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皮蛋
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2,202 个关于皮蛋的问题 我要提问
  • 皮蛋的功效与作用 (女)

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    皮蛋的功效与作用一般有增加食欲、中和胃酸和清热泻火等。1、增加食欲:皮蛋含有较多的矿物质成分,可以促进肠胃消化,改善消化不良,增加食欲。2、中和胃酸:皮蛋制作过程中使用石灰等强碱性物质,可以中和胃酸,改善胃酸过多引起的胃痛,对各种胃病也有一定的缓解作用。3、清热泻火:皮蛋还有清热泻火的作用,可以消暑。如果内热过盛,由... [详细]

  • 皮蛋嘌呤高吗 (女)

    刘爱华

    刘爱华 副主任医师

    擅长:擅长于对类风湿关节炎、痛风,骨关节炎,骨质疏松,强直性脊柱炎,银屑病关节炎,红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治,经验丰富。

    北京医院

    皮蛋又称松花蛋,其嘌呤含量不高,属于低嘌呤食物。皮蛋又称松花蛋,是由生石灰包裹在鸭蛋内所制成,属于碱性食品,皮蛋的嘌呤含量比较低,属于低嘌呤食物,因此皮蛋一般情况下是不会引起高尿酸血症的,高尿酸血症以及痛风的患者也可以适量食用皮蛋。皮蛋中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等营养物质,适量食用可以起到补充营养的作用,同时... [详细]

  • 皮蛋的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    皮蛋具有增强食欲、清热润喉、滋阴润燥、降火去燥、缓解疲劳等功效和作用。1.增强食欲皮蛋中含有的氨基酸能够刺激味觉神经,从而起到增进食欲的效果。2.清热润喉皮蛋性凉,适量食用可以清除体内热量,湿润咽喉,对于缓解喉咙干痒、疼痛等症状有一定的帮助。3.滋阴润燥由于皮蛋具有一定的滋阴效果,所以适当吃皮蛋可辅助改善因阴虚引起的... [详细]

  • 皮蛋过敏 (女)

    申兰国

    申兰国 主治医师

    擅长:消化内科

    山东省冠县人民医院

    结合病情及临床表现可选用特非那丁和西替利嗪治疗。严重时可以使用类固醇激素如强的松片治疗,

  • 皮蛋的功效与作用 (女)

    彭含蒂

    彭含蒂 医师

    擅长:全科

    汕尾市滈河医院

    松花蛋(鸭蛋)知识介绍:松花蛋也叫皮蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等,是用石灰等原料腌制后的蛋类食品,因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所爱好,在国际市场上也享有盛名。

  • 是皮蛋的原因? (女)

    陶金诺

    陶金诺

    擅长:避孕流产

    河北医大

    不排除皮蛋的原因,可以加1茶匙氯酸钾于l杯水中,用此溶液漱口。

  • 皮蛋嘌呤高吗 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    通常情况下,皮蛋又称松花蛋,其嘌呤含量不高,属于低嘌呤食物。皮蛋又称松花蛋,是由生石灰包裹在鸭蛋内所制成,属于碱性食品,皮蛋的嘌呤含量并不高,每100g的皮蛋中含有4.8mg左右的嘌呤,但皮蛋中的其他营养成分比较丰富,比如蛋白质、维生素以及钙、铁等,适量食用皮蛋可以补充人体所需的营养物质,对身体健康有一定的好处。虽然... [详细]

  • 皮蛋的功效与作用? (女)

    白玉焕

    白玉焕 副主任医师

    擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

    聊城市第二人民医院

    皮蛋的功效与作用就是皮蛋有清凉消暑的作用,而且皮蛋对于胃酸引起的,胃病和胃痛都是有一定的缓解的作用,皮蛋是能够有效地促进肠胃消化吸收的,能够提高人们的食欲,皮蛋是有清火的效果,而且还有很丰富的矿物质,皮蛋十分的适合做下酒菜来吃的,因为可以缓解烧心胃痛的情况。

  • 皮蛋嘌呤高吗? (女)

    丁国良

    丁国良

    擅长:

    海南省工人医院海南省农垦总局医院

    皮蛋嘌呤不高。按照饮食分类来说,皮蛋是属于低嘌呤的饮食。并不会引起痛风发作的概率增大。不过皮蛋之中,重金属成分铅的含量可能会偏高一些,需要自己控制摄入量,也不要吃的太多了。只是在吃饭的时候吃了一点,并无问题。

  • 皮蛋的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    皮蛋具有增强食欲、清热润喉、滋阴润燥、降火去燥、缓解疲劳等功效和作用。1.增强食欲皮蛋中含有的氨基酸能够刺激味觉神经,从而起到增进食欲的效果。2.清热润喉皮蛋性凉,适量食用可以起到一定的清热润喉作用。3.滋阴润燥皮蛋具有一定的滋阴润燥作用,对于肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解效果。4.降火去燥皮蛋属于寒性的食物... [详细]

  • 是皮蛋的原因? (女)

    姚新太

    姚新太 主治医师

    擅长:内科

    冠县粱堂医院

    不排除是过敏所致,建议抗过敏药物治疗看看,必要时去医院就诊

  • 皮蛋功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    皮蛋具有补充营养、改善食欲、缓解眼疲劳、促进消化、解酒等功效与作用。但是皮蛋作为食物并不能替代药物,如需使用,建议咨询医生。1.补充营养皮蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种矿物质元素等营养成分,适量食用可以为人体提供所需的营养。适当摄入皮蛋可满足日常能量需求,维持机体正常的生命活动。2.改善食欲皮蛋具有一定的刺激性气味... [详细]

  • 皮蛋的功效与作用皮蛋的副作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    适量食用皮蛋具有补充营养、提高食欲、健脾开胃等功效与作用,但长期过量食用可能会导致铅中毒、消化不良等副作用。1、补充营养皮蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。2、提高食欲皮蛋含有丰富的氨基酸、卵磷脂等营养成分,患者适量食用可... [详细]

  • 皮蛋的营养价值皮蛋的作用及功效有哪些 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    皮蛋具有增进食欲、清热润喉、滋阴潜阳、养心安神、增强记忆力等功效和作用。1.增进食欲皮蛋中含有一定的氨基酸成分,可以刺激味觉神经,从而起到增进食欲的功效。2.清热润喉皮蛋性凉,适当食用可缓解肺燥所致的咳嗽、咽干等不适症状。3.滋阴潜阳皮蛋具有一定的滋阴潜阳作用,对于肝肾阴虚引起的头晕目眩、失眠多梦等症状有一定的缓解效... [详细]

  • 皮蛋的功效与作用,皮蛋的副作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,皮蛋具有补充营养、提高食欲、健脑益智、保护血管、辅助降血压的功效与作用。但过量食用皮蛋可能会导致铅中毒、消化不良、腹泻、失眠等副作用。1、功效与作用皮蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进大脑的发育,提高人体的食欲。皮蛋还具有一定的健脑益智... [详细]

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