以保护人体骨骼的生长发育,以及对肝脏和皮肤的护理,也有助于保护人体神... [详细]

  • 孕妇能吃毛豆会使胎盘早熟吗? (女)

    王晓梅

    王晓梅 主任医师

    擅长:围产期的营养保健,孕前孕期咨询,高危妊娠,妊娠期糖尿病的诊断与治疗及胰岛素治疗;妊娠合并子宫肌瘤,卵巢囊肿等的手术时机及手术治疗;难产处理,分娩镇痛,宫颈环扎,妊娠合并甲减,血小板减少等的诊断和治疗;如妊娠感染,前置胎盘,糖尿病,妊娠高血压,重度子痫前期,剖宫产再孕,产后出血,羊水栓塞,胎儿宫内发育受限,不孕不育,孕期保建,优生优育咨询等。

    北京妇产医院

    孕妇吃毛豆不会使胎盘早熟,毛豆营养价值高,具有改善人体新陈代谢、促进胃肠蠕动、增进食欲、降血脂等功效,非常适合成人和儿童食用。所以怀孕早期吃些毛豆是可以的。此外,怀孕前三个月可以适当吃一些叶酸片。妊娠早期是胎儿器官系统分化和胎盘形成的关键时期。叶酸缺乏会导致胎儿畸形。

  • 产妇吃毛豆会下奶吗? (女)

    张印星

    张印星 副主任医师

    擅长:先兆流产,孕期检查,hpv感染,宫颈上皮内瘤变,子宫内膜息肉,子宫肌瘤,宫外孕,卵巢囊肿。

    黄石市中心医院

    产妇吃毛豆一般是不会下奶的。毛豆是一种比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,能够补充身体所需要的营养,但是并没有促进乳汁分泌的作用。产妇出现乳汁分泌不足的情况,可能是营养不良引起的,也可能是情绪不佳、乳腺炎等原因导致的。建议产妇及时到正规医院,通过血常规检查、体格检查等检查来确诊引起的原因... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院