首页 > 营养科 > 荠菜
荠菜
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
717 个关于荠菜的问题 我要提问
  • 荠菜饺子荠菜要不要焯水 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    制作荠菜饺子时需要焯水。荠菜中含有的大量草酸会影响人体对其他食物中铁、钙等营养物质的吸收,还可能与胆酸结合形成难以溶解的沉淀物,增加结石的风险。因此,为确保食品安全及口感,通常建议将荠菜焯水后再用于烹饪。此外,焯水还可以帮助去除部分苦味和杂质,使馅料更加纯净。如果个人对于荠菜不过敏,则不需要焯水;若担心摄入过多草酸导... [详细]

  • 荠菜的功效与作用禁忌荠菜打汤喝 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    荠菜具有清热解毒、利尿消肿、凉血止血、润肠通便、辅助降血压的功效,对于脾胃虚寒、过敏人群、孕妇等人群是不建议食用的。1、功效与作用荠菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、多种矿物质等营养成分,可以为身体补充所需要的营养,并且可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。荠菜中含有丰富的维生素、... [详细]

  • 想吃荠菜,怀孕8个月可以吃荠菜吗 (女)

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,怀孕8个月是可以吃荠菜的,但是一定要控制好食用量。荠菜属于一种野菜,其中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养成分,适当吃荠菜能够促进胃肠道蠕动,在一定程度上能够改善孕妇便秘。另外,荠菜还可以起到辅助增强免疫力的作用,孕妇在怀孕期间适当吃荠菜,对身体有一定的好处。但是荠菜性寒,如果吃过多以后,可能会出... [详细]

  • 荠菜饺子荠菜要不要焯水 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    制作荠菜饺子时需要焯水。荠菜中含有的大量草酸会影响人体对其他食物中铁、钙等营养物质的吸收,还可能与胆酸结合形成难以溶解的沉淀物,增加结石的风险。因此,为确保食品安全及口感,通常建议将荠菜焯水后再用于烹饪。此外,焯水还可以帮助去除部分苦味和杂质,使馅料更加纯净。如果荠菜比较老或者含有较多的泥土,则可以适当延长焯水的时间... [详细]

  • 荠菜和荠菜花的功效一样吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    荠菜和荠菜花的功效基本一致,都有清肝明目的作用。荠菜和荠菜花属于同一种植物,其功效差异不大。荠菜为十字花科荠属植物荠菜的全草,味辛甘,性平,入肝经,有散利肝气、和中下气的作用;而荠菜花则为荠菜的花朵,两者所含有的有效成分较为接近,故而功效也相差无几。虽然荠菜和荠菜花的功效相似,但需注意的是,由于个体差异,部分人可能对... [详细]

  • 荠菜的功效与作用吃法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    荠菜具有补充营养、促进消化、辅助保护眼睛、辅助降血压、预防心脑血管疾病等功效,可以凉拌、炒食、做汤。荠菜是一种野菜,也是一种中药材。1、补充营养荠菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、叶酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、促进消化荠菜中含有丰富的膳食纤维... [详细]

  • 怀孕荠菜可以吃吗 (女)

    丁英波

    丁英波 副主任医师

    擅长:好产科科的常见病,多发病,疑难病。

    蓬莱市中医医院

    怀孕期间可以吃荠菜,但不要多吃。荠菜含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质等营养物质。怀孕期间适量吃荠菜,可以补充身体所需要的营养物质,促进胎儿生长发育。荠菜中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,预防孕期便秘。但若吃过多荠菜,可能会导致胃肠负担加重,出现腹痛、腹泻等症状,不利于孕妇及胎儿的身体健康。怀孕期间要注意饮食健康,可以吃... [详细]

  • 产妇能吃荠菜吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    产妇可以适量食用荠菜。荠菜中含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动,改善产后便秘的情况,而其铁元素则有利于预防贫血。如果产妇存在乳糖不耐受或过敏反应,则不宜进食荠菜,以免引起腹泻、皮疹等不良症状。产妇在食用荠菜时需注意适量原则,并且应确保食材新鲜干净以减少可能存在的风险。同时,建议产妇日常生活中均衡饮食,保证营养全面。

