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皮蛋
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2,255 个关于皮蛋的问题 我要提问
  • 皮蛋的功效与作用和危害 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    皮蛋具有增强食欲、清热润喉、促进消化、缓解疲劳、补充营养等功效和作用。1.增强食欲皮蛋中含有的氨基酸能够刺激味觉神经,从而起到增进食欲的效果。2.清热润喉皮蛋性凉,适量食用可以起到一定的清火去燥、缓解咽喉不适的作用。3.促进消化皮蛋中含有一定量的脂肪和蛋白质,适量摄入有助于促进胃肠道蠕动,改善消化功能。4.缓解疲劳由... [详细]

  • 怀孕吃了皮蛋有影响吗 (女)

    沈利萍

    沈利萍 主治医师

    擅长:医疗专长 : 妇产科。 医疗经历:从事妇产科工作30多年。擅长危急重症产科抢救。围产医学、优生优育,高危妊娠管理,产后保健。

    中山大学附属第一医院

    怀孕期间适量吃皮蛋一般没有影响,但不宜过多食用。皮蛋属于腌制食品,其中含有一定的铅元素,如果只是偶尔、少量食用,这些铅元素可以被机体代谢掉,不会对孕妇及胎儿产生不良影响。但如果长期大量食用皮蛋,会导致铅在体内蓄积,引起铅中毒,从而影响胎儿的生长发育,甚至导致流产、早产等情况发生。因此,建议孕妇在孕期尽量避免食用皮蛋,... [详细]

  • 吃了榴莲可以吃皮蛋吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    吃完榴莲可以吃凉拌皮蛋。榴莲和皮蛋的营养成分并不冲突,榴莲富含蛋白质、脂肪、糖分和维生素,而皮蛋则含有丰富的矿物质和蛋白质。两者一起食用可以提供全面的营养,满足身体的多种需求。但需要注意的是,皮蛋的盐分较高,过量食用可能对健康不利,尤其是对于高血压、糖尿病等人群,应适量食用。

  • 皮蛋高嘌呤食物吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    皮蛋不是高嘌呤食物,适量食用不会显著增加尿酸水平,但过量摄入可能对健康不利,尤其是对高血压患者。皮蛋的主要成分是蛋白质和矿物质,其中的嘌呤含量相对较低,不会直接导致尿酸水平升高。然而,过量摄入皮蛋可能会导致钠盐摄入过多,对高血压患者不利。因此,虽然皮蛋不是高嘌呤食物,但也要注意适量食用,并控制钠盐的摄入。

  • 胃病能吃皮蛋吗

    于钟

    于钟 副主任医师

    擅长:肝胆疾病,胃肠疾病,食管疾病等。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    胃病患者应少量食用皮蛋,但需注意铅摄入量。皮蛋中含有一定量的铅,长期或大量摄入可能对胃黏膜造成刺激,加重胃病症状。因此,胃病患者在食用皮蛋时应控制摄入量,并注意与其他含铅食物的搭配,以减少铅的摄入。同时,建议定期进行胃部检查,以监测病情变化。

  • 孕妇能吃皮蛋吗? (女)

    叶元兴

    叶元兴 主治医师

    擅长:全科

    宜兴市人民医院

    孕妇最好不要吃皮蛋,皮蛋,又称松蛋,是腌制食品,含有大量的铅,对孕妇有害,孕妇食用皮蛋可能导致慢性铅中毒,可能导致流产、早产、胎儿畸形、维生素缺乏、胎儿脑发育迟滞、精神发育迟滞、行为缺陷等危害,不建议长期使用,如果长期食用,铅和铜的积累不利于健康,因此孕妇应尽量避免食用皮蛋。

  • 胆结石可以吃皮蛋吗? (女)

    何宗全

    何宗全 主任医师

    擅长:普外科常规疾病的诊治,能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术,尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。

    铜陵市人民医院

    一般情况下是不建议吃的。如果你真的很想吃,那么你可以偶尔吃一点点。因为有胆结石,建议到正规医院肝胆外科做个检查,可以做肝胆脾胰彩超检查。保证睡眠多喝水,多吃新鲜的水果和蔬菜,忌食辛辣等刺激性食物,限制脂肪类食物摄入,忌烟酒。

