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7,403 个关于螃蟹的问题 我要提问
  • 冷螃蟹能吃吗 (女)

    江医生

    江医生 主任医师

    擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

    其他

    不建议吃冷螃蟹。螃蟹性属寒凉,吃冷螃蟹容易伤及脾胃阳气,引起腹痛腹泻、恶心呕吐等胃肠道反应,除此之外,1、螃蟹不宜与啤酒同食,否则容易导致尿酸升高,导致痛风或者加重痛风的症状;2、螃蟹不宜与红薯同食,可能引起结石;3、螃蟹不建议和芹菜、土豆、雪梨、花生、南瓜、茄子等同食,容易导致腹泻、恶心呕吐等症状;4、螃蟹肉是高胆... [详细]

  • 螃蟹会上火吗? (女)

    曹晓菊

    曹晓菊 主任医师

    擅长:擅长于中医治疗妇科病,更年期疾病,脾胃消化病,老年病,及气血不足,脾虚,肾虚,肝郁,湿重等亚健康状态中医养生指导。

    陕西省人民医院

    适量吃螃蟹一般不会上火,但如果过量食用可能会引起上火。螃蟹属于凉性食物,具有清热解毒、养筋活血等功效,适量吃螃蟹一般不会引起上火,还可以起到辅助清热降火的作用。但如果过量食用,可能会加重胃肠负担,从而引起上火。因此,建议适量食用螃蟹。另外,螃蟹属于海鲜,过敏体质者食用后可能会出现过敏反应,如皮疹、皮肤瘙痒等,此时需要... [详细]

  • 螃蟹是发物吗 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    螃蟹是发物。因为螃蟹是一种海鲜类食物,具有一定的刺激性,部分人群可能会对其产生过敏反应,因此在食用时需要注意。螃蟹是一种比较常见的海鲜类食物,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适当地食用可以补充身体所需的营养。但是螃蟹也属于一种发物,如果自身属于过敏体质,或者是对海鲜过敏,在食用后可能会诱发过... [详细]

  • 山螃蟹的功效与作用 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    山螃蟹具有补充营养、增强食欲、预防贫血的功效,但食用时也要注意适量,以免加重胃肠道负担,出现身体不适症状。1、补充营养山螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体提供所需要的营养,维持机体营养均衡。2、增强食欲山螃蟹中含有丰富的氨基酸、微量元素等营养成分,食用后可以促进消化液分泌,在一... [详细]

  • 死螃蟹能吃吗 (女)

    曹天云

    曹天云 主治医师

    擅长:全科

    青岛市市立医院

    死蟹不能吃,否则会引起中毒,甚至丧命。螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多,这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸,进而产生一种有害物质“组胺”,引起过敏性食物中毒;另外可能产生的物质是“类组胺”,会引起呕吐、腹痛、腹泻,因此挑选时要注意。螃蟹平时喜欢吃一些腐烂的食物,如动物... [详细]

  • 痛风可以吃螃蟹吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    痛风患者不建议食用螃蟹。痛风患者是因为体内存在尿酸结晶而引发的一种疾病,其根本原因是体内尿酸代谢异常。螃蟹中含有丰富的蛋白质以及嘌呤物质,如果食用过多会导致体内的尿酸含量增高,从而引起尿酸结晶增多,不利于疾病的恢复,所以不建议食用。对于无症状高尿酸血症或痛风间歇期、慢性期的患者,在病情控制良好的情况下,可少量进食螃蟹... [详细]

  • 甲亢螃蟹可以吃吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    甲亢患者不宜进食螃蟹。甲亢是由于甲状腺功能亢进引起的一系列高代谢症候群,此时甲状腺激素分泌增多,机体处于高代谢状态。而螃蟹中含有丰富的碘元素,若甲亢患者进食螃蟹可能会因摄入过多的碘元素而导致病情加重,不利于疾病的恢复与治疗。因此,甲亢患者在患病期间不适宜进食螃蟹。甲亢患者还应避免食用海带、紫菜等富含碘的食物,以免刺激... [详细]

