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荞麦面
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449 个关于荞麦面的问题 我要提问
  • 胃不好能吃荞麦面吗 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    胃不好一般能吃荞麦面,但要适量。荞麦面中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,而且还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以促进体内食物的排出,对胃不好的患者有一定的好处。但荞麦面属于不易消化的食物,如果一次性食用过多,可能会导致胃肠道负担过重,出现腹胀、腹痛等... [详细]

  • 荞麦面的功效与作用? (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    荞麦面具有改善胃肠功能、降低血脂、抗氧化、抗炎、降血糖等功效和作用。1.改善胃肠功能荞麦面富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,改善消化吸收。2.降低血脂荞麦面中的黄酮类化合物具有降低胆固醇水平的作用,从而减少心血管疾病的风险。3.抗氧化荞麦面含有丰富的维生素E和植物化学物质,这些成分能够帮助清除体内的自由基,保护细胞免受氧... [详细]

  • 凉拌荞麦面热量高吗 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    凉拌荞麦面热量一般不高。荞麦属于粗粮,热量低,营养价值比较高,可以很好地降血脂和降血糖的功效。荞麦面中的维生素b1,b2含量远远高于小麦,含有的大量的烟酸和芦丁具有降低血脂和血清胆固醇的作用。每100g荞麦面中含有70大卡左右的热量,减肥的患者应该避免脂肪以及热量高的食物摄入,多吃新鲜的蔬菜水果。

  • 荞麦面爱过敏吗? (女)

    潘凯

    潘凯 主治医师

    擅长:湿疹、带状疱疹、疣、梅毒、淋病等各种性传播疾病

    华润武钢总医院

    一般人对荞麦面不过敏,但如果是过敏体质,可能对荞麦面过敏。如果出现对桥面卖面过敏的情况,可以采取抗过敏药物治疗,如果效果不好,需要做医院检查和治疗。可采用打针、输液等方法治疗。过敏体质者不应乱食,远离过敏因素。平时饮食方面尽量要清淡,远离过敏物质。

  • 女人吃荞麦面的好处 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    女人吃荞麦面的好处主要包括补充营养、促进胃肠蠕动、辅助减肥、辅助预防便秘、辅助改善缺铁性贫血等。1、补充营养荞麦面是一种粗粮,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质,女人适当吃荞麦面,可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。2、促进胃肠蠕动荞麦面中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食... [详细]

  • 荞麦面吃多了会上火吗 (女)

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    荞麦面吃多了不会直接导致上火。上火是指身体内热气过盛,出现口干、咽痛、便秘等症状。荞麦面富含膳食纤维和蛋白质,适量食用不会导致体内热量过高。如果在食用荞麦面的同时,摄入了过多的辛辣、油腻食物,或者存在消化不良等问题,可能会增加上火的风险。因为这些食物或情况会刺激胃肠道,导致体内热量过高。建议在食用荞麦面时,注意饮食搭... [详细]

  • 长期吃荞麦面的危害 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    长期吃荞麦面会导致出现消化不良、营养不均衡等危害。长期进食荞麦面患者可能会有消化不良、腹泻等临床症状,若患者脾胃虚寒或消化功能较差,长期食用还可能加重病情。荞麦面的蛋白质含量比较高脂肪含量则比较少,患者需要和大米等主食搭配或交替食用,均衡营养。荞麦面中还含有草酸等成分,长期食用会在体内产生草酸钙,造成人体钙流失,也会... [详细]

  • 黑荞麦面的功效与作用 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    黑荞麦面具有延缓衰老、增强人体免疫力的作用。患有消化系统疾病、肾脏疾病、痛风等疾病的患者不宜食用黑荞麦面,黑荞麦富含人体所需的各种营养素。黑荞麦面能改善人体的血管收缩和舒张功能,同时可以缓解和治疗心绞痛、心肌梗死、心律失常等症状。适用于心血管疾病患者,同时,还可以防止自由基的过度氧化,具有延缓衰老的作用,增强人体免疫... [详细]

  • 荞麦面粉怎么吃 (女)

    刘京津

    刘京津 副主任医师

    擅长:擅长口腔各种疾病。

    信阳市中心医院

    荞麦面粉可以用水冲泡、煎煮、凉拌等方法吃。1、水冲泡荞麦面粉通常是用热水冲泡的,可以使荞麦面粉充分吸收水分,还可以使面粉的口感更加细腻,有助于消化和吸收。2、煎煮荞麦面粉可以用煎煮的方法吃,需要将荞麦面粉放入热水中,搅拌均匀后再煎煮,可以使荞麦面粉更加细腻,有助于消化。3、凉拌凉拌是一种以荞麦面粉为主要原材料的食物,... [详细]

  • 荞麦面皮热量高吗 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    荞麦面皮的热量通常是比较高的。荞麦面皮是由荞麦面粉制作而成,荞麦面粉是一种粗粮,含有丰富的蛋白质、维生素以及膳食纤维,能够为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,能够起到预防便秘的作用。每100克荞麦面皮的热量大约为385大卡,热量是比较高的。在平时要注意饮食营养均衡,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,以及富含优质蛋白... [详细]

  • 胃不好可以吃荞麦面吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    胃不好的患者应尽量减少食用荞麦面。虽然荞麦面是一种常见的粗粮食品,其中含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动,改善便秘的症状。但是由于其质地较硬且不易消化,因此不适合胃不好的人群食用。此外,胃不好的患者在饮食上还要注意避免辛辣、油腻以及生冷的食物,以免对胃部造成刺激,不利于病情恢复。如果患者对荞麦面过敏,则不可以吃荞麦面,否... [详细]

  • 黑荞麦面条的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黑荞麦面条具有补充能量、提供膳食纤维、改善消化系统功能、降低血脂、预防心血管疾病等功效和作用。1.补充能量黑荞麦面条中含有碳水化合物,能被人体分解为葡萄糖,经血液循环运输至全身各组织器官中,为机体活动提供必要的能量来源。2.提供膳食纤维膳食纤维具有吸水膨胀的特点,可以促进胃肠道蠕动,软化大便,从而起到预防便秘的效果。... [详细]

  • 荞麦面条的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    荞麦面条具有改善胃肠功能、降低血脂、抗氧化、抗炎、降血糖等功效和作用。1.改善胃肠功能荞麦面条中膳食纤维含量较高,可促进肠道蠕动,改善消化吸收。2.降低血脂荞麦面条中的黄酮类化合物具有降低胆固醇的作用,有助于维持正常血脂水平。3.抗氧化荞麦面条富含维生素E和多酚类物质,这些成分具有清除自由基的作用,从而起到抗氧化的效... [详细]

  • 花荞麦面的功效与作用 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    花荞麦面一般具有促进新陈代谢的功效。荞麦面中含有的烟酸成分,不仅可以促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还可以扩张血管,降低血液的胆固醇,因此对于心脑血管疾病的情况有辅助治疗的效果。另外荞麦面中含有大量的维生素E以及芦丁等物质,对降低血液胆固醇、血脂以及软化血管都有很好的作用。

  • 荞麦面是发物吗 (女)

    刘国发

    刘国发

    擅长:

    广东省人民医院

    发物是中医的概念,其指富于营养或有刺激性的食品,食用后特殊简单引发某些疾病或加剧已发疾病。依据您供应信息,荞麦面事实上是用荞麦做成的面条,特点是含有较高的膳食纤维和矿物质,其并不归属于发物,并且营养价格高,提议宜食用。

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