  • 吃了皮蛋会早产吗? (女)

    居宝芹

    居宝芹 主任医师

    擅长:擅长妇科肿瘤的诊治、女性不孕症的诊治、妇科微创手术、妇科及产科急危重病人的抢救、难产的处理、产科并发症及合并症的处理等。

    淮北矿工总医院

    吃了皮蛋是不会造成早产的,对胎儿的生长发育影响也不是很大,建议要适当的进行使用,在怀孕期间一定要定期的去医院进行检查,可以多吃一些富含营养和维生素的新鲜水果蔬菜,不要吃生冷辛辣和具有刺激性的食物,平时要注意腹部的保暖,避免身体着凉受寒。

  • 点痣后能不能吃皮蛋? (女)

    童欢

    童欢 主治医师

    擅长:全科

    锦州市中心医院

    点痣之后是不可以吃皮蛋的,皮蛋是腌制食物,可能会导致患者出现感染的情况。或者在点痣过后,一定要调整自己的生活和饮食习惯,不要吃辛辣刺激和可能的食物,也不要沾生水,避免出现感染,同时患者在出门的时候也要做好防晒措施,避免太阳光直射造成色素沉淀。

  • 孕妇早期能吃皮蛋吗? (女)

    李岗锋

    李岗锋

    擅长:

    天津市眼科医院

    孕妇在怀孕早期是胎儿生长的关键时刻,不对。如果吃胎儿生长不利的食物就会到造成胎儿终身的伤害。所以在怀孕初期尽量避免吃一些对胎儿有损害的食物。皮蛋就是其中一项。因为皮蛋的制作过程当中会有大量的铅进入到皮蛋之内。

  • 吃皮蛋的好处和坏处? (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    吃皮蛋的好处和坏处分别是,皮蛋中含有的丰富的蛋白质,蛋白质经过分解产生的氨,硫化氢一方面使得皮蛋具有独特的风味,一方面又能够剌激消化器官,增进食欲,使营养易于消化。皮蛋在制作过程中使用的石灰等强碱性物质能够中和分泌过多的胃酸,对于因为胃酸分泌过多引起的胃痛胃部有一定的缓解作用。

  • 皮蛋豆腐的功效与禁忌 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    皮蛋豆腐具有促进胃肠道吸收、抗铅等功效。豆腐中含有的纤维素,可以抑制食物中的铅在胃肠道的吸收,其中的钙离子也可抗铅,能够帮助排解人体摄入的铅,从而降低人体血液中金属铅的浓度。此外,皮蛋豆腐中的豆腐属于含嘌呤的食物,所以嘌呤代谢失常的痛风患者或血尿酸浓度增高的患者应忌食。

  • 怀孕了能吃皮蛋吗 (女)

    刘婷

    刘婷 主治医师

    擅长:妇科月经疾病, 痛经,阴道及盆腔炎症

    娄底市中医院

    怀孕了不能吃皮蛋,尤其是怀孕初期。因为怀孕的初期是胚胎各器官形成发育的重要时期,皮蛋中含有些铅等物质,如果此时食用皮蛋,尤其是过多过频的食用皮蛋,很容易导致胚胎发育畸形,甚至导致流产。在孕期,孕妇要吃容易消化、蛋白含量高的食物,如蛋类、鱼类、奶类、牛肉、瘦肉等,还要多吃新鲜的蔬菜和水果,保持营养均衡。

  • 尿频可以吃皮蛋吗 (女)

    何慧仪

    何慧仪 主任医师

    擅长:擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤),宫颈病变、月经病,不孕不育症的诊断和治疗,以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。

    广州市第一人民医院

    尿频可以吃皮蛋,尿片一般不能吃寒凉性的饮食,否则很容易造成尿频的症状加重。药品的问题,建议去医院做一下尿常规的检查,以及B超检查,排查一下原因,之后做针对性的治疗。如果是尿路感染的问题,一般都是以抗炎治疗为主,可以口服左氧氟沙星。如果是肾结石或者是尿路结石的问题,可以考虑做激光碎石。

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