  • 荠菜的功效与作用营养价值 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    荠菜具有清热利湿、明目消翳、止血散瘀、降血压、增强免疫等功效和作用。1.清热利湿荠菜具有清热解毒的功效,能有效缓解体内湿气过重引起的水肿。2.明目消翳荠菜富含胡萝卜素,能够转化为维生素A,起到保护眼睛的作用。3.止血散瘀荠菜中的荠菜碱成分有收缩血管的作用,从而达到止血的效果;同时其还具有促进伤口愈合的作用。4.降血压... [详细]

  • 孕早期可以吃荠菜吗 (女)

    居宝芹

    居宝芹 主任医师

    擅长:擅长妇科肿瘤的诊治、女性不孕症的诊治、妇科微创手术、妇科及产科急危重病人的抢救、难产的处理、产科并发症及合并症的处理等。

    淮北矿工总医院

    孕早期不可以吃荠菜。荠菜中含有一定的催产素样的物质,这种催产素摄入人体之后容易导致子宫出现轻微收缩,从而出现胎动不安、先兆兆流产等症状,所以一般建议不要吃荠菜。平时可以选择多吃一些胡萝卜、南瓜或者是生菜、芹菜等,可以补充身体所需要的营养、缓解便秘的蔬菜。这样可以保证身体健康,促进胎儿的成长。

  • 荠菜肿瘤可以吃吗? (女)

    雷新生

    雷新生 副主任医师

    擅长:擅长胃肠道肿瘤,肝胆肿瘤, 以及甲状腺肿瘤,乳腺肿瘤的手术和诊断

    合肥凤凰肿瘤医院

    一般来说,荠菜肿瘤患者也是可以吃的,但是吃的时候一定不要多吃,毕竟肿瘤患者在饮食上面一定要十分注意,因为整个身体的机能是处于一个亚健康的状态,所以说要根据医生的建议去选择合适的饮食。一般来说,荠菜肿瘤患者也是可以吃的,但是吃的时候一定不要多吃,毕竟肿瘤患者在饮食上面一定要十分注意,因为整个身体的机能是处于一个亚健康的... [详细]

  • 荠菜的功效与作用有哪些 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    荠菜具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂等功效与作用,但患者要注意的是,食物不能代替药物。1、清热解毒荠菜属于一种中药材,性寒,味甘,归肝、胃、小肠经,具有清热解毒的功效,如果存在上火的情况,可以适当吃荠菜进行改善,通常具有缓解上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等不适症状。2、利尿消肿荠菜中含... [详细]

  • 怀孕可以吃荠菜吗? (女)

    张印星

    张印星 副主任医师

    擅长:先兆流产,孕期检查,hpv感染,宫颈上皮内瘤变,子宫内膜息肉,子宫肌瘤,宫外孕,卵巢囊肿。

    黄石市中心医院

    怀孕一般是可以吃荠菜的,但是要控制好食用量。荠菜属于一种野菜,里面含有大量的维生素、胡萝卜素、多种氨基酸、多种矿物质等营养成分,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以增强自身的免疫力。孕妇在怀孕期间适当吃荠菜,可以促进胃肠的蠕动,也可以促进体内的血液循环,在一定程度上还可以达到缓解孕吐的效果,通常不会影响到胎儿的... [详细]

  • 荠菜花的功效 (女)

    韩炫宇

    韩炫宇 医师

    擅长:全科

    安顺市养颜医院

    荠菜是一种野菜,它有止血消炎的作用,老年人患肠炎及一些出血症候,都可吃荠菜,或洗净切碎绞汁饮,荠菜花泡茶可清肝明目、降低血压。

  • 荠菜的作用和功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    荠菜具有利尿消肿、止血、明目、降血压、提高机体免疫力等功效与作用。由于荠菜可能具有一定的药理作用,建议在食用前咨询医生或药师以确保安全和适宜性。1.利尿消肿利尿消肿是因为荠菜中含有的草酸钾、苹果酸等成分具有促进水分代谢的作用。通过利尿作用有助于缓解水肿症状。可适量食用新鲜荠菜以辅助改善情况。2.止血止血是由于荠菜中的... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院