  • 孕初期吃螃蟹吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    在孕初期,如果孕妇对螃蟹过敏则不可以吃螃蟹。因为螃蟹属于常见的致敏原之一,若摄入后会引起机体产生免疫应答反应,导致肥大细胞释放组胺、白三烯等炎症介质,引起皮肤瘙痒、红肿等症状,严重时甚至会出现呼吸困难、血压下降等不良后果。此外,该类人群还可能出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状,不利于身体健康。因此,在孕期需要严格控... [详细]

  • 螃蟹能吃多吗 (女)

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    螃蟹一次食用不超过500克为宜。螃蟹中含有丰富的蛋白质和胆固醇,过量食用容易引起腹胀、腹泻等消化不良症状,还可能诱发或加重痛风发作。此外,由于螃蟹性寒,脾胃虚寒者食用后可能出现腹痛、腹泻等症状,因此建议适量食用。对于体质敏感或者存在过敏史的人群,应减少摄入量,每次约2-3两即可。在食用螃蟹时还需注意区分死蟹与活蟹,死... [详细]

  • 死螃蟹能吃吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    死螃蟹不能吃,否则可能导致食物中毒。死螃蟹中的细菌会继续繁殖并产生毒素,食用后会引起胃肠炎等疾病,严重时甚至会导致食物中毒。此外,对于过敏体质的人群而言,即使是活的螃蟹也不建议食用,因为其可能引起过敏反应。需要注意的是,在购买螃蟹时要确保它们是新鲜且健康的,以减少潜在的风险。在烹饪过程中,应充分加热以杀灭可能存在的病... [详细]

  • 螃蟹过夜了能吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    螃蟹过夜后是否能食用取决于其保存方式和是否出现变质。如果螃蟹被妥善冷藏或冷冻,并且没有出现异味、变色或变软等变质迹象,那么过夜的螃蟹通常可以安全食用。但如果螃蟹被放置在室温下,或者出现异味、变色、变软等变质现象,那么就不建议食用,因为可能存在食品安全风险。

  • 吃螃蟹过敏 (女)

    梁建平

    梁建平

    擅长:消化内科

    其他

    你好建议口服敏迪和维生素C注意事项:1.保持生活规律,加强体育锻炼,增强体质,适应寒热变化。2.避免强烈抓搔患部,不用热水烫洗,不滥用刺激强烈的外用药物。3.忌食动物蛋白性食物和海鲜发物,不吃辛辣刺激性食物,不饮酒。保持清淡饮食,多吃些新鲜蔬菜和水果。

  • 例假吃螃蟹好吗? (女)

    黎永安

    黎永安

    擅长:

    辽宁省朝阳市中心医院

    月经期间女性不能吃生冷的东西,除了冷饮及生拌凉菜外,螃蟹、田螺、蚌肉等食品在经期也不适合食用,因其可能刺激子宫和输卵管收缩,诱发或加重痛经。而螃蟹属阴,吃多会通体发凉。经期期间要注意卫生、防止感染。避免过劳,不适合吃生冷,酸辣、酒类等刺激性食物。注意保暖、避免寒冷刺激。

  • 宝宝能吃螃蟹吗? (女)

    林慧颖

    林慧颖

    擅长:

    海口市第四人民医院

    宝宝才6个月,吃螃蟹还有些早,一周岁之后的宝宝是可以适量吃一些螃蟹,但还要根据宝宝的身体情况判断。有些宝宝的体质就不适合吃美味的螃蟹。根据每个宝宝的不同来确定吃的量,要以宝宝没有感觉不适为原则。

  • 螃蟹多大宝宝能吃? (女)

    叶元兴

    叶元兴 主治医师

    擅长:全科

    宜兴市人民医院

    不建议幼儿进食螃蟹,如果非要吃,可以先喂食少量。孩子在两周岁之前他的消化系统发育的还不是十分强健,而螃蟹是属于蛋白质含量非常高的食物,容易导致孩子的消化不良;同时蟹肉性寒,而低龄宝宝又不能通过生姜或者酒来解寒性,进食之后容易出现腹泻等后果